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2008年05月18日
カテゴリ： 普通の晩飯
久しぶりにカルボナーラが食いたくなった。
いつも言ってるようにカルボナーラだけは市販のシャバシャバソースではなく、
自分でコッテリソースを作りたい。というほどのものでもないんだけどね。
まずは、昨日畑作業のお土産に貰ってきたソラマメを塩茹でにした。
ソラマメの塩茹でに焼酎ってこともないだろうということで、まずはビールで1杯。
まあ、2杯目からは焼酎だけどね。
結構飲んだのでカルボナーラソースを作るのが面倒になってきた。
卵黄1個とそれよりちょっと多めの生クリーム、塩コショー･パルメザンを適当に混ぜただけ。
一昨日のグリーンピースが余っていたので、ソラマメと一緒に茹でて入れる。
そういえば、ポルチーニがまだ残っていたんだ。使えばよかったよ。
レモンは余っていたから賑わかしに乗せたけれど、イメージが違ったので結局使わず。
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ソラマメ、多くないか?
てんっ♪
さん
Re:ソラマメ、多くないか?(05/18)
慎之介64
さん
レモン
＠花猫
さん
呑んだ？
サカエ
さん
Re:レモン(05/18)
慎之介64
さん
Re:呑んだ？(05/18)
慎之介64
さん
性感エステってもったいないよね
★みゆきち★ さん
ムラムラってきたら性感エステに通ってたけど、
今思えばもったいなかったなぁ…って☆
今は男を買って思い通りのSEX楽しんでるよっ♪
4万で男が買えるなんて良い時代だねっ♪ (2008年05月19日 18時34分45秒)
今思えばもったいなかったなぁ…って☆
今は男を買って思い通りのSEX楽しんでるよっ♪
4万で男が買えるなんて良い時代だねっ♪ (2008年05月19日 18時34分45秒)
Re:カルボナーラ(05/18)
ルンルン２
さん
うちもソラマメは塩ゆでだ！美味しくて止まりません。
(2008年05月24日 10時29分16秒)
Re[1]:カルボナーラ(05/18)
慎之介64
さん
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