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2021年05月24日
カテゴリ： コケコッコー
総菜の鶏からの３個入りくらいを買って来て、酒のアテにすることはよくある。焼酎３杯飲むのに小さな鶏からが３個あれば十分だ。まあ、スーパーの総菜の鶏からも不味くはないのだが、レンチンでは出来立ての美味しさにはほど遠い。
そういうけで、時々自分で鶏からを作りたくなるが、面倒くさいのでほとんどの場合は骨なし肉を買ってくる。ところが今日は骨付きのぶつ切りが、ちょうど４切れパックで売られていたので買って来た。
もちろんこれをから揚げにする。
サニーレタスを敷いて、一昨日切ったオニスラがもう少し残っていたので使い、今日の酒のアテに買って来た総菜のポテサラを半分だけ飾る（半分は当然酒のアテになっていた）。今夜も麩の味噌汁。
鶏から４個のうちの１個は別皿に盛られているが、これは初めから、酒のアテなのかおかずなのかは現時点ではわからないが、明日にまわる予定だった。下の油吸い紙を取り換えて、ラップを掛けて冷蔵庫に行く予定。（まだ温かいので管理中。）
そういうけで、時々自分で鶏からを作りたくなるが、面倒くさいのでほとんどの場合は骨なし肉を買ってくる。ところが今日は骨付きのぶつ切りが、ちょうど４切れパックで売られていたので買って来た。
もちろんこれをから揚げにする。
サニーレタスを敷いて、一昨日切ったオニスラがもう少し残っていたので使い、今日の酒のアテに買って来た総菜のポテサラを半分だけ飾る（半分は当然酒のアテになっていた）。今夜も麩の味噌汁。
鶏から４個のうちの１個は別皿に盛られているが、これは初めから、酒のアテなのかおかずなのかは現時点ではわからないが、明日にまわる予定だった。下の油吸い紙を取り換えて、ラップを掛けて冷蔵庫に行く予定。（まだ温かいので管理中。）
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[コケコッコー] カテゴリの最新記事
Re:骨付き(05/24)
matsu-kuni
さん
Re:骨付き(05/24)
じゃここうこ
さん
揚げ物は油を沢山使いますけど、私は少量の油で揚げ物を作ります。面倒くさいから本来ならば油の使わない揚げ物の調理器具を買いたいけど、そこまで買う気にはなれないですわ。😅鳥のから揚げって好きな人多いですよね。
(2021年05月25日 13時49分05秒)
Re:骨付き(05/24)
サカエ
さん
Re:骨付き(05/24)
ponpontonda
さん
Re[1]:骨付き(05/24)
慎之介64
さん
matsu-kuniさんへ
そういえば、お持ち帰りのから揚げ専門店って乱立しているね。
一部報道では、タピオカ屋がから揚げ屋になったらしい。ということは、すぐにまた違う店になるってことか。
(2021年05月26日 07時42分43秒)
そういえば、お持ち帰りのから揚げ専門店って乱立しているね。
一部報道では、タピオカ屋がから揚げ屋になったらしい。ということは、すぐにまた違う店になるってことか。
(2021年05月26日 07時42分43秒)
Re[1]:骨付き(05/24)
慎之介64
さん
Re[1]:骨付き(05/24)
慎之介64
さん
Re[1]:骨付き(05/24)
慎之介64
さん
Re:骨付き(05/24)
Nori1022
さん
唐揚げよいなー、油もの炭水化物とりすぎてアカンことになってしまいました。
(2021年05月27日 13時13分29秒)
Re[1]:骨付き(05/24)
慎之介64
さん
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