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2008年05月19日
カテゴリ： 普通の晩飯
エビとタマネギ･エリンギ、そしてまだわずかに残っていたグリーンピースも入れる。
かき揚げには普通は芝エビなんかの小エビなんだろうけれど、
冷凍庫にパエリアの残りのブラックタイガーがいたのでこれを使う。
かき揚げは2つ作るよ。まず1個目は、
天汁で酒のアテにする。
なんかかなり楕円形だけど、丸く出来なかったことを責めてはいけない。
何せほら、桃栗3年かき揚げ8年ということわざもあるくらいだ。修行あるのみ
2個目はだいぶん前に使って半分を残っていた、
20分茹でなければいけない乾麺のうどん
キャベツとタマネギのサラダを作って、これにも少し残ったソラマメを入れる。
今夜はご飯も炊かなかったのに、なんか腹一杯･･･
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