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2026年05月21日
テーマ： 今夜のおかず。(513)
カテゴリ： お取り寄せ
三河湾でも色んな所で獲れます。
知多半島も、渥美半島も篠島も有名です。
静岡県用宗港は全国区で有名。
水揚げして、その日に発送、翌日に届きます。
三河湾も旨さでは負けていないんですが、商売が下手なのかな～
250ｇを夫婦で大人食い。
昨日の雲丹より楽勝です。
まずは、何も付けづ、海苔も無しで。
で、真打は炊き立てご飯と！！
やっぱり白飯いです。
相手はやっぱり日本酒です。
前日に開けた日高見で。
どんぶり飯で、ワシワシとかっ込みたいけど、茶碗で我慢。
でも、結局、一膳では我慢できずお代わり。
雲丹より好きかも(笑)
雲丹は飽きるけど、シラスは飽きない。
全集中でシラスを食べ切ってから、ゆっくり晩御飯です。
おじさん、白いソーセージ好きなんです。
以前は関まで買いに行ってたんですが、今はタカシマヤのダルマイヤーのヴァイスヴルスト。
シラスだけでは蛋白質が足りませんから、カッテージチーズとソーセージのトマトスープ煮をワインと一緒に。
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