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February 12, 2019
カテゴリ： 普通の晩飯
昨日は急きょ別のおかずを作ったと書いたが、元々は八宝菜を作ろうと思っていた。
そこで今夜こそ在庫の豚バラ･冷凍剥きエビ･ちゃんぽん用に買った残りの角天（さつま揚げ）に、「俺の白菜」･タマネギ･ニンジンにしいたけを煮込み、
中華系味の素と塩コショウで味を調え、片栗粉を溶きまわして固める。
昨日作って半分残っていたマルちゃんのワンタンスープがある。昨日は「俺の白菜」を切って入れたが、今夜は白菜は八宝菜に使ったので、というか、昨日切った角切り「俺のキャベツ」を食えずに冷蔵庫に戻っていたので、
しいたけの一部と角切りキャベツをスープに放り込む。
明日は今夜炊いたご飯の残りと今日作った八宝菜の残りだが、明日のメニューを想像するのは、人に言われたことは絶対にやりたくない天の邪鬼の俺には迷惑なことだから。
そこで今夜こそ在庫の豚バラ･冷凍剥きエビ･ちゃんぽん用に買った残りの角天（さつま揚げ）に、「俺の白菜」･タマネギ･ニンジンにしいたけを煮込み、
中華系味の素と塩コショウで味を調え、片栗粉を溶きまわして固める。
昨日作って半分残っていたマルちゃんのワンタンスープがある。昨日は「俺の白菜」を切って入れたが、今夜は白菜は八宝菜に使ったので、というか、昨日切った角切り「俺のキャベツ」を食えずに冷蔵庫に戻っていたので、
しいたけの一部と角切りキャベツをスープに放り込む。
明日は今夜炊いたご飯の残りと今日作った八宝菜の残りだが、明日のメニューを想像するのは、人に言われたことは絶対にやりたくない天の邪鬼の俺には迷惑なことだから。
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