PR
Category
カテゴリ未分類
(120)普通の晩飯
(2188)ガッツリ米が食いたい日
(430)麺食いだろう？
(696)スペシャルな晩飯
(254)外飯
(127)音食同源
(35)お酒とあて
(409)朝飯・昼飯
(147)おっさんだって甘い物が食いたい時がある
(112)毛鉤釣り
(106)たまには海釣り
(5)Outdoor-扉の外
(155)歩いたり走ったり立ち止まったり
(336)俺の畑日記
(169)飯に関する諸々
(55)飯以外の話
(158)月に一度の鮨の日
(30)今日の三角点
(9)昭和の匂いがする風景
(13)俺は鉄っちゃんではない
(15)今日の検索
(12)旅に出る 飯を食う
(65)モォー
(200)ぶぅぶぅ
(391)コケコッコー
(358)魚介が食いたい日
(374)貝好き
(59)VだけどBBBQ
(2)車中泊クラブ
(24)食事療法？
(15)Calendar
慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
Comments
Keyword Search
▼キーワード検索
2012.07.23
カテゴリ： 俺の畑日記
こんな寸足らず、店で売っていても絶対買わないが、自分が作ったものなら愛おしい。
ついでに大家のナスとキュウリもパクって来た。
まずは、今夜は走ったからビールなんだけれど、
キュウリをパクったので、その前に買っていたキュウリの残りは浅漬けにしていた。
今夜はこの浅漬けと、ダブついていた小さなしいたけを塩焼きにしたものをアテにする。
晩飯は、麻婆茄子を作ろうと思う。
ちょうど「もやしみん」を作った残りの合挽きミンチも冷凍していたし。
ミンチを炒めて、ナスを投入し、中華だしと塩コショウにジャンを加えて、
いや、間違いなく四川風麻婆茄子だろうと言い張りたいところだけど、
すでにお気づきかと思うが、「ジャンを加えた」と若干ごまかし気味だ。
そう、コチュジャンの在庫がまだたくさんあるのに、豆板醤までは抱え込めない。
そういうわけで、四川料理最大の特徴である辛みが中国伝統の豆板醤ではなく、
韓国の味コチュジャンになってしまった･･･
まあ、食うのは俺だから全然気にしないけれどね。
パクったキュウリ･パクったタマネギとニンジン･シーチキン和えのサラダに、
俺のとうもろこしも参戦。
フリーズドライの卵スープ。
昨日のコメント欄で散々今夜書くと言って昨晩は撃沈してしまったのであらためて･･･
「 これ 」なら俺の免許で（というか無免許でも）操縦できる。「 あれ 」や「 それ 」は無理だ。
俺の免許程度じゃ、「 これ
値段は今から上がるだろうけれど、（２３日２１：３０現在）１万円だ。
和歌山かぁ･･･ matsuさん、kuniさん、買っとけって。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
