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2017.01.22

今日は一段と寒かった。午前･午後とも一件ずつ仕事があったので、それだけで一日が過ぎて行き、気がつけば歩数が全然足りておらず、寒風の中、実家まで歩いて約８kmを往復する。

そういえば、ヤマザキがRitzの製造から撤退する時には、あんなにRitzを惜しんで食ったのに、なぜかルヴァンを買う機会は今までなかった。
まあ、俺もお菓子がないと生きて行けないお年頃ではもうないし。

せっかくカチョカヴァロがもう少し残っているので、ルヴァンを買って来てOn the Levainにしてみようと思ったら、パッケージにはWith Levainと書かれていた。はあ、そこも変わるわけですね。
ちなみに Ritzのサイトを覗いてみたが、こちらにもあえて「On the」の文字はなかった。

フライパンで焼いた後でクラッカーに乗せるのは、チーズの形が崩れて面倒くさそうだったので、クラッカーの上にカチョカヴァロをセットして、トースターで焼いたら少し焦げた。

そういうわけで、見切れ気味に撮影した。

さて、昨日作った七宝菜が今夜まであるのだが、今朝になって、そういえば秋に買った銀杏を、茶碗蒸しにでも使おうと少し残していたのを思い出した。
３粒あるので湯剥きというか水煮して、七宝菜に加えてめでたく八宝菜になった。

ところが今夜はこれをご飯に掛けて食うので、八宝菜になったのもつかのま、中華丼の具になる。
今夜はご飯を炊くタイミングの日だが、炊きたての「はかまのゆうすい米」を丼ぶりものにするのはもったいないので、通常の筑紫米を炊く。（格下扱いですまん、いつも筑紫米をくれる親戚。）

実家に行ったら父がポテトサラダをくれたので、帰り道のスーパーに寄りサニーレタスを買う。