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2008年05月24日
カテゴリ： スペシャルな晩飯
突然干し貝柱を貰った。
干物より生ものの方が高いのが俺達の常識だけど、
世界には生ものより高い干物があるらしい･･･
ところで、カルボナーラに使った生クリームがほとんど手付かずで残っている。
これもそろそろどうにかしなければね。
そういうわけで、貝柱を水で戻して生クリームで煮てみた。
白菜とシメジも入れるよ。貝柱を戻した水と、それだけでは硬かったので少し水を足した。
とりあえず最後に水溶き片栗粉を回したけれど、あんまり意味はなかったようだ。
何を血迷ったのか、ホウレン草を買ってきたので、大部分はおひたしにして、
貝柱うめぇよ
きっと世の中には毎日こんなものを食ってる奴がいるんだろうな。
政○家とか役○とか政○屋とか官○とか･･･
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