ハワイ 0
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2日に赤ちゃんの誕生を迎えた息子ですが病院はインフルエンザ予防のためにお産の間待機する家族は一人と決められていて生まれた時点だけ家族が集まることを許されていてその後は誰一人面会は許可されなくなるということでした。それで息子もポポちゃんご両親とおばあちゃんと共に向こうのおうちに戻ったのですがそのままポポちゃん退院までポポ家で居候というのも無駄な話なのでいったん引き上げて昨日の昼、私たちの元へ戻ってきました。みなとみらいの和食屋さんで合流して新春のお料理をいただぎした。そして昨日は中華店で食事行きつけのお店に新年のご挨拶をすませました。
January 5, 2020
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2020年令和2年のお正月です。向かって左と左上のお重が私の手作りおせちここ十数年同じ品目です。お煮しめは今年は食材に分けて丁寧に煮てみました。真ん中は京樽さんのおせち息子が生まれる前ですからかれこれ30年以上このおせちを買っています。一番右は牛タンのブロックの味噌漬けと和風焼き豚をスライスしたものです。こちらは25年来の我が家のお正月定番料理です。そして恒例の宅配ずしいきつけのお寿司屋さんではお刺身ばかり食べて握りは少ししか食べないのでこうして握りずしをたくさん食べるのはお正月と宮城に帰った時ランチで食べるぐらいです。それにしても最近の宅配ずしは見た目も立派だし、おいしいなと感心致しました。さて28日に息子を家まで送って行ってその後、息子はポポちゃんの群馬のご実家へ向かったのですがポポちゃんの様子が落ち着いていたため昨日大みそかの夕方に我が家へ帰宅しました。思いがけず一緒にお正月を過ごせることになりました。みんなで祝杯をあげて紅白を見てダンナが寝た後も笑ってはいけないを見てふたりで一緒に新年のカウントダウン港の汽笛と花火の音を聞き(全然見えませんが)その後もTVでお笑いを見たりしながらなんと2時まで起きていました。5日に帰るというのでダンナも大喜び「Dちゃんと1週間近く一緒にいられるなんてうれしいね!」ってはしゃいでおりました。そしてぐっすり寝て今朝は8時半に起床。すると息子の元へポポちゃんから電話とLINEが入っていてなんと兆候があって病院に行ったらそのまま入院になったので午後には病院にきてほしいと。そんなわけで11時ごろ朝昼兼用でみんなでおせちをいただき息子は1時15分に群馬へと戻っていきました。つかの間の息子とのお正月でした。でも親子水入らずで年末年始を過ごせてとってもうれしかったです。今夜はポポちゃんもおそらくクライマックス予定より10日も早いのでどうぞ無事でありますように。それでは皆様今年もよろしくお願いいたします。にほんブログ村
January 1, 2020
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12月30日の夜から息子は私たちのところへひとりで来ていましたが2日に息子のお嫁さんポポちゃんが合流しました。クリスマスに私が贈った真っ白いモヘアのカーディガンを着て髪は少しウエーブのパーマをかけてとっても元気そうな笑顔でした。ポポちゃんはご両親が2日からのお仕事なので年末から元旦はご実家で過ごしていました。昨年は入籍をしていたもののお式はまだ挙げていませんでしたのでポポちゃんはご実家でご両親おばあちゃんとともに嫁ぐ前の最後のお正月を過ごしました。ですから今年我が家では初めてポポちゃんと一緒にお正月を迎えました。思えば、朝ごはんは何度か私の作ったものを食べていましたが泊まりに来た夜は外食がほとんどでたった一度我が家で食べた時もお鍋料理でしたので今回ポポちゃんが私の手料理を食べてくれたことも初めてでした。とても感激してくれて苦労して作った甲斐がありました。3日は4人で8時に家を出て川崎大師へお参り一年の幸福を祈願いたしました。喪中でしたがジジならそんなこと気にするなと言ってくれるだろうとかってに解釈してお正月を満喫いたしました。初詣の帰りはみなとみらいへランドマークタワーの初売りでお買い物私はスワロフスキーの福袋を。。今年はネックレス2本にバレッタが入っているということで私は髪飾りは使わないのですがはなからポポちゃんにプレゼントするつもりで購入しました。息子はバナナリパブリックでスラックスを購入していました。その後予約してあったホテル内の和食屋さんで吉例のお正月料理をいただきました。こちらはおととしの夏に初めてポポちゃんと引き合わせてもらったお店でポポちゃんもその日以来でしたのでとてもうれしそうでした。帰宅するとみんな疲れてお昼寝タイム小一時間してそれぞれ目覚めてからポポちゃんにスワロフスキーのバレッタを渡しました。まさか自分にプレゼントされるとは思っていなかったようで「こんな高価なものをいいのでしょうか・・」とそれはそれは喜んでくれました。マーガレットのようなデザインで花びら全体にスワロ中央にパールが埋め込まれてさほど大きくないので愛らしくてポポちゃんにはピッタリさっそくニコニコしながら髪につけたところを私に見せてくれました。よく似合っていてよかったなと。ポポちゃんは若い娘らしくおしゃれで女子力も高いほうですがだからといって派手過ぎずむしろ倹約家で控えめです。お店に一緒に入っても欲がなくまず買い物することはありません。だからこそバレッタをあげたかったんです。「こんな素敵なものをどこにつけていきましょう」というので「どんな時でもかわいいと思うよ」と話しました。ポポちゃんは高校も大学もダンスサークルですがその頃のお友達がまだほとんど結婚していないそうでこれから結婚式のおよばれも多くなるかもしれませんし上司の先生のお伴でフォーマルな場所での会食もあるようですのでちょっとしたアレンジヘアには活用できそうです。もちろんそこまでド派手ではないので普段つけてもいいと思います。それにしてもポポちゃんがいるだけでなんておうちが華やぐことか。楽しくて時間があっという間に過ぎてしまいます。二人は7日から仕事ですが二人だけの休日も大切なので4日の11時過ぎに帰っていきました。ダンナは仕事始めで6時半には出かけてしまったので私一人残されるといきなり寂しくなってしまうので二人と一緒に私も買い物に出ることにしました。駅で改札に入っていった二人は何度も振り返って手を振ってくれました。私も改札口にとどまって二人が見えなくなるまで手を振り返しました。家にいても外に一緒に出てきても結局見送るのは寂しくてつらいな今度は来月のジジの一周忌に二人でやってくる予定です。早く会いたいけれどその日がジジの一周忌だと思うとそれはそれで複雑な気持ちです。にほんブログ村
January 5, 2019
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本年もよろしくお願いいたします。 喪中につき 新年のご挨拶は控えさせていただきますね。 皆さん すばらしい一年になりますよう お祈りいたします
January 1, 2019
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明けましておめでとうございます。 皆さま楽しいお正月をお過ごしでしょうか。 我が家は30日の夜に 息子が帰ってきまして 久々家族3人で お正月を迎えることができました。 元旦のお料理は恒例のお寿司と 京樽のおせちです。 今年はジジがいませんが 少しでも普通に過ごそうと お料理もいつも通りにしました。 今回ポポちゃんはご実家に帰省中で 終末に改めてふたりで遊びに来ます。 そんなポポちゃんから お土産をいただきました。 純米大吟醸東洋美人です。 ポポちゃんは会社をいったん会社をやめましたが すぐにとある歴史家の先生からお声をかけていただき 週に二日ですが 先生のアシスタントをすることになりました。 元々、国立大の史学科を卒業しているポポちゃんには 願ってもないお仕事で しかも先生にとても可愛がっていただいているので 息子も安心したようです。 先生は著書も多数、テレビ出演も多い方なので お知り合いも多いのですが 今回、わざわざ知事さんにお願いして この東洋美人を手にいれてくださり 息子とポポちゃんの結婚祝いとしてプレゼントしてくださったということです。 でもポポちゃんはお酒があまり強くないので お父さんと二人で飲んでと息子に託したようです。 昨日はさっそく二人で楽しそうに酌み交わしておりました。 実は私もほんの少しだけ お相伴に預かりました(^^)/ にほんブログ村
January 1, 2018
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昨日は早朝初詣から戻ってお雑煮を食べて駅伝を応援し再び3人でお出かけしみなとみらいへ横浜ベイ東急ホテルの大志満で新春会席をいただきました。お腹にも目にも優しいお料理の数々堪能させていただきました。満腹満足で2時過ぎに帰宅しましたが結局夕飯もおせちをちゃんといただきました。今年うれしかったのは息子があれほど苦手だったお煮しめを食べてくれたこと。素材ごとに一つ一つを別々に煮たのですがそれをとても気に入ってくれました。息子が大人になって3人で懐石料理をいただく機会も増えましてもちろんそういうお料理にはお煮しめはよく登場しますが それでも最初のうち、息子は食べられなくて残している感じでした。(給食で食べた筑前煮が苦手になった始まりでした)ですが最近は、徐々に食べられるようになっているんだなと気づいてもいました。息子は小さい頃好き嫌いも多くだけど私自身の経験からいつか大人になったら好き嫌いもなくなると思いけして無理強いはしませんでした。無理やり食べさせたり、しつこく強要すると却って嫌いな気持ちが増幅すると思ったからです。案の定、息子はどんどん好き嫌いが無くなりついにお煮しめまでも口にできるところまで成長しましたでも・・・我が家で私が作るお煮しめは昨年まで全く手を付けてくれなかったんです。それが今年のお正月は何事もなかったかのように普通に食べ始めて そればかりかおいしいおいしいと いっぱい食べてくれました。こんなに喜んでくれるのなら来年はもっともっとがんばって丁寧に愛情込めて作ってみようかなと思いました。 本年、初ハイビスカスにほんブログ村
January 4, 2017
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今年も恒例の初詣 川崎大師に行きました。 いつもは三が日を外して行きますが 明日から息子は仕事なので 今日中に行かなくてはならず なるべく混む時間帯を避けるため 夜明けと同時に家を出て お詣りにしてきました。 今年は酉年で、 ダンナは年男 それで川崎大師の数えかたですと ダンナが本厄 私が前厄 息子が後厄と 三つ巴ですので お守りやお札もいただき 熊手、矢羽のほかに いつも立ち寄る参道のお店で 酉の置物やダルマさんを 買ってきました。 厄年なんて 気にするときりがないですが 私の父は 外国では通用しない と 厄年等まったく信じていないので そういう父の話を聞くと ちょっと気持ちも軽くなるし 最後は自分の気の持ちようかなって 思うようにもなります。 まあ おみくじは三人とも吉でしたので おみくじどおり 今年も平穏無事に過ごせたらいいなと 思いました。 今日の続きはまた明日 にほんブログ村
January 3, 2017
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2017年が始まりました。 皆さんよきお正月を お迎えのことと存じます。 我が家でも おせちを囲んで 家族団らん のんびりとしたお正月を 迎えることができました。 一の重 二の重 三の重 いろいろ作ったので お重には 全部入りきりませんでした。 今日のお昼には いつものようにジジを招待し ささやかですが お祝いをしました。 ジジがご馳走してくれたのですが ジジは今年卒寿 ダンナは還暦 二人とも体に気を付けて よい一年となりますように。 にほんブログ村 皆様 本年もどうぞよろしく お願いいたします
January 1, 2017
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川崎大師に初詣に行ったときは 決まってその年の 干支の飾り物を買って帰ってきます。 今年はおサルさんのだるま ちゃんと後ろ姿にしっぽも 描かれています。 それから おサルの七福神 とても小さくて精密なんです。 七味の缶と比較してみました。 そして もうひとつ 熊手です。 ダンナが自営になってから ずっと買っていますが 今の職場に行っても 縁起を担いで 必ず買っています。 別に信心深い訳でもないけど こういうお決まりは なんだか大切にしている我が家です。 にほんブログ村
January 11, 2016
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今年はお正月が短く 初詣に行かれなかったので 今日、恒例の川崎大師詣でに 家族三人で行って参りました。 今年はおみくじが三人仲良く吉でした。 何回もここでおみくじを引いてますが 家族全員結果が良かったのははじめてのこと。 ダンナも息子も厄年らしいのですが さい先いいなって 嬉しい気分になりました。 帰りは みなとみらいに足を延ばし 予約してあった 横浜ベイ東急の大志満へ 和食のランチをいただきました。 大志満は 結婚式をあげた品川のパシフィックホテルに(今は閉業) にあったので とても懐かしいお店です。 加賀料理のお店ですから お酒も加賀のものをチョイス お造りには産直の白海老 プリプリでした。 治部煮も加賀料理ですよね。 ぶりも日本海の新鮮なもの 本当においしかったです。 天ぷらもありましたが 写真は撮り忘れました。 ご飯は鯛の炊き込みご飯 最後のデザートは なんと、あんみつ 贅沢なランチでございました にほんブログ村
January 9, 2016
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今日は朝から駅伝を見て お昼は中華丼にスーブ 夜は 作りおきしたおせちを盛り付けました。 左上 お煮しめ、鶏ロール(いんげん人参) 左・(左下) 焼豚・ぶり照り焼・きんぴらごぼう 中央 酢だこ・鯛昆布締め・松前漬け・かぶの柚子昆布づけ 右 牛タン味噌漬けレタス添え ローマイヤロースハムとカマンベールチーズ ブロッコリーときゅうりとトマトのサラダ 近くのお店やデパートは 今日から開店 我が家は午後から出掛けたので 福袋は軒並み売り切れ御免でしたが 私は毎年文具コーナーで買っている ホールマークの福袋を getできました。 カード、レターセット、一筆箋 付箋、ミニノート、などなど 可愛くてキレイなものばかり やっぱり好きなんですよね。 ダンナがフィギュアを集めるのが好きなのと同じくらい 私はレターセットを集めるのが好きです。 もちろん使いますが もったいなくて使わずに 眺めては満足なんてことも しばしばです。 にほんブログ村
January 2, 2016
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皆様 どんなお正月をお迎えでしょうか? 今日我が家では クリスマスに続き ジジを招いて 恒例の家族新年会を行いました。 そして お料理もいつものメニュー 今朝はみんな朝寝坊で 朝ごはんはリンゴとコーヒーですませました。 ところで毎月1日は 翌月分の通勤特急指定席パス(限定50枚)の 売り出し日で 本日は2月分の売り出し日 売り出し時間は10時からですが ダンナが息子のために8時45分に家を出て 駅に並びに行きました。 ところが 今日は前二回分と違って 整理券が配られ ダンナは26番をゲットして いったん9時ごろ帰ってきました。 その整理券を持って もう一度10時から20時の間に 買いに行かなくてはならないということで いつもはお昼から新年会をするのにあわせて 11時半ごろ ダンナがジジを車でお迎えに行くのですが 今日は ダンナがふたたび駅に行き 代わりに 息子が車でジジをお迎えにいきました。 日差しも暖かく お天気に恵まれ 家族で仲良く御食事でき 幸せなことだと思いました。 帰りも息子はジジ送りましたが 運転がとても慎重なので ジジを預けても安心です。 帰宅後息子は 何年ぶりかでWiiFitで遊び いくつになっても無邪気です。 夜は 昨日作ったおせちがやっと登場 酢ダコや鯛の昆布締めなど 定番料理も食卓を飾りました。 にほんブログ村
January 1, 2016
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今年もお馴染みおせちです。 頑張って作りました。 やり過ぎると脛椎の痛みが でるといけないので 何日間かに分けて作業しました。 31日のオードブル シャンパンで乾杯しました。 皆様昨年中はお世話になり ありがとうございました。 今年もどうぞ よろしくお願いします にほんブログ村
January 1, 2016
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ロースハムとサラダ 酢ダコと真鯛の昆布〆 松前漬けとかずのこ お正月定番のお魚さんたち ダンナの好物ばかりです。 おせちは結婚して数年経ってから 作り始めましたが 最初はお煮しめを 作ることから始めました。 今のようにいろいろ品数が増えたのは ここ15年というところでしょうか。 お煮しめといえば 煮物が苦手な息子が 今年初めて食べてくれました。 子どもに好き嫌いがあっても 無理強いはけしてしないのが 私のボリシー 自分自身の経験を踏まえて いつか大人になったら 食べられるようになるから 母の役目は 美味しいものを作り続けること。 そう信じて 料理を頑張って来ましたが。 本当に息子は勝手に 年々好き嫌いがなくなり 食べられるものが増えていきました。 そして、ついに一番苦手な煮物まで 食べてくれるようになるなんて。 まだ練り物系は無理みたいですが これもある日突然 克服するのかもしれません。 社会人になったら 上司とおでん屋で一杯なんて日が 来るかもしれませんね。
January 2, 2015
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今年もよろしくお願いいたします。おせちは恒例通りです。 にほんブログ村 ブログ村応援も重ねてよろしくお願い致します
January 1, 2015
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昨日の続きです。宿泊した場所は赤坂のザ・キャピトル東急夜はそちらの和食屋さん水簾で夕食をいただきました。HPの写真で見ていたより優雅な造りで個室ではないのに他のお客さんとの距離があり個室にいるような感じ。もちろんおもてなしも係りの仲居さんがお世話してくださいました。NCM_1664 posted by (C)okadaiマミーナプキンに銀糸でお店の名前の刺繍がかわいいNCM_1665 posted by (C)okadaiマミー前菜胡麻豆腐のウニ乗せあん肝NCM_1666 posted by (C)okadaiマミー造り御造りあしらい一式まぐろ・ぶり・紋甲いかNCM_1667 posted by (C)okadaiマミー油物海老と野菜の天ぷら天つゆにお正月らしい干支のお皿です。NCM_1668 posted by (C)okadaiマミー焼き物本日の焼き魚メロの西京漬けNCM_1669 posted by (C)okadaiマミー肉料理板長おすすめ留め肴牛肉デミグラスソース煮込みとろけそうな柔らかさ・・NCM_1670 posted by (C)okadaiマミー食事白飯・赤だし・お漬物ご飯の上のじゃこも美味でした。NCM_1672 posted by (C)okadaiマミー水菓子メロンあんまりおいしそうなので写真を撮る前に食べてしまいましてあわてて撮りました失礼いたしました本当は赤坂界隈で和食のお店に・・と思っていたのですが何しろ夜は寒いし、せっかくホテルの中にお店があるのですから利用してみようということでこちらに伺いましたが正解でした。またいつか機会があればぜひ伺いたいなと思いました。ちなみに翌朝の朝食はORIGAMIというレストランでいただきましたがダンナは和食をチョイスしてこの水簾の2段弁当でした。私と息子はフレンチブレックファースト写真を撮りたかったんですが殆どのお客さんが外国の方でちょっと恥ずかしかったのでやめました余談ですが・・・このホテルのお庭の正面は首相官邸なのですが食事をしていると足早に官房長官のSさんがSPと秘書の方を伴い入ってきました。実はSさんはうちの選挙区(出身は青森ですが)でして普段、駅前で黄色いジャンパーを着てマイクを持ってるSさんはその辺の商店のオヤジっぽいんですけどここで見たSさんは全く別人のようでさすがに立場が人を作るのかなと思ってしまいましたNCM_1676 posted by (C)okadaiマミー最後はお部屋からの朝の景色手前2棟は議員宿舎前回はまだ工事中でしたがすっかり完成していました。右上が国会議事堂議事堂の後ろの森のようなところは東宮御所こちらには天皇陛下がいらっしゃるんですよね。その先一番遠くにスカイツリーが見えます。お部屋は25階でしたが元々高台に建っているのでいろいろ見下ろせてすごく気持ちよかったです。(なにしろ身長150センチの私・・普段はみんなに見下ろされてるものですから)たまの贅沢に身も心もリフレッシュするokadai家でしたにほんブログ村いつも応援ありがとうございます
January 8, 2014
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昨日は息子の大学にお邪魔しました。キャンパスのふたり posted by (C)okadaiマミーここをこうして三人で歩くのは入学式以来キャンパスのふたり2 posted by (C)okadaiマミー真ん中に見える小さな像が大隈さんです。目的は息子が在学しているうちに大学生協に行きたいというダンナの希望をかなえるため。まあ息子がいなくたってダンナの母校でもあるわけですからいつだって行けるんですが(もちろん何の関係もない一般の人だって)ダンナにとっては息子が在学中にというのが大切らしく。車を大学のお隣のリーガロイヤルホテル東京のに入れて生協に行きました。NCM_1678 posted by (C)okadaiマミーここで私が買ったもの一部公開スクールカラーのボールペンと大くまくんの3ウェイストラップチャームにもなります。 さて息子とは生協で別れ息子はそのままアシスタントのアルバイトをしている授業へ次の場所で合流することになりました。実は本当の目的は三人でお正月最後においしいものを食べて都内に一泊しようというもの。場所はここ何回かお世話になっているキャピトル東急NCM_1647 posted by (C)okadaiマミー真下には山王日枝神社があり(神様を見下ろして申し訳ないですが)昨日から仕事始めの方々が早めに切り上げて続々お参りに見えてました。お社の前の黒い塊は順番待ちの人々みんな黒いコートなのでNCM_1656 posted by (C)okadaiマミー息子が到着したころにはお部屋の窓越しの赤坂の夕景が美しく・・ちょうど正面のビルで見えないのですがこの後ろに富士山が・・さらに陽が沈んでくるとNCM_1658 posted by (C)okadaiマミー街の灯りもとてもきらきらしてきれいでした。NCM_1660 posted by (C)okadaiマミー写真中央の黒い森のようなところが赤坂御所です。さて夜はおいしいご飯が待っています。この続きはまた明日にほんブログ村いつも応援ありがとうございます
January 7, 2014
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昨日の初詣のお話恒例の川崎大師です。NCM_1635 posted by (C)okadaiマミー本殿NCM_1636 posted by (C)okadaiマミーいつものように祈祷し護摩木を奉納しおみくじを引きました。実は昨年、息子は凶を引いたんですよりにもよって就活が始まる大切な年に。。わたしは15年ぐらい川崎大師の初詣に通っているうちの三分の一ぐらい凶を引いちゃってますが・・それで今回は行く前から心の中で念じていたことが・・それは「どうか息子が吉を引きますように凶は私が引いて悪い運気はすべて私が身代わりになりますから」(馬鹿親です笑ってください)ということ。それでいざおみくじを引いたら息子もダンナも吉そしてなんと私が凶を引いちまった念じてた通りになったのにやっぱりテンション下がる~~「ひいちゃった」というとダンナが「お前毎回じゃないか」「去年は吉だったもん」「気分悪いなぁお前はもう引くな」ってなぜかダンナにキレられて(私の方がキレたいよ)危うく喧嘩になりそうに。。凶を引いたときはいつもそうなのでやっぱりこれは運気がさがってる証拠かまあとりあえず心の中で「身代わりなんだから」と自分に言い聞かせ気分を立て直しおみくじを気に括りつけ(そうしたら凶も取り払われるらしい)お守りを買いに行きました。いつもはここで開運のお守りを買いますが今年は息子が開運私は身代わりお守りを買いました。NCM_1639 posted by (C)okadaiマミーつまり身代わりの身代わり・・・てことこれでもう大丈夫だって単純な私でもやっぱりこれだけでは心配なのでいつも行く参道内のお店で写真右の念珠も買いました。指輪サイズですごくかわいいんですよ同じお店でこちらも購入NCM_1640 posted by (C)okadaiマミー招き馬なんか和む笑顔で思わず手に取ってしまいました。そうそうおみくじについての余談・・おみくじで凶を引いたときの対処法というのをTVで見たのですが・・右上にある漢詩の中の漢字を見るっていうのがありまして。。その漢字の持つ良い意味を自分の運勢に当てはめるというものです。漢詩は全部で20文字あるけれど右上から順に一文字1~3歳として60歳までの文字が書かれていると考えるんだそうです。たとえば私の場合は当てはめてみると一番左の列の下から2番目(55~57歳)ちなみに61歳からはまた初めに戻ると考えるそうです。それで見つけた私の漢字はかん【閑】こりゃなんだって思いましたがひまとか、無駄とか、いいかげんどうでもいいなんていう意味もありますが一番良い解釈としては(のどか・・とも読みますので)ゆったりと落ち着いてしずかなさま平穏無事であるさまというのがありましてそうかこんな風に一年を過ごせばいいのかと妙に納得しました。 にほんブログ村いつも応援ありがとうございます
January 5, 2014
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今日は川崎大師に家族3人で一年の無事を祈願して初詣に行きました。いつも混むのが嫌なので三が日には行きません。でも1月4日でも侮れないので早めに出発しますが・・朝8時に家を出て川崎に到着するころはまだ人出はそれほどでもなく。。そして私たちが参拝を済ませて帰ってくるころにはやっぱり参道に人があふれていましたスマホからの写真のアップがうまくいかないのでその記事はまたあらためて・・帰りはここ数年恒例になっているみなとみらいでランチということでしたがいつものお店はちょっと飽きてしまったので今年は同じランドマークタワー内にある「吉祥」に行きました。おせちが和食系でお店でも懐石だとそれもまた代わり映えがしないので今日はしゃぶしゃぶコース会員登録してあった一休.comで昨夜急きょ予約しました。吉祥ランチこの写真にあるまさにこのテーブルでのお食事予約の要望に(窓際の御席をお願いします)と入れておいたのですがそれがよかったみたいです。一休は初めて利用したので行くまでちょっと不安だったんですが全く何も問題なく綺麗な店内で心地よいサービスを受けましたしかも4800円相当が3000円ですから・・アナログで昭和に留まったままのダンナは便利すぎることに違和感を覚えるのか「嫌な時代になったな」といいますがこういうサイトを利用するのもいいものですよね。まあそうはいうもののそんなダンナが一番大満足で帰ってきましたが今度は懐石弁当を食べてみたいそうですよにほんブログ村昨日は更新をおさぼりしましたのに久々1位になっていました。いつも応援感謝します
January 4, 2014
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牛タン味噌漬け posted by (C)okadaiマミー今年も良く漬かりました。燻製のような仕上がり。でも咬むと軟らかくてお酒のお供に最適です。NCM_1630 posted by (C)okadaiマミー手を変え品を変え盛り合わせを替えるとまた違った楽しみが・・右下は絹ごし豆腐の味噌漬けです。四角い容器にペ-パータオルを敷いてその上に厚さ1センチぐらいに味噌を置き良く水切りして8等分にしたお豆腐一丁を入れて一晩寝かせるだけ。これも飲兵衛どもには好評あったかいご飯に乗せてもおいしいかも今日は箱根駅伝往路。息子は早起きしてTVにくぎ付け。結局、息子の大学は3位でしたが途中洗濯物を干したり掃除したりお雑煮を食べたりしながら家族で仲良く応援できましたにほんブログ村いつも応援ありがとうございます
January 2, 2014
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皆さま新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。今日は元日の恒例行事父を招いてお祝いをしました。注文おせちとお寿司 posted by (C)okadaiマミーお料理はこちらも毎年の顔予約注文のおせちとお寿司です。母が存命のころは母がごちそうしてくれていましたが母が亡くなってからの10年は毎年母に代わって父がごちそうしてくれています。こうして家族でそろっていただけること・・本当に幸せなことだと痛感しています。父に感謝ですそしてこちらはわたしが作ったおせち 一の重 posted by (C)okadaiマミーとはいえ一の重は数の子以外は市販品です以前伊達巻や栗きんとんも作りましたがもうそこまで手が回りましぇんでも買ってきても十二分においしい籠清のかまぼこや伊達巻テリー伊藤さんの御実家の丸武の玉子焼きなど好きなものを詰めました。二の重 posted by (C)okadaiマミーこちらは焼き物中心こんにゃく、鶏、高野豆腐入りきんぴらごぼう鶏肉ロール鰤柚庵焼き(遊星さんからヒントいただきました)鶏ひき肉の松かさ焼き焼き豚・蓮のきんぴら鶏肉ロール posted by (C)okadaiマミー鶏肉ロールはこんな感じ鶏肉料理は結構手間がかかります。三の重 posted by (C)okadaiマミーおなじみお煮しめ手綱こんにゃく・筍・椎茸ごぼう・人参・酢ばす寿高野・里いも人参・酢ばす・高野豆腐・里いもは別鍋でそれぞれの味で煮ます。このほかに酢だこや牛タン、鯛の昆布締めがありますがお重に入りきりません。おなかにも入りきれないかもちょっとずついただきながら毎日おいしく飲むつもりですにほんブログ村今年もどうぞ応援してくださいね
January 1, 2014
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NCM_0428 posted by (C)okadaiマミー今年も恒例の川崎大師初詣に行ってきました。うちからは30分ほどで着きますが4日はまだ混むので8時に家を出ました。さて・・・今年のおみくじは・・・NCM_0427 posted by (C)okadaiマミー吉でしたまあまあでしょもう毎回ヒヤヒヤ2度も凶を引いたことがあるんで今年もおみくじの箱をシャカシャカして出てきた棒の数字が49だったんで。あまり縁起の良い数字じゃないしどんなおみくじをいただけるか心配でしたが。ホッとしましたそんなになるなら引かなければいいんですが・・一度引きたくないと言ったらダンナが「毎年恒例なのにおまえだけ毎年その恒例を破るのか!」とかキレまくったので夫婦仲円満のため・・・しかたなく引いてますあやつは今まで結構良いくじしか引いてないんでね。いや~~な気分がわからないんですよ。でも今年はダンナが末吉息子が末小吉であまり良いことが書いてなかったのでダンナは急にテンションだだ下がりざま~~みろ・・だとはいえ家族のことですからやっぱりもうちょっと良いおみくじが出てほしかったかな。一方息子の方はといえば就活中ですし一瞬、がっかりした感じに見受けられこれは少し慰めてやらねばと「昨年、凶だったんだし、それに比べたらまだましでしょ??それにおみくじの結果は気にしないって言ってたよね」というと「そうだよ。俺はこういうの全然気にしない。全国各地旅先でおみくじ引きまくってるからね。その都度いろんな結果だからねぇ」とあっけらかん。いいぞ!その調子で・・これって結構良い対処法だわ。今度から私も川崎大師でひどいくじを引いたらあっちこっち別の場所で引いてみようっとそうそうこのおみくじのあと護摩木という30センチぐらいの白木の角棒を奉納するのも恒例なんですが・・この護摩木には見本を元に自分の願い事と年齢と名前を書きます。私もダンナも毎年「家内安全」と書いていましたが今年私は「心願成就」と書いてきました。だってね。心で願ったことが叶いますようにってことでしょ。これって何にでもあてはまるし・・。息子は「大願成就」って書いてました。本当ね。一番大きな願いが叶いますように川崎大師の帰りは桜木町まで行きみなとみらいでこれまた恒例のランチをして帰ってきました。NCM_0429 posted by (C)okadaiマミー
January 4, 2013
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昨日は元旦のお昼にいただく市販おせちを紹介しましたが元旦の夜からはいよいよ私が3日前から準備をしてきた手作りおせちが登場します。毎回おなじみ定番のものばかりですがそれだけにこれがないとお正月気分にならないという感じです。まずは一の重(祝い肴と口取り)NCM_0426 posted by (C)okadaiマミーこちらは実は手作りじゃなくて詰めただけ。田作り・栗きんとん・玉子焼き錦玉子・伊達巻・紅白蒲鉾玉子焼きはテリー伊藤さんの御実家の丸武蒲鉾は小田原籠清(飾り切りしてみました)小田原蒲鉾は有名ですが籠清は母が好きだったブランドなので母を懐かしんでこちらの銘柄を選んでいます。錦卵は紀文田作り・伊達巻・栗きんとんは生協で調達した無添加のものです。いずれも毎年同じもの。栗きんとんを作ったこともありましたが今は作るものが増えてとてもそこまで手が回らないのでこの辺は市販品で勘弁してもらってます。続いて二の重(焼き物)NCM_0425 posted by (C)okadaiマミー長崎天然ぶり照り焼き松かさ焼き鶏肉の射こみ(人参といんげんの二種)蓮のきんぴらきんぴらごぼう(鶏肉・こんにゃく・高野豆腐いり)松かさ焼きは鶏のひき肉と人参・ねぎが入っていますがメインの味付けには西京味噌を使います。鶏の射こみはタコ糸で巻いて作りますがいずれもものすごく手がかかります。そして三の重(煮物)NCM_0418 posted by (C)okadaiマミー里芋・筍・ごぼう・手綱こんにゃく・しいたけ寿高野・梅花人参・きぬさや・酢ばすダンナが昆布巻きと黒豆をあまり好まないので昆布は他の場所で使い黒豆は昨日の京樽セットで私だけいただいて堪能いたします。他にはNCM_0420 posted by (C)okadaiマミーロース焼き豚・鯛の昆布〆昆布は日高昆布を使っています。牛タン味噌漬け(実は牛タンはめっちゃ高い全部の料理の中で一番高級品圧力鍋で柔らかく煮て、味噌窯で寝かします)最後に市販品で明石の酢だこ(宇豆基野)・白菜づけ柚子添え・千枚漬けここにはありませんがそのほかにはかずのこと松前漬を作ってあります。なにしろたくさん作るので作って冷ましたらこのように保存容器にいれ冷蔵庫で保管。NCM_0419 posted by (C)okadaiマミー毎日飽きないように少しずつ盛り付けや品を変えきゅうりやブロッコリーなど野菜も添えて出すのが我が家流です。これで毎晩宴会です。夕飯のメニューを考えないで済むし作るのには手間暇かかってもお正月が楽チンでいいです。そのうえ息子もダンナもすごく喜ぶのでうちではおせちはかかせません。焼き豚や牛タン・松かさ焼きなどはお肉料理しか食べられなかった息子に向けて作りはじめましたが今では息子も何でも食べるようになり(煮物以外は)お酒もガンガン進んでおります。ちなみに息子が成長期にはこのおせち+磯辺焼き(おもち)10個とか平気で食べてましたが今は夜、すっかりおもちを食べなくなりました。お酒が飲めればいいってか昨日もダンナが飲み終えてもいつまでもひとりで越乃寒梅を飲んでましたし。いつのまにやら大人になったのね~~
January 2, 2013
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皆さま昨年中は大変お世話になりました。今年もどうぞよろしくお願いいたしますさて本日1月1日は恒例の家族新年会ジジと4人でおせち&お寿司をいただいて乾杯いたしました。NCM_0417 posted by (C)okadaiマミーおせちは自分でも作りますが元旦のお昼は30年間ずっとこの京樽のおせち母が存命のころは実家でいただいておりましたが亡くなってからは父があらかじめ予約してくれたものを31日にダンナと息子が取りに行ってわが家でいただくことにしております。NCM_0415 posted by (C)okadaiマミー養老蒲鉾・鳴門玉子・数の子・帆立スモーク・鰆幽庵焼き・焼海老焼ずわい蟹爪・市松錦糸巻・鮭昆布巻き・いくら・鶏八幡巻・姫しぼり・丹波の黒豆・栗きんとん・紅白なます・くるみ甘露煮・田作り・貝柱雲丹和え・里芋白煮・筍旨煮・蓮根・牛蒡旨煮・ふき含ませ煮・こんにゃく山椒煮・椎茸旨煮・金時梅人参今年はオペラバックコーラス参加という新たな目標ができ楽しみなことも待っていますが家族のことでは相変わらず気がかり心配なことも・・・・とにかく家族が健康で何が起こっても乗り越えていけるように初詣でいっぱいお祈りしたいと思ってます小銭のお賽銭じゃダメかな
January 1, 2013
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わが家のお正月休みは今日で終わりです。明日からそれぞれ学校&仕事が始まります。とはいえ息子のバイトは今日からでしたのでわたしは今朝から早起きでしたが。息子はさっそく明日はサークルですし大学の大塾の合宿9日は成人式でいよいよ同窓会開催なのでいきなり多忙になります。お正月は毎日一緒に過ごせて楽しかったな夕方ダンナが走りに行っている間に私もうちの少し上の方まで散歩して夕焼けに染まる富士山を撮影してきました。こういうときちゃんとした望遠がついたカメラならな~富士2012 posted by (C)okadaiマミー
January 5, 2012
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今日は毎年吉例の川崎大師初詣に行ってきました。別に信心深いわけではないのですがダンナが一時会社を立ち上げたとき商売繁盛と家内安全そして双方の親が病に伏していたので何とか長生きしてもらえるようにいろんな願いを込めて(神にもすがりたいほどどん底でした)初詣に行くようになりました。初詣のあとはみなとみらいに立ち寄りいつもの美濃吉で乾杯(実は会員なので5%OFFそれに毎月飲み物券など送ってきてくれるのでお得なんです。)毎回ランチといえば一番リーズナブルな京弁当ちょっと日当たりが良すぎてわかりにくい写真ですが・・2012美濃吉 posted by (C)okadaiマミー引出上 posted by (C)okadaiマミー2段の引き出しで上段左上のお供え餅みたいのは器でして中には干し柿入りのなますが入ってました。あとは海老・鶏肉・辰のかまぼこなどなど引出下 posted by (C)okadaiマミー下段は奥が鯛とブリとイカと刺身こんにゃくのお造り手前左は生湯葉と黒豆の煮物右は野菜の炊き合わせひょうたん型の人参が入ってました。写真にはありませんがこのほかに梅紫蘇のごはんと羽子板かまぼこと手毬麩入りのお吸い物でした。帰り道動く歩道から(点検中で動かなかったんですが・・)日本丸とインターコンチネンタルホテルを撮影晴れ渡って空も海も真っ青で気持ちよかったです。 日本丸 posted by (C)okadaiマミー
January 4, 2012
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今日までお正月気分の我が家今日は恒例の川崎大師初詣へ参りました。お参りをしておみくじを引くとなんと家族全員「吉」しかも私と息子は隣同士で偶然にも同じ四十五という番号を引いたので内容も全く同じでした。(いったい何番まであるのかしら)それでも吉が出てしあわせ~~帰りはみなとみらいまで足を延ばして美濃吉でランチしました。いつも頼む二千円の京弁当(一番リーズナブルなの)でしたがお正月らしくこんな鶴亀の和紙が添えられていました。引き出しになっています。息子もおしゃれな和食をいただき、ちょっと大人な気分を楽しんでおりましたかわいい羽子板のかまぼこも入ってましたよ。あとは筍の炊き込みご飯もついていました。美濃吉の帰りにH&Mでお買い物結局朝早く出たのに帰宅は三時半過ぎに・・ウサギの置物など義母に送ってあげるものの荷造りをしているとあっという間に夕日が落ち始めたのでカメラを持って急いで外へ出ました。坂道を登ってなるべくきれいに夕日が見えるポイントまででも歩くのが遅すぎて陽が沈むスピードに間に合わないかろうじて間に合った写真は・・1月4日沈む夕日 posted by (C)okadaiマミー駅のタワービルに夕日が反射してます(手前が24階・奥が33階)富士の右横は丹沢連峰のシルエットです。ビルと富士 posted by (C)okadaiマミー富士は日本一の山1月4日淡い赤富士 posted by (C)okadaiマミー今度こそもっと赤い富士山を撮りたいな~
January 4, 2011
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みなさん、どんなお正月お過ごしでしょうか?今年は明日からお仕事の方も多いみたいですね。我が家は昨日今日と、親子で駅伝とラグビーの応援で盛り上がってました。同じ大学でうらやましい今年の我が家のおせちです。代わり映え無いな~2011おせち posted by (C)okadaiマミー写真下の左側焼き物のところには焼き豚・牛タン味噌漬け・鶏肉の野菜巻きロール(人参&いんげん)鶏肉こんにゃくいりきんぴら・ぶり照り右側の玉子焼きはテリー伊藤さんのお兄さんの丸武あとは小田原籠清のかまぼこ、伊達巻ここでの手作りはレンコンのきんぴらと鶏ひきにくの松かさ焼きこれらは煮物が苦手な息子のために数年前から我が家のおせちに登場してます。牛タンレシピはそのうちご紹介しますね!お重に入りきれなかったのは生魚系でかずのこ、鯛の昆布〆市販のこのしろ黒酢漬け、酢だこそのほか生ハム、ロースハム、聖護院かぶらかぶのゆず昆布漬、松前漬などなど保存容器に入れて毎回盛り付けを変えたり添える野菜を変えたりして楽しんでいます。ちなみに元日はこのほかに京樽の懐石おせちとおすしは今年も注文したんですよ。それだけ全部胃袋に入るのかと思うと恐ろし~さてさて今年初の夕景今日は天気がいまいちででしたが昨日の5時過ぎにうちより少し高台の場所からわが町から南方にかけて撮ってみました。西側に高層ビルや駅ビルなどの繁華街があります。2011年1月2日夕景 posted by (C)okadaiマミー
January 3, 2011
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2011年元旦を迎えました。皆様良いお正月お過ごしのことと思います。わたしは父を囲んで家族で恒例の新年会をいたしましたそれでは皆様本年もどうぞよろしくお願いいたします
January 1, 2011
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昨日はマンションの新年会でした。マンションは180世帯も住んでいるので管理組合のほかにマンション内の町内会みたいなものがあって役員は住民の持ち回りですが毎年この役員の人たちがいろいろ骨を折って計画開催してくださいます。場所は12月17日日記で写真を掲載したここ写真左の建物はかわいい感じですが町の集会場で、マンションの敷地内の隣接しています。うちは引越ししてきて15年息子が3歳8ヶ月のとき入居しましたがマンションの方々と仲良くしたくて毎年家族で出席していましたがダンナが今の職場に入ってから日曜日に出勤が多く酉年ダンナ年男のお正月以来5年ぶりの出席です。その年には息子が中1で息子もそれを最後に出席してません。もちろん今回は私とダンナふたりだけの出席でしたが古いおじ様おば様がやってきて「Dちゃんはどうしたの?」「Dちゃん来ないの?」と聞いてくださりまた「可愛かったよね~」とひとしきり思い出話に花が咲いてみんな自分の孫のように話してくださりうれしかったです。また今回は合宿免許に行っていると話すともうそんなに大きくなったのかとそんなことを言っているおじ様自身が寅年で今年72歳と聞いて引っ越してきた当時は50代だったのかと思うとそれはそれで私たちも驚きです自分の15年後を考えると複雑だわ~~そうそう私たちが飲んでいるところへひとりの見慣れない若者が話しかけにわざわざやってきました。ダンナがサッカーウエアを着て走っているのを知っていて話しかけたかったんだそうです。自分も福岡での少年時代高校までずっとサッカーをやっていたんだそうです。実は彼のお父さんが単身赴任でわがマンションには仮住まいで実家は福岡に彼自体はオーストラリア留学中の22歳だそうです。今回はお正月休みでおかあさんとともにこちらのお父さんの住居にやってきて休暇を楽しんでいる最中だったそうです。古いおじ様がたに声をかけられるのも嬉しいけどこうやって若い人に話しかけられるのも盛り上がって楽しいもの。息子の話題を聞いて会いたそうにしてましたさて、合宿免許5日目を過ぎた息子運転は慣れてきたもの左右確認が難しいとちらっと弱音!?でも学科はまったく問題ないから心配しないでとのことでした。ちまたではセンター試験お友達のお子さんもたくさん受験しているのでなんだか自分の家のことのように心配な気分でした。みんなの下に桜が咲きますように
January 18, 2010
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今日は毎年恒例の川崎大師初詣に行きました。川崎大師 posted by (C)okadaikunもう9年連続で出かけています。買い物もコースも毎年お決まり。まずは境内に入ると煙をいっぱい体にかけてご本尊に参拝しておみくじを買います。おみくじは今年はダンナが大吉息子が吉わたしが末吉で昨年は息子と私が大吉おととしとその前の年は2年連続でわたしが凶を引いたのでちょっと今年は心配でしたがなんとか吉の範囲!?ということでよかったわそのあとは護摩木に一年の祈願を書いて奉納しました。別に仏教は信心してないんですがなんか我が家の決まりごとというか日本人の悪いところですねこのまえクリスマスを喜んでやってたのにね~さてさてお参りがすむと境内の出店でお守りと破魔矢を買って最後はいきつけの境内の七味屋さんで激辛の七味(これが絶妙な調合をしてくれておいしい)を買い向かいのお店でじゃがバターを食べて境内のコースは終了そのあと帰り道に参道のなじみのお店でこの熊手とだるまと絵馬それにトラの七福神おじいちゃんには七福神のねつけ、おばあちゃんには、ねつけ+トラの置物を購入して帰ってきました。問題はそのあと・・・昨年まで8年間は地元のおすし屋さんに行っていたのですが実はダンナが超不機嫌になっちゃいましてあんまりその態度が悪いので私もキレテしまいどこにも寄らずに帰ってきてしまいました。まったく実はダンナは息子が大人になったことに対してすねているのです。大人げないったらありゃしない。夜になってようやく機嫌を直してくれましたが黙ってダンナの嫌がらせを聞いている息子がかわいそういったい何が起こったのかはまたこの次ね・・・
January 4, 2010
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新年2日目です。我が家では駅伝で目覚めました。往路は結構近くを走るので臨場感があります。1月1日の月 posted by (C)okadaikun元旦の月です。満月に近くてすごく明るかったですよ。実は年末に昇天されるはずだったPCを御年82歳の父が以前自分で作っておいたバックアップCDを使ってなんとか直してくれまして。。でもまったく新しいPCに生まれ変わってしまって使いにくくて仕方ないとりあえず練習と思って写真の取り込みもしてみました。(昨日の写真は別のPCからでした)1月2日の夕焼け posted by (C)okadaikunなんとかできましたが変な文字がいろいろ出てきてこわいんだわ~セキュリティはまだダウンロードしなおしてないしマウスは完璧に壊れたので打ち込むときにもやりにくいしあらぁ~わたしとしたことが新年早々愚痴ばかりでしたわ徐々に慣れるしかないですね。がんばるぞ~~
January 2, 2010
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あけましておめでとうございます皆様、本年もどうぞよろしくお願い申し上げますまずはわがやのおせちから・・お重1 posted by (C)okadaikunこんにゃく・さといも・ごぼう・しいたけ・高野豆腐・酢はす・たけのこ・にんじん・きぬさやお重2 posted by (C)okadaikunきんぴらゴボウ・松かさ焼き・ぶりの照り焼き・はすのきんぴら・鶏肉のいこみ(インゲン&人参)お重3 posted by (C)okadaikunこちらはパルシステム小田原籠清迎春紅白かまぼこセット 160g×2佃權築地伊達巻 350g 佃權錦玉子 270g 国産栗あん栗きんとん 200g 田作 50g 毎年欠かさず購入しているものばかりです。そして めずらしいのはテリー伊藤さんちの玉子焼きあとは画像にありませんが牛たんの味噌漬け・焼き豚・鯛の昆布じめなどなど 本日のおまけ12月31日夕焼け posted by (C)okadaikun今日、一月一日は良く晴れ上がりました。父を呼んで恒例の食事会を開きました。息子は午前中つかの間休んでまたもや猛勉強中中3の受験以来の力の入れようです。がんばれ~~~
January 1, 2010
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新年早々日記を休んでおります。息子が8日から学校なのですが9日に進学に不可欠な大事な特別考査の第2回目が控えておりまして勉強にPCを使っておりますので・・・なかなか私の番がめぐってきません昨日かろうじて時間があったのですが昨年一年間DSでつけた家計簿の付けおとしを入力して、それをPC家計簿に移し変える作業をしていて、ブログにまでたどり着けませんでした。PC家計簿はさぼっていて6月まで入力してありましたが、昨日は7月から11月までなんとかできました。できたからといって別にどうってことないのですが、詳しい集計がでるので、一年間どんだけ無駄遣いしたのか見てみたい・・怖いものみたさですさて今日は恒例の川崎大師に初詣に行ってまいりました。いつもより1時間前(8時)に出かけたので結構スムーズに進めまして、毎年のようにお祈りして、絵馬やら破魔矢や熊手なんかを購入してきました。義母がまだ腰が治らず今日から有料の老人ホームでお世話になるので、義母にお守りや身代わりお守りの根付や開運ピンクの牛の置物(今年は風水でピンクがよいので)なども買いました。川崎大師が寺なのか神社なのかもわからない私ですが(正解は弘法大師なので=寺ですね)この恒例行事は結構楽しみにしていて丸8年続いています。困ったのはおみくじ。。昨年は凶だったので引きたくなかったのですがダンナが『ばかやろ~いつもの通りにやるんだ!!』と吠えてうるさいので、仕方なく引くと今年は大吉でした。でもね・・・3年前は凶で2年前が大吉、昨年が凶で今年が大吉・・・なんですよ。これってどういうことですか???来年は凶かしらね。。。それでは皆様、なかなか遊びに行かれませんが、後程まとめて伺いますのでその節はよろしくお願いいたします
January 4, 2009
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あけましておめでとうございますついに2009年が始まりました。私の家では1月1日の0時に北側の窓からは横浜港の汽笛が、南側の窓からは横須賀港の汽笛が一斉に聞こえてきます。私の子供のころからの横浜の風物詩です。でも最近は年々音が小さくなります。今年はかなり小さかったかな。。不景気だから?それともエコ??なんて考える年明けでした。さて我が家では1日に父を囲んでお昼をいただきます。母が存命のころは実家に行ってましたが、亡くなってからは我が家に来てもらっています。もちろん(!?)父にごちになってます。左は京樽のおせち(これも20年近くずっと定番)右はデリバリーのおすしです。(かつては近所のおすし屋さんの出前でしたが、今は出前してもらえるおすし屋さんは近所にはありません)それからこれもいつもの定番ですが、今年のお重です。一の重二の重三の重私は特に二の重と三の重に時間をかけるので一の重はパルシステムで購入した定番です。三の重には酢はす・たけのこ・しいたけ・聖高野豆腐・ごぼう・こんにゃくかか煮・里芋・梅人参・きぬさやのお煮しめ二の重には鶏ひき肉の松かさ焼き・焼き豚・牛タンの味噌づけ・氷見の寒ブリ・いこみ鶏2種(いんげん&人参)などが入っていますが他にも鯛の昆布じめ・松前漬・数の子・鶏肉こんにゃく入りきんぴらごぼうここの写真にはありませんがサーモンのサワークリームまき・はすのきんぴら・かぶの柚子漬けなどを作りました。そのほかには酢だこやコハダ・小鯛の笹漬け・べったら漬け・それからロースハムやソーセージもブロックで買ってあるので、生野菜などと一緒に出して目先を変えています。なにしろお重が小さめ(子供が生まれる前二人暮らしの頃に下北沢の大丸ピーコックで買ったものです)なので入りきらないのですがおせちはストックケースに作りおきしておいて、その都度お重に詰め替えているので案外飽きも来ません。それではみなさん今年もどうぞよろしくお願いいたします
January 1, 2009
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