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2021年07月23日
カテゴリ： スペシャルな晩飯
妹が帰省していることはすでに書いたが、わざわざ関西の信頼できる店から肉を持ち帰っていた。
右の皿が妹が買って来た牛タンと霜降り肉で、左は毎年俺が付き合いで買っている国産ステーキ肉。
G.WのようにガーデンBBQをしたいらしいが、今の時期は暑い上に陽が暮れると蚊が大量発生する。
そういうわけで蚊取り線香を買って来て、蚊取り線香を四隅に焚いて結界を結び、さらには蚊よけスプレーを体に散布してから庭で七輪で炭火を熾す。
ウィンナーにしいたけやキャベツも用意されていたが、写真を撮るのを忘れた。
さっきインターネットニュースを見ていたら、 牛タンの値段が高騰している らしい。いやいや、牛タンを始めとする牛肉の内臓部位に限らず、いつも書いているが鶏のせせりとかブリの腹身にしても、お上品な皆さまが食う部位ではないんだから。
皆さまはそんな下品な部位は食わずに、貧乏人に残しておいてほしい。
右の皿が妹が買って来た牛タンと霜降り肉で、左は毎年俺が付き合いで買っている国産ステーキ肉。
G.WのようにガーデンBBQをしたいらしいが、今の時期は暑い上に陽が暮れると蚊が大量発生する。
そういうわけで蚊取り線香を買って来て、蚊取り線香を四隅に焚いて結界を結び、さらには蚊よけスプレーを体に散布してから庭で七輪で炭火を熾す。
ウィンナーにしいたけやキャベツも用意されていたが、写真を撮るのを忘れた。
さっきインターネットニュースを見ていたら、 牛タンの値段が高騰している らしい。いやいや、牛タンを始めとする牛肉の内臓部位に限らず、いつも書いているが鶏のせせりとかブリの腹身にしても、お上品な皆さまが食う部位ではないんだから。
皆さまはそんな下品な部位は食わずに、貧乏人に残しておいてほしい。
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