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2008年07月03日
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カテゴリ: 普通の晩飯

焼鳥の豚バラが食いたかったんだよね。
(って書くと豚は鳥じゃないじゃんといわれるかもしれないが、
何度も書くように 串に刺さっていれば福岡では焼鳥 だから。)

ところがスーパーに行っても厚めの豚バラ肉はなかった。
かと言って、始めから串に刺さっている奴はね・・・
というわけで、仕方ないからブロックで買ってきた。

0703豚バラ.jpg


これを切って串に刺すよ。

0703焼鳥.jpg

タマネギを肉と肉の間に挟んでみた。もちろん角キャベツを下に敷く。

0703晩飯.jpg


さて、明日以降どうしよう





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最終更新日  2008年07月03日 21時32分16秒
コメント(12) | コメントを書く
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角煮にしようよ。  
てんっ♪  さん
花さんがよく、おいしいのがあるって書いてた、
ああゆうのを作ろう。
これは、料理名としては、「串焼き」「塩焼き」??
(2008年07月03日 21時36分54秒)

Re:焼鳥(07/03)  
豚肉って味にコクがあるから好き!牛より豚!
玉ねぎとの相性もいい!
自家製きゅうりはこの際食べ放題みたいだね^^ (2008年07月03日 21時47分21秒)

Re:焼鳥(07/03)  
ルンルン2  さん
残りは角煮しかないっしょ! (2008年07月03日 23時44分32秒)

豚バラ・塩  
@花猫  さん
大好き( ̄┐ ̄)じゅるるるるる

明日も明後日も、これでOK♪ 
角煮はどばっと作らにゃ、ちょっとだけだと光熱費がもったいないんだよね。
炒飯とかもいいかも。中国人はブロックを細かく切って使ってるよ。
薄切り肉は薄過ぎて噛みしめたときの味が物足りないらしいよ。
(2008年07月04日 00時11分56秒)

Re:焼鳥(07/03)  
レオニダス さん
考えたら自分でもつくれるんですよね、豚バラ串。。!
帰省しないと見かけないんですが、自分で刺せばいいんだ。
すごく美味しそうに焼けてますね。
(2008年07月04日 00時24分23秒)

Re:角煮にしようよ。(07/03)  
慎之介64  さん
てんっ♪さん
料理名は「焼鳥」だって! 角煮か、いいかもしれん。
(2008年07月04日 07時31分54秒)

Re[1]:焼鳥(07/03)  
慎之介64  さん
yumiままさん
キュウリは1本の苗を2家族で分け合っているので、食べ放題とまではいきません。(笑
俺も経済的な理由から牛より豚。
(2008年07月04日 07時34分12秒)

Re[1]:焼鳥(07/03)  
慎之介64  さん
ルンルン2さん
やっぱり角煮かな?
(2008年07月04日 07時34分42秒)

Re:豚バラ・塩(07/03)  
慎之介64  さん
@花猫さん
じゃあ、もう1本豚バラブロック買ってくる?
俺も今日も焼鳥でいいんだけれど、そうなると書くことがないな。
(2008年07月04日 07時36分02秒)

Re[1]:焼鳥(07/03)  
慎之介64  さん
レオニダスさん
やっぱり都会の豚バラは串に刺さっていませんか・・・
きっと都会には住めんな。
(2008年07月04日 07時37分36秒)

個人的には  
サカエ  さん
この場合ご飯は卵かけごはんがイイ。
(2008年07月04日 18時51分40秒)

Re:個人的には(07/03)  
慎之介64  さん
サカエさん
なるほど。卵かけご飯もよかったな。
(2008年07月04日 19時27分56秒)

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