PR
カテゴリ
カテゴリ未分類
(118)普通の晩飯
(2150)ガッツリ米が食いたい日
(417)麺食いだろう？
(671)スペシャルな晩飯
(253)外飯
(125)音食同源
(35)お酒とあて
(393)朝飯・昼飯
(146)おっさんだって甘い物が食いたい時がある
(111)毛鉤釣り
(106)たまには海釣り
(5)Outdoor-扉の外
(155)歩いたり走ったり立ち止まったり
(322)俺の畑日記
(169)飯に関する諸々
(55)飯以外の話
(158)月に一度の鮨の日
(30)今日の三角点
(9)昭和の匂いがする風景
(13)俺は鉄っちゃんではない
(15)今日の検索
(12)旅に出る 飯を食う
(65)モォー
(195)ぶぅぶぅ
(372)コケコッコー
(343)魚介が食いたい日
(362)貝好き
(57)VだけどBBBQ
(2)車中泊クラブ
(23)食事療法？
(15)カレンダー
慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
真冬の様相の海へタ…
New!
matsu-kuniさん
ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
しよるん＠花猫 ＠花猫さん
もっともちおな日々 もっちもちおさん
雑踏に立ち込むフラ… 晴れ太935さん
New!
matsu-kuniさんピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
しよるん＠花猫 ＠花猫さん
もっともちおな日々 もっちもちおさん
雑踏に立ち込むフラ… 晴れ太935さん
コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2022年12月13日
カテゴリ： 麺食いだろう？
先週土曜日にちゃんぽんを作ろうと食材を買い求めたのに、ちゃんぽんスープの在庫がなくて、結局焼きそばになったという話を書いた。その日以来、ちゃんぽんの夢を見る。スマン、ウソついた。夢までは見ない。
という小芝居が終わったところで、今夜はちゃんぽん麺と粉末ちゃんぽんスープの素にもやしを買って来た。家に帰って気がついたが、今日も乾燥キクラゲは買い忘れる。
豚肉とキャベツにニンジン・タマネギ・ニンニクは在庫のものを使い、ちゃんぽんを作る。今日ちゃんぽんを作るならば、昨日かにかまを無理して食わずに、残しておけばよかったと思うが、俺が食ってしまったんだから今さら言っても仕方がない。ズワイガニのポーションも、もう少しだけ残っているのだが、これはまた別なことに使いたい。
まずは、日曜日にいただいたおでんの残りで酒を飲む。
大根のしょう油煮が苦手だとブログを書き始めた頃から言っているが、この大根はえぐみがなくて本当に食いやすい。もちろん、例えばコンビニや居酒屋で、おでん鍋に入っている具材を一つずつチョイスするときに、大根を選ぶかと言えば、そんなことは今後も絶対にない。
俺にも事情があるのでちゃんぽんスープの素は、一袋（食塩相当量５．１g）の半分しか使わず、かつスープはほとんど飲まない。
昨日炊いた冷蔵ご飯があるのだが、ちゃんぽんにご飯一膳までは必要なく、今夜はちゃんぽん一本勝負。
という小芝居が終わったところで、今夜はちゃんぽん麺と粉末ちゃんぽんスープの素にもやしを買って来た。家に帰って気がついたが、今日も乾燥キクラゲは買い忘れる。
豚肉とキャベツにニンジン・タマネギ・ニンニクは在庫のものを使い、ちゃんぽんを作る。今日ちゃんぽんを作るならば、昨日かにかまを無理して食わずに、残しておけばよかったと思うが、俺が食ってしまったんだから今さら言っても仕方がない。ズワイガニのポーションも、もう少しだけ残っているのだが、これはまた別なことに使いたい。
まずは、日曜日にいただいたおでんの残りで酒を飲む。
大根のしょう油煮が苦手だとブログを書き始めた頃から言っているが、この大根はえぐみがなくて本当に食いやすい。もちろん、例えばコンビニや居酒屋で、おでん鍋に入っている具材を一つずつチョイスするときに、大根を選ぶかと言えば、そんなことは今後も絶対にない。
俺にも事情があるのでちゃんぽんスープの素は、一袋（食塩相当量５．１g）の半分しか使わず、かつスープはほとんど飲まない。
昨日炊いた冷蔵ご飯があるのだが、ちゃんぽんにご飯一膳までは必要なく、今夜はちゃんぽん一本勝負。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[麺食いだろう？] カテゴリの最新記事
Re:辛抱溜まらずちゃんぽん(12/13)
matsu-kuni
さん
Re:辛抱溜まらずちゃんぽん(12/13)
じゃここうこ
さん
ちゃんぽん好きなんですね
大根のえぐみってあまり聞いた事ないなぁ💦
今年の大根は美味しいと思います。煮物は下処理が面倒だけど、米の研ぎ汁で煮てから取り出して再度煮ます。そこまでが面倒💦そういうのしてくれて売ってる時が1年に一回はあるかなぁ
楽なんだけど… (2022年12月14日 14時25分17秒)
大根のえぐみってあまり聞いた事ないなぁ💦
今年の大根は美味しいと思います。煮物は下処理が面倒だけど、米の研ぎ汁で煮てから取り出して再度煮ます。そこまでが面倒💦そういうのしてくれて売ってる時が1年に一回はあるかなぁ
楽なんだけど… (2022年12月14日 14時25分17秒)
Re:辛抱溜まらずちゃんぽん(12/13)
ponpontonda
さん
Re:辛抱溜まらずちゃんぽん(12/13)
サカエ
さん
Re[1]:辛抱溜まらずちゃんぽん(12/13)
慎之介64
さん
Re[1]:辛抱溜まらずちゃんぽん(12/13)
慎之介64
さん
じゃここうこさんへ
ラーメンはスナックですが、ちゃんぽんは晩飯です。
大根のしょう油煮が苦手なんですよね。いちょう切りとかの薄切りならば食えますが。
(2022年12月15日 07時25分44秒)
ラーメンはスナックですが、ちゃんぽんは晩飯です。
大根のしょう油煮が苦手なんですよね。いちょう切りとかの薄切りならば食えますが。
(2022年12月15日 07時25分44秒)
Re[1]:辛抱溜まらずちゃんぽん(12/13)
慎之介64
さん
Re[1]:辛抱溜まらずちゃんぽん(12/13)
慎之介64
さん
Re:辛抱溜まらずちゃんぽん(12/13)
Nori1022
さん
高知のおでん屋にご一緒したのが懐かしい。
(2022年12月15日 20時02分35秒)
Re[1]:辛抱溜まらずちゃんぽん(12/13)
慎之介64
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
