2007/01/19
テーマ： ＢＡＲ大好き！！(761)
カテゴリ： ＢＡＲ
神戸に行く機会は、公私ともに結構多い方だ。月に２回は訪れているかなと思う。買い物にも便利で、素敵なＢＡＲや食べもん屋さんもたくさんあるし、第一、歩いているだけで楽しい街、それが神戸だと思う。
うちの会社のオフィス（支店）は、三宮や元町のちょうど中間くらいの場所に位置し、しかも旧居留地に真ん中と絶好のロケーションなのだが、残念ながら、会社の周りには、おしゃれなカフェはあっても僕の大好きなＢＡＲは少ない。
遊びで行くときはもちろんだが、仕事で行く時も、用件が早めに終わって日も暮れてということになれば、「きょうは直帰します」と本社へ連絡して、そそくさと夜の街へ消える。
一人で飲み歩くのもいいのだが、寂しいときは突然、知り合いに「三宮（または元町）まで出て来てるんだけど、ちょっとどう？」と電話したりする。友人を待つ間、時間をつぶすのにちょうどいいＢＡＲがあれば最高だが、そんなＢＡＲが三宮にはある。
三宮駅から徒歩数分、東急ハンズの東側に南北に伸びる「東門筋」という飲食店街の通りがある（神戸で「ひがしもん」と言えば大抵の人は知っている）。
その通りの中ほど、南から北へ歩けば、左側にある「Ａｚａｂｕ Ｂａｒ」（ 写真左＆右上
）というこじんまりした酒場が、僕のお気に入りの「待ち合わせスポット」。
店の造りはＢａｒというより、アイリッシュ・パブ風。１階はスタンディングのカウンターと少々のテーブル席。２階にはテーブル席があるというが、僕はいつもスタンディングのカウンターで飲むのが好きなので、実は、２階には一度も足を踏み入れたことがない。
「なぜ神戸なのに、アザブ（麻布）・バー？」と誰しも疑問に思う。オーナーは普段、店には出ておらず、店はスタッフだけで（バーテンダーさんがいつも数人）仕切っている。
それはともかく、店の雰囲気はとてもいい。スタッフの接客・サービスもほぼ及第点だし、落ち着いた雰囲気で、お値段もリーズナブル（ノーチャージ！です）。年中無休というのも嬉しい。
さらに感激するのは、ここではウイスキーのハイボールを頼めば、サントリーの角瓶で氷を入れない「サンボア・スタイル」でつくってくれる（もちろん、「氷入りで」と言えばそうしてくれます）。
「なぜ？」と尋ねたがりの僕がまた聞くと、「神戸が発祥の地のサンボア・バーに敬意を表して」とバーテンダー氏。（大正時代末に第１号店が生まれたサンボア・グループは神戸が発祥の地だが、今はなぜか１軒もない）。
店名は「麻布」だが、いたって庶民的なこの酒場。皆さんも、三宮で待ち合わせの節にはぜひ一度ご利用を。目印は店の前に立つ「ビフィーター・ジン」のシンボル、近衛兵の大きな人形（ 写真右上 ＝これは「東門筋」を北から下りて来て撮ったので、通りの右側に見えます）です。
【Ａｚａｂｕ Ｂａｒ】 神戸市中央区下山手通１丁目４－１０ 電話０７８－３２２－１１８９ 午後５時～午前１時 定休日なし
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うちの会社のオフィス（支店）は、三宮や元町のちょうど中間くらいの場所に位置し、しかも旧居留地に真ん中と絶好のロケーションなのだが、残念ながら、会社の周りには、おしゃれなカフェはあっても僕の大好きなＢＡＲは少ない。
遊びで行くときはもちろんだが、仕事で行く時も、用件が早めに終わって日も暮れてということになれば、「きょうは直帰します」と本社へ連絡して、そそくさと夜の街へ消える。
一人で飲み歩くのもいいのだが、寂しいときは突然、知り合いに「三宮（または元町）まで出て来てるんだけど、ちょっとどう？」と電話したりする。友人を待つ間、時間をつぶすのにちょうどいいＢＡＲがあれば最高だが、そんなＢＡＲが三宮にはある。
三宮駅から徒歩数分、東急ハンズの東側に南北に伸びる「東門筋」という飲食店街の通りがある（神戸で「ひがしもん」と言えば大抵の人は知っている）。
その通りの中ほど、南から北へ歩けば、左側にある「Ａｚａｂｕ Ｂａｒ」（ 写真左＆右上
）というこじんまりした酒場が、僕のお気に入りの「待ち合わせスポット」。店の造りはＢａｒというより、アイリッシュ・パブ風。１階はスタンディングのカウンターと少々のテーブル席。２階にはテーブル席があるというが、僕はいつもスタンディングのカウンターで飲むのが好きなので、実は、２階には一度も足を踏み入れたことがない。
「なぜ神戸なのに、アザブ（麻布）・バー？」と誰しも疑問に思う。オーナーは普段、店には出ておらず、店はスタッフだけで（バーテンダーさんがいつも数人）仕切っている。
それはともかく、店の雰囲気はとてもいい。スタッフの接客・サービスもほぼ及第点だし、落ち着いた雰囲気で、お値段もリーズナブル（ノーチャージ！です）。年中無休というのも嬉しい。
さらに感激するのは、ここではウイスキーのハイボールを頼めば、サントリーの角瓶で氷を入れない「サンボア・スタイル」でつくってくれる（もちろん、「氷入りで」と言えばそうしてくれます）。
「なぜ？」と尋ねたがりの僕がまた聞くと、「神戸が発祥の地のサンボア・バーに敬意を表して」とバーテンダー氏。（大正時代末に第１号店が生まれたサンボア・グループは神戸が発祥の地だが、今はなぜか１軒もない）。
店名は「麻布」だが、いたって庶民的なこの酒場。皆さんも、三宮で待ち合わせの節にはぜひ一度ご利用を。目印は店の前に立つ「ビフィーター・ジン」のシンボル、近衛兵の大きな人形（ 写真右上 ＝これは「東門筋」を北から下りて来て撮ったので、通りの右側に見えます）です。
【Ａｚａｂｕ Ｂａｒ】 神戸市中央区下山手通１丁目４－１０ 電話０７８－３２２－１１８９ 午後５時～午前１時 定休日なし
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Re:Azabu Bar
またの さん
今年も宜しくお願い致します。
神戸の知っている店が出てきたのでコメントしますAzabu Barは私の記憶では確か1990年8月の開店だと思います。小粋な立ち飲みスタイルのバーを待ちわびていた神戸っ子には嬉しいニュースでした。
開店当時のチーフの斉藤氏と話が合い通っていたが彼が辞めて独立したからは足が遠のいてしまった。
メニューに｢神戸ハイボール」とあるのだから氷なし
のハイボールは「サンボア」が本家かもしれないが神戸の街では「コウベハイボールスタイル」と呼んで欲しいものだと身勝手ですが私は思います。
(2007/01/20 07:11:15 PM)
神戸の知っている店が出てきたのでコメントしますAzabu Barは私の記憶では確か1990年8月の開店だと思います。小粋な立ち飲みスタイルのバーを待ちわびていた神戸っ子には嬉しいニュースでした。
開店当時のチーフの斉藤氏と話が合い通っていたが彼が辞めて独立したからは足が遠のいてしまった。
メニューに｢神戸ハイボール」とあるのだから氷なし
のハイボールは「サンボア」が本家かもしれないが神戸の街では「コウベハイボールスタイル」と呼んで欲しいものだと身勝手ですが私は思います。
(2007/01/20 07:11:15 PM)
Re:Ａｚａｂｕ Ｂａｒ： 雰囲気よし、立地よし、待合せに最高！／１月１９日（金）(01/19)
B・G(^ ^) さん
ひぇ～～嬉しいわ～
このお店、私も大好きです！！
神戸に行った時には、必ず立ち寄るバーの一軒です。
もう一軒は、マスター拘りの果実酒などを出してくれる
地下のバーがあるんですよ～
たしか、BARと書いて『バール』と呼ぶんだと思います。
(2007/01/21 04:48:54 AM)
このお店、私も大好きです！！
神戸に行った時には、必ず立ち寄るバーの一軒です。
もう一軒は、マスター拘りの果実酒などを出してくれる
地下のバーがあるんですよ～
たしか、BARと書いて『バール』と呼ぶんだと思います。
(2007/01/21 04:48:54 AM)
またのさんへ
うらんかんろ
さん
またのさん、こんにちはー。
＞今年も宜しくお願い致します。神戸の知っている店が出てきたのでコメントしますAzabu Barは私の記憶では確か1990年8月の開店だと思います。小粋な立ち飲みスタイルのバーを待ちわびていた神戸っ子には嬉しいニュースでした。開店当時のチーフの斉藤氏と話が合い通っていたが彼が辞めて独立したからは足が遠のいてしまった。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。Ａｚａｂｕ Ｂａｒはもう３０～４０年くらい営業している老舗のような風格がありますね。９０年開店なら、まだ１７年目ですか…。長く続いてほしいＢＡＲですね。
＞メニューに｢神戸ハイボール」とあるのだから、氷なしのハイボールは「サンボア」が本家かもしれないが、神戸の街では「コウベハイボールスタイル」と呼んで欲しいものだと身勝手ですが、私は思います。
確かにそうですね。今はなき酒場「神戸ハイボール」への敬意も忘れてはいけないですね。ただ、「神戸ハイボール」のハイボール（あそこでは角ではなくホワイトを使っていましたが）も、マスターの河村さんが修業したサンボアで習得し、少しアレンジを加えたという話ですから、「サンボア」が源流になっていることは確かかもしれません。 (2007/01/21 09:10:58 AM)
＞今年も宜しくお願い致します。神戸の知っている店が出てきたのでコメントしますAzabu Barは私の記憶では確か1990年8月の開店だと思います。小粋な立ち飲みスタイルのバーを待ちわびていた神戸っ子には嬉しいニュースでした。開店当時のチーフの斉藤氏と話が合い通っていたが彼が辞めて独立したからは足が遠のいてしまった。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。Ａｚａｂｕ Ｂａｒはもう３０～４０年くらい営業している老舗のような風格がありますね。９０年開店なら、まだ１７年目ですか…。長く続いてほしいＢＡＲですね。
＞メニューに｢神戸ハイボール」とあるのだから、氷なしのハイボールは「サンボア」が本家かもしれないが、神戸の街では「コウベハイボールスタイル」と呼んで欲しいものだと身勝手ですが、私は思います。
確かにそうですね。今はなき酒場「神戸ハイボール」への敬意も忘れてはいけないですね。ただ、「神戸ハイボール」のハイボール（あそこでは角ではなくホワイトを使っていましたが）も、マスターの河村さんが修業したサンボアで習得し、少しアレンジを加えたという話ですから、「サンボア」が源流になっていることは確かかもしれません。 (2007/01/21 09:10:58 AM)
Ｂ・Ｇ（＾＾）さんへ
うらんかんろ
さん
B・G(^ ^)さん、こんにちはー。
＞ひぇ～～嬉しいわ～。このお店、私も大好きです！！ 神戸に行った時には、必ず立ち寄るバーの一軒です。もう一軒は、マスター拘りの果実酒などを出してくれる地下のバーがあるんですよ～。たしか、BARと書いて『バール』と呼ぶんだと思います。
そうなんですか、Ｂ・Ｇさんもお気に入りの店だったとは！ 僕も嬉しいなー。
「マスターこだわりの果実酒」というのは、何かそそられますね。その地下のＢＡＲのこと、また教えてくださいねー。 (2007/01/21 09:14:43 AM)
＞ひぇ～～嬉しいわ～。このお店、私も大好きです！！ 神戸に行った時には、必ず立ち寄るバーの一軒です。もう一軒は、マスター拘りの果実酒などを出してくれる地下のバーがあるんですよ～。たしか、BARと書いて『バール』と呼ぶんだと思います。
そうなんですか、Ｂ・Ｇさんもお気に入りの店だったとは！ 僕も嬉しいなー。
「マスターこだわりの果実酒」というのは、何かそそられますね。その地下のＢＡＲのこと、また教えてくださいねー。 (2007/01/21 09:14:43 AM)
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うらんかんろ
大阪・北新地のオーセンティック・バー「Bar UK」の公式HPです。お酒＆カクテル、Bar、そして洋楽（JazzやRock）とピアノ演奏が大好きなマスターのBlogも兼ねて、様々な情報を発信しています。
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▼Bar UKでも愛用のBIRDYのグラスタオル。二度拭き不要でピカピカになる優れものです。値段は少々高めですが、値段に見合う価値有りです（Lサイズもありますが、ご家庭ではこのＭサイズが使いやすいでしょう）。 ![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2013ca2b.301d3381.2013ca2c.4357ce87/?me_id=1384774&item_id=10000198&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fbarandwine%2Fcabinet%2F20200525-02%2Fgtm-cg.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
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▼ワンランク上の家飲みはいかが？ Bar UKのおすすめは、”アイラの女王”ボウモア（Bowmore）です。バランスの良さに定評がある、スモーキーなモルト。ぜひストレートかロックでゆっくりと味わってみてください。クールダウンのチェイサー（水）もお忘れなく…。 ![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/203c1da8.7c40f7cb.203c1da9.828bc973/?me_id=1322933&item_id=10002983&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fwhisky%2Fcabinet%2Fitem%2F510135_box.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
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