2008.01.22
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カテゴリ: 魚介類2006.2.1~


鯛って、付く名の魚が沢山いますよね!


チダイ、フエフキ鯛、マトウ鯛、左巻き・・・。

なんせ面倒な位『鯛』という名がありまして、


まとめて雑魚系の鯛を 『シビダイ』 と言ってます


雑魚じゃない鯛は、

黒鯛、真鯛、アコウ鯛、キンメ鯛、などですウィンク


鯛.jpg


これは真鯛のお刺身!かーちゃん上手なんですよびっくり

鯛の手前が、湯引きしてます。
烏賊は、アオリイカ(マイカ)




小さいマグロも纏めます!
キハダ、黒、トンボ、全部混ぜて  『シビ』 と言います♪

小さい平たい鯵も纏めます!
ロウニンアジ、ギンガメアジ、カスミアジ、カッポレ 全部混ぜて  『エバ』 と。
(釣りする人以外あまり聞き慣れない鯵ですが・・・)

宮崎の魚名は、
テゲテゲ(いいかげん)でイイようです。
(確かに喰っちゃえば大差ないよーな気もします)




使用例:テゲテゲでいいっちゃがぁ~
翻訳:大体でいいよ~

テゲになると(超・すごい)となるようです。
使用例:テゲおめぇ~
翻訳:凄い重い


テゲテゲ・テゲ と繰り返すと反対意味の方言
残ってるという事は、それだけ使ってるという言葉なんでしょーね♪

レシピgif
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以上、魚君の 宮崎印象でした・・・ぺろり





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Last updated  2008.01.22 16:47:31
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