お気楽オネエの脳天気ブログ

おねえっす！

本日珍しく、二つめのアップ。いえぃ！

先日、二ヶ月に一度のグルメ会『味酒覧』に出かけてきた。

この会は、おネエが所属している経営者会の中の同好会のような位置づけ。

出席者は、主催するおネエとあっちゃん以外は

毎回募集。幹事さんも代わり、幹事さんの自慢のお店のご紹介、と言う趣旨。

今回は、こんなお店

どう、このスタイリッシュなインテリア

なんと、一日一組限定。

今回は、男性３人、女性２人の５人で。

コチラのオーナーは、最近、TVや雑誌に取材をされて、もう慣れてしまったと･･

セレブ雑誌にも紹介されていた･･･

お店の前で･･

実は、この後ろにある車、

地下鉄の駅から送迎用に使っていると言う

ぱっと見てわかる人は、かなりの車通

ダイムラー社が、ベンツの向こうを張って作り上げた超高級車。

コチラのは、なんと８０００万ほどと･･･

お伺いしたときは、ちょうど東京に点検を出すところだと。

点検だけでも、１００万ほどかかるのだとか･･･

たまげたわ

さて、シャンパンを開けて始まった今日のコース

内臓の酢の物

オホーツクのホタテ

ワインも、この辺で二本目に･･

ワインコーディネイターは、本日の幹事さんが連れてきました。

水菜のサラダ

マッシュルームのワイン蒸し

蟹とブロッコリーのあんかけ

鮑とホタテのバター炒め

さて、そろそろメインディッシュが･･･

来ました・・・

はい、 モツ鍋。

ホタテも入っています。

なんと、ここはもつ鍋屋さんだったのよ。

ステーキでも出てくると思ったでしょ?

デザートは、フルーツトマトのシャーベット

紅茶のように見えるのは、ショコラです。飲むと、まんまショコラ。

先日、TVで有名なショコラティエが、透明なチョコレートﾄﾞﾘﾝｸを作ってたわ･･

このテーブルの反対側には、デザイナーズチェアのリビングセットが置いてあり、

その横には８０万円のマッサージチェアがあり、

おネエは勿論全身コースを堪能。

セレブチックなひと時をおくらせてもらって、大満足

と行きたい

のだが

超庶民の味方のもつ鍋をこういう雰囲気で食べさせる、

それも悪くはない

が、

肝心のもつ鍋が イマイチ。

オーナーは、時々いらして、なにやら自慢話ばかり。

で、うちのはあくが出ない、を強調。

そりゃ出ないと思うわ、湯通ししてるもん。

もつ鍋のもつの美味しさって、プルンとしたゼラチン質と、コリコリともツルツルともいえない腸壁の微妙な歯ごたえにあるような気がする。

それが、全然面白くないのだわね。

小さく刻んじゃってるから、そういう歯ごたえの楽しみが感じられない。

しかも、

水菜から先のお料理、

この一皿で５人分のｼｪｱよ。

ほんとﾁﾋﾞﾁﾋﾞと･･･

あんかけのあんは、糊みたいになってくっついちゃうからサーブしにくいし･･･

取り分けるための箸かサーバーナイフなどもついていない・・・

もつ鍋も、画像は大きく見えるけど、これ、普通はせいぜい３人前くらいよね。

足りないから、うどんも、もつも追加した、一皿づつ･･･

お料理も、見ればわかるけど、たいした手をかけた料理ではない･･･

このもつ鍋コース、

一人おいくらと思います。

ワイン４本は、幹事さんの持込。

なんと

一人１万円。

ありですか

びっくりだわ。

幹事さんも、恐縮していた。

追加すると高いとは聞いていたがこれほどとは･･･

いっときますけど、もつ鍋でっせ

あのさ、もつ鍋ってさ、こういうもんじゃないでしょ･･･

ﾁｭｰﾊｲとかホッﾋﾟｰとかでさ、

エー?これで一人分、みたいなてんこ盛りくらいの度量でサービスするもんちゃいます?

かっこつけて出してくれた添え物的なお料理は、もつ鍋を引き立ててくれてないし･･

超庶民のおネエとしては

なんか、違う・・・

と思った。

もういうとこで気取って食べるもんちゃいますやん･･

ちなみに、幹事さんと別れて、残りの四人、

地下鉄の駅前にあったキャッツｶﾌｪで

イチゴパフェ

皆、足りなかったのよね･･･

ちょっと辛口評なので、あえてお店の名前は出しませんが

娘は噂は知っていた。

ネット通販で、爆発的に売っているらしい。

今度新栄に出す支店は、一日一組限定ではないみたいです･･･

うちのそばのもつ鍋屋さんのほうが美味しいって。

一人分１２００円。

勿論、蟹や鮑はついてませんが。