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おネエっす!
夕方近くにベランダに出たら、こんな雲が
飛行機雲が放射状に広がっているの。
なんだか綺麗でした。
ちょっと寒さが戻った今日でしたが、お元気ですか?
さて、今日の夕方、DM製作で、ずっとパソコンとにらめっこしていたので
一段落したところで、気晴らしに久々に畑に行ってきた。
この時期は、寒くて、野菜の成長もほとんどないので
あまり期待をしていなかったのですが
キャベツ、白菜、スティックセニョール、大根、人参、わけぎ、
初めて、らしい大きさになって収穫できた人参です。
左は股割れであまり成長していませんでした。
人参並みの大根は、まだまだかわいんですけどね。
キャベツも初めて収穫しました。
しかも、これだけが、ネットをかけずに放置してたくらいのもの。
トンネルで育てたのは、ほとんど結球してませんでした。
これも、あんまりしっかり結球はしていません。
野菜を作るのは難しいものですね。
植え付けの時期が遅かったようです。
外葉は手触りが硬くて食べれるかな?と言う感じでしたが、
ためしにさっと茹でてみたらOK!
細かく刻んでお好み焼きに。
キャベツ焼きかー!!
位にキャベツと天かすをどっさりと入れてみた。
キャベツ多すぎてまとまるかなあ・・・
と思ったら
どー、これ美味しそうでしょ?
てっぺんに豚バラ乗っけて、ひっくり返してからしっかり焼くと、
お肉がカリカリになっておいっすぃー!!
中身です。
さっき収穫した大根と人参も・・・
久々にお好み焼きやったけど、死ぬほどキャベツどっさりこんお好み、いけますよ
キャベツもほんと柔らかくて、フワフワです。
あー、わすれた
今、思い出した、
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紅しょうが