2009年05月の記事
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☆★キャラ弁：マリオ＆アンパンマン★☆
週１の幼稚園弁当の日、たまたま長男の小学校のお弁当の日が重なり、さらに、私が美容院へ行くため、長女の託児用のお弁当も作ることになり、この日は３つのお弁当を作りました。といっても、小学生の長男はキャラ弁をいやがるので（はずかしいらしい）、普通のお弁当なので、ここではupしませんが、次男、長女のお弁当をご紹介します。次男リクエストはマリオとルイージと言われたのですが、ルイージってよくわからないので、マリオを作りました。顔はスイートポテトです。ご飯の上に、甘いサツマイモマッシュとは・・・とまたへんてこりんですが(^^;)長女はアンパンマン大好きなので、そのまんま。顔はケチャップご飯に、鼻はにんじん、ほっぺはソーセージを。アンパンマン系は簡単にできるので楽チンだわー。次男の週１弁当もアンパンマン系をリクエストして欲しい・・・(^^;)これ、すごく欲しかったけど、アンパンマンしか作れないところがたまにきず・・・。↓アンパンマンライス型★キャラ弁これかわいー♪こんなの弁当に入れたら、長女喜ぶだろうなぁ。↓【ポイント5倍（6/1AM9:59まで）】キャラ弁・デコ弁グッズフォークピック アンパンマン 12本入
2009年05月30日
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☆★メロンパン＆焼きカレーパン★☆
先日、買い物先で見つけた、出張メロンパン屋さん。周りはとってもパンのいい香りが～♪息子が「買って買って～！！」という。１個１５０円だって・・・。「作ってあげるから、我慢しなさい」と言い放った私。そんなわけで、約束通り、メロンパンを作りました。今回はちょっと焦げちゃった～割れちゃった～(-_-)ついでに、あまっていたカレーで、カレーパン。油で揚げるのは苦手なので、焼きカレーパンにしました。油で揚げるより、あっさり食べられるので、こっちの方が好みです。実は、今さら知ったのですが、うちのオーブンレンジ、パンを焼くときは下段に入れて焼くみたい。先ほど、取説を読んできて気づいちゃいました(T_T)いつも、中段に入れて焼いていたので。。。どうりでよく焦げていたわけだ(-_-)そんなわけで、今日のメロンパン、１度目は下段に入れたので、きれいに焼けたのですが、２度目は、いつものくせで中段に入れてしまったため、焦げ気味になっちゃいました。ちなみに１度目のメロンパンは緑茶入りの緑色したメロンパンにしました。ヘルシーな焼きカレーパンがお手軽に食べられる！↓焼きカレーパン
2009年05月26日
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☆★キャラ弁：仮面ライダー電王モモタロス★☆
久々の幼稚園弁当です。いつもは週に一度のお弁当なのですが、ここんとこ、幼稚園の行事や何やらで、お弁当がなかったのよね～♪で、ちょっと古めになりますが、仮面ライダー電王に出てくるモモタロスです。といっても、今のディケイドにも登場したキャラだから、まいいか～。写真で見たとおり、カニかまとのりで作りました。うーん、いまいちな感じですが、子供は喜んでくれたのでいいとしましょう（＾＾；）
2009年05月22日
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☆★らっきょう甘酢漬け★☆
今まで作ったことがなかったのですが、なぜか今年は、ふっと目にとまったスーパーで見かけたらっきょう。漬けてみようかな・・・と思い立ったらもう止まらない！即買いで、らっきょうとお酢を。土付きらっきょうを買ったので、根と頭を落として、よく洗って・・・とかなり時間かかりました(-_-)で、酢と砂糖、塩をお鍋に火をかけて、よく溶かして・・・。甘めが好きなので、ちょっとお砂糖多めで。こんなところは手作りならではですねー。食べ頃は１ヶ月ぐらいからだそう。ぐふふっ、楽しみだなー。できあがったら、やっぱりカレーかな(*^_^*)うわっ、ブルーベリーらっきょうだって！↓らっきょうをブルーベリーエキスとはちみつで漬けました。沢田の味 ブルーベリーらっきょうらっきょうフライだって！すごいものがあるなぁ・・・食べてみたい。↓おばぁーのらっきょうフライちなみにこちらのお店で売られている、ミミガーチップスは食べたことあります。ビールのおつまみにはかなりいいです。
2009年05月19日
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☆★イチゴ酒★☆
もうすぐイチゴの季節が終わっちゃうーーーー！！急いでイチゴをたっぷり買ってきました。目的は「イチゴ酒」作りです♪果実酒っていろいろ作ったことありますが、（りんご、オレンジ、パイナップル、プラム、桃・・・など）私はイチゴ酒が一番好き♪まぁ、イチゴが一番好きだからかもですけど。毎年作っているので、今年ももちろん、作ります！！本当はレモンを入れた方が、こくがでるのですが、レモンを買い忘れたので、なしで(^^;)今年のイチゴ酒もおいしくな～れ～！！！ちなみに、こちらは私専用のイチゴ酒です。なぜならば、主人はアルコールまるでだめなので(^^;)イチゴで作ったシャンパン。イチゴ酒ができあがるまで、これを飲もう！↓【50％OFF！】天然イチゴのお酒最安値挑戦！そのままでも、シャンパンで割ってもおいしい!!★倉庫移転特価！50％OFF!!★フレシータ188ml
2009年05月19日
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☆★みたらし団子＆きなこ団子★☆
お休みの週末。子供たちと一緒にお団子を作りました。白玉粉と上新粉とお砂糖をお湯で練り練り・・・。適当なかたさになったら、丸めてゆでます。ゆであがったものを、爪楊枝にさして、みたらし餡ときなこをまぶせば完成！！みたらし餡は私が作りましたが、それ以外はほぼ子供たちだけで作りました。そんなわけで、団子の大きさもばらばらだし、形も不揃いだし(^^;)でも自分たちで作ったお団子！とってもおいしくいただきました！！ちなみにこの日の夕食は、オムライスだったのですが、オムライスの卵焼きも自分たちで挑戦。長男（８歳）はなるべく半熟に仕上げようと、次男（４歳）はしっかりこげめをつけて焼こう、とそれぞれの好みで焼き上げました。これもまた自分の卵焼きは自分で焼いたということで、いつも以上においしいおいしいと言っておりました♪正直、子供に手伝わせると、とーっても面倒なのですが、楽しく作って楽しく食べるということは、ホントにいいですねー。このみたらし人気のようですよー。おいしそー♪↓45万本突破！お醤油の香ばしい香りとつきたてお餅のみたらし団子2本入gwグルメポイント【10】【GWグルメ2008】
2009年05月17日
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☆★家庭菜園でとれたにんにくでバター炒め★☆
家庭菜園で育ててきたにんにくを収穫しました。なかなか立派なにんにくが！！せっかくなので、まずはそのまま食べたいなーと、にんにくをバターで炒め、めんつゆをちょろっとかけていただきました。ほくほく♪甘い♪おいしー♪長男はにおいを気にしてか、１個しか食べずでしたが、次男はかなり気に入ったようで、ばくばく食べてました。におうよね、きっと・・・。でも家族みんなで食べちゃったから気にならず(^^;)にんにくといえばやっぱり青森産が有名。こちらはわけありにんにく。青森産にんにくって高いけど、お手ごろ価格で手に入ります。↓ちょっとワケあり・・・青森産 小粒にんにく 100g
2009年05月16日
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☆★チョコマーブルパン★☆
私の苦手とするマーブル模様。今回、初めてといっていいでしょうか・・・なかなかきれいにできました♪シートは市販のチョコシートを使いました。ついでに、次の日はイチゴのシートを使って同じように作りましたが、こちらはつくりっぽいイチゴの味で(^^;)やっぱりシートも手作りしてみたいな。お手ごろ価格なチョコシート。おいしーーー！と子供たちに大評判でした。↓チョコシート 600g私がよく利用するショップです。今ならポイント１０倍！！急げーーー！！！↓ホームメイドショップKIKUYA
2009年05月11日
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☆★キャラ弁：シンケンピンク★☆
シンケンジャー、レッドを作り、イエロー、ブルーと作り、残るはグリーンかピンク。「シンケングリーンをほうれん草で作ろうか？」と次男（４歳）にたずねると、「ほうれん草いや！シンケンピンクにして！」とのことで、今回はでんぶを使ってシンケンピンク(*^_^*)できあがりはとても喜んでくれましたが、おなかの調子が悪くて、ごはんは半分ほど残して帰ってきました。しかも本当は、でんぶもあまり好きではなかったりする・・・（＾＾；）
2009年05月07日
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☆★お祝いのデコレーションケーキ★☆
久々の更新です。先日、義祖母の米寿のお祝いに、ケーキを焼きました。スポンジケーキ、いつものレシピとは違う分量で作ってみることに。いつもよりもふわふわに仕上がってバッチリ(*^_^*)デコレーションもちょっといつもよりも気合いを入れて。親戚の方々といただきました。人数が多くて、私は味見程度に一口しか食べられなかったけど、おいしい！と言ってもらえて、私は満足かな～。ま、おせいじかもしれないけどね(^^;)
2009年05月07日
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