能登の手染め日記

能登の手染め日記

Jan 11, 2023
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カテゴリ: 日々
公民館で行われている《男の料理教室》へ行って、《治部煮》《ほうれん草のナムル》《なめこと小松菜の味噌汁》を習ってきた(^^
以前に一回《ブリの照り焼き》に参加したことがあるのだが、仲の良かった前公民館長さんの供養みたいな感謝の気持ちもあって、久しぶりに出かけていくと参加者のほとんどが顔なじみの人たちだった。

小さな町の街はずれの公民館の教室

たき揉みご飯はスタッフの皆さんのサービス

何度聞いても順番が分からなくなる爺さんたち

シイタケもニンジンも飾りは要らないと言われたが包丁を入れた(笑)

無事に完成して、いよいよ戴きます

講師の桶本さんと女性スタッフの指導の下で9人の爺さんたちの料理は、なかなかの出来上りになったようだ(笑) 美味しくいただきました。男たち、けっこう楽しそうなのが良かったわ♪

参加者の皆で手際よく食器を洗い片づけて終了、ほぼ強制的に?次回1月26日の全員参加が決まっていた(^^

ウルシチップが手に入らない場合・・・ウルシチップの作成と販売も行っています。先ず試し染めをしてみたい方はチップ200g送料込み1,100円で販売しています。ご希望の方はshigunaru16@gmail.comまで。染め方のプリントも同封します。チップ200gで繊維200g以上染めることが出来ます。

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Last updated  Jan 11, 2023 09:24:24 PM
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