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ご挨拶
2003年02月20日
カテゴリ： カテゴリ未分類
現在イタリア時間午前4時前。
クッキーの鳴き声に目を覚まし、寝床が濡れていた為タオルを交換、その後再び眠れずこの日記を書くことにした。
パリの友人の土産の[うどん]2人前、賞味期限を翌々日に控え一昨日食べようと思っていたのだが、先週末から仕事のやる気をなくした我が夫が在宅の為、娘と二人で食べようとの楽しみが先送り。
夫と一緒に[蕎麦･うどん･ラーメン]を食べても美味くは無いので、アイツの居ない時を狙っていたのだのでクソッ！である。
彼と一緒では何故に美味くないか？
愛情が無いから・・・では決してない。
我々日本人と同じ[麺文化]のイタリアであるのだが、同じ麺でも食べ方に違いがあるからである。
蕎麦･うどん･ラーメンは「ズルズルッ」とすすって食ってこそ美味いというものだが、彼らイタリア人にとって音を立てて物を食べるという行為は、生理的に受け付けないのだ。
よって、夫と一緒に[蕎麦･うどん･ラーメン]を食す際は、音を立てずに食べなければならない。
ナント不味いこと。
多文化に感心深い友人などは、私がザル蕎麦をご馳走した際｢日本人はどうして上手に[ズルズルッ]と食べられるのか？」と私から蕎麦の食べ方の手ほどきを受け、幾度も練習を繰り返した結果ズルズルッと音が出た時には、飛び上がらんばかりの喜び様だったほどである。
しかし、我が夫は日本人の私と結婚はしたものの、根っからの旧イタリア人から脱出できない奴なので、日本文化なんぞには全く興味も無く、大好物の栗蒸し羊羹は1本を1度で食べきるが、[蕎麦･うどん･ラーメン]は相も変らずスパゲティを食す時と同じく、全く音も立てずにお食べになっている。
よって、このお宝(？)[杵つきうどん]を、夫と共に音を立てずに食べる気はサラサラ無かったのだ。
昨日こそ食うぞ！と朝から活き込んでいたのだが、夫が又昼食を家ですると言う。
｢仕事をする気が無いのなら、何処かの暇人イタリア男と遊びにでも行け～！｣
電話大好き夫が2時間ほどあちら此方にかけまくり、夫は知人に会う為昼食前に出掛けて行く事になり、やった～！
私はウキウキ気分で仕度に掛かる。
優しいパリの友人、このうどんと一緒に京の七味とおぼろ昆布も持って来てくれていた。
｢すうどん｣でも充分に美味い此処イタリアでの私の味覚。
が、突然[掻き揚げうどん]にしよう！と思い立ち、ありあわせで掻き揚げ3個完成！
私も涙がチョチョ切れるとまではいかんかったが、ン～感激！
食べ終わりチョッと冷静になってみると・・・
「ん？もう一つだったかしら？」
麺はまあまあだったけど、つゆが今一つ？昆布･かつおだしの麺つゆにうるさい関西人の私としては、な～んか納得いかない味。
改めて包装紙を確認すると、ナント[東京うどん]だったのである。
クッキーの鳴き声に目を覚まし、寝床が濡れていた為タオルを交換、その後再び眠れずこの日記を書くことにした。
パリの友人の土産の[うどん]2人前、賞味期限を翌々日に控え一昨日食べようと思っていたのだが、先週末から仕事のやる気をなくした我が夫が在宅の為、娘と二人で食べようとの楽しみが先送り。
夫と一緒に[蕎麦･うどん･ラーメン]を食べても美味くは無いので、アイツの居ない時を狙っていたのだのでクソッ！である。
彼と一緒では何故に美味くないか？
愛情が無いから・・・では決してない。
我々日本人と同じ[麺文化]のイタリアであるのだが、同じ麺でも食べ方に違いがあるからである。
蕎麦･うどん･ラーメンは「ズルズルッ」とすすって食ってこそ美味いというものだが、彼らイタリア人にとって音を立てて物を食べるという行為は、生理的に受け付けないのだ。
よって、夫と一緒に[蕎麦･うどん･ラーメン]を食す際は、音を立てずに食べなければならない。
ナント不味いこと。
多文化に感心深い友人などは、私がザル蕎麦をご馳走した際｢日本人はどうして上手に[ズルズルッ]と食べられるのか？」と私から蕎麦の食べ方の手ほどきを受け、幾度も練習を繰り返した結果ズルズルッと音が出た時には、飛び上がらんばかりの喜び様だったほどである。
しかし、我が夫は日本人の私と結婚はしたものの、根っからの旧イタリア人から脱出できない奴なので、日本文化なんぞには全く興味も無く、大好物の栗蒸し羊羹は1本を1度で食べきるが、[蕎麦･うどん･ラーメン]は相も変らずスパゲティを食す時と同じく、全く音も立てずにお食べになっている。
よって、このお宝(？)[杵つきうどん]を、夫と共に音を立てずに食べる気はサラサラ無かったのだ。
昨日こそ食うぞ！と朝から活き込んでいたのだが、夫が又昼食を家ですると言う。
｢仕事をする気が無いのなら、何処かの暇人イタリア男と遊びにでも行け～！｣
電話大好き夫が2時間ほどあちら此方にかけまくり、夫は知人に会う為昼食前に出掛けて行く事になり、やった～！
私はウキウキ気分で仕度に掛かる。
優しいパリの友人、このうどんと一緒に京の七味とおぼろ昆布も持って来てくれていた。
｢すうどん｣でも充分に美味い此処イタリアでの私の味覚。
が、突然[掻き揚げうどん]にしよう！と思い立ち、ありあわせで掻き揚げ3個完成！
私も涙がチョチョ切れるとまではいかんかったが、ン～感激！
食べ終わりチョッと冷静になってみると・・・
「ん？もう一つだったかしら？」
麺はまあまあだったけど、つゆが今一つ？昆布･かつおだしの麺つゆにうるさい関西人の私としては、な～んか納得いかない味。
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イタリア生活の面白さ、イタリア人達の奇想天外さ、イタリアの色々な情報、イタリア人夫との日々・・・？兎にも角にも、イタリアって国は興しろい。
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