2012年10月の記事
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やっと飛騨牛が来た！
やっと飛騨牛が来た！！ レシピ入賞発表から何日もたってるから、 あれは間違いだったのかも・・・って思ってたんだ～！ あ、飛騨牛が「モーモー・・」って来たんじゃないよ。 「飛騨牛カレー」のこと。 なんか、お中元かお歳暮みたい～ 間違いじゃなかったんだ～～（●＾o＾●） ハイ、ハイ・・・お待ち申しておりましたよ・・・ なんて書いてあるのか、じっくり読む。 期待させるようなことが、たんと書いてあった・・・ (๑′ᴗ'๑)ｴﾍﾍღ さっそく今日のお昼にたべてみたよ。 朝、玄米入りご飯を炊いたからちょうどよかった～ お皿もホルスタインの模様 お肉が結構、ゴロゴロと入ってましたー！ 味？味は美味しかったよ。 じっくり煮込んであるし、 何より、正真正銘の飛騨牛が使ってあるし。 「ほんまやろか・・・？」って思うでしょ？ （私もそう思った！） すごいねぇ～、今はちゃんとこんな表示されてるんだ！ 食べたいと思った人はこちらからどうぞ・・・ JA農協 楽天レシピの入賞商品だから、 楽天でも買えるのかと思ったら、買えないのね・・・ 飛騨牛がたっぷり入った贅沢なカレーです。飛騨牛の旨みを活かすために、煮込む前に表面を焼き旨さを封じ込めました。ほどよい辛さと旨みが詰まった最高級の飛騨牛カレーです。飛騨牛ビーフカレー【12％OFF】【吉田ハム直販ショップ】【飛騨牛カレー】【極上の味！】ひぐちの飛騨牛カレー 220g入り1袋【単品】飛騨牛をじっくりと煮込んで仕上げたカレー 東京・銀座 資生堂パーラー資生堂パーラー 特撰 飛騨牛カレー 02P25Oct12
2012.10.31
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味付けなしの手抜き料理！さば味噌煮缶のキムチ豆腐
味付けなしの手抜き料理！さば味噌煮缶のキムチ豆腐料理名：さば缶のキムチ豆腐作者：遊星。.:*・゜■材料（２人分）さば味噌煮缶 / １缶（１４０ｇ）キムチ（辛口） / ２００ｇ豆腐 / 1丁（３５０ｇ）青ネギ / １本■レシピを考えた人のコメントお料理に自信のない人でも作れる！さば缶の味噌とキムチだれが豆腐に絡んでおいしい！簡単、早い！アツアツで召し上がれ～(๑´ڡ`๑)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… コレは娘が家に戻ってきて８ヶ月目にして初めて作った料理。 （と呼べるものかどうか疑わしいが・・・） 昨日から、 「明日はけーやんが晩ごはん作ったげるわ～」 と大げさにアピールしよった。 今日は期待に胸ふくらませ？恐る恐る帰ってきたら 私より４０分ほど早く帰っている娘が、 もう料理を終えて、自分の部屋でiPadで遊んでた。 台所を覗くと、料理の後の片付けも済んでる様子。 料理に関してはめちゃくちゃ要領の悪い娘が・・・？ 信じられへん・・・いったいどんな料理なんやろ・・・ 「おかえり～、これからネギ、刻むからちょっと待っとって～」 と部屋から出てきて台所でネギ、刻んだわ・・・ だけど、厚みバラバラで切れとらん・・・ 包丁は よう～～切れんねんよ。 週末は「包丁研ぎの日」で、しょっちゅう研いでるからね。 で、出来上がったのが上の超簡単、手抜き料理やった・・・ 水煮缶や醤油味缶はよくあるけど、味噌煮缶では作らないので 一応アップしてみた。 食べると、こってりとした味が豆腐によう絡んで、美味しかったわ。 味噌がちょっと甘かったから、キムチは「辛口」ってしといた。 よかったら、作ってみて～ 最後の青ネギ刻むときしか包丁は使わへんから、 片づけもいらへんし、一人者は土鍋で作ったら、 洗い物、ひとつで完了やん～～
2012.10.30
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お手軽！タイ風春雨サラダ
今月、楽天レシピでは、きのこを使ったレシピを募集してたんだけど、 お友達のhiromiさんのレシピが見事、入賞したんだよ！ おめでとう～！！ おつまみ昆布で自家製なめたけ料理名：おつまみ昆布で自家製なめたけ作者：hiromi426■材料（2人分）えのき / 2袋おつまみ昆布 / 6枚ぐらい水 / 100ｃｃ醤油 / 大匙6みりん / 大匙4■レシピを考えた人のコメント自家製なめたけは自分で味の調整ができるのでお好みで加減してください詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 私も２つ応募したんだけど、（何を応募したか忘れたけど） 今回はアカンかった～！ でも、今日はコレを作ったの。 お手軽！タイ風春雨サラダ料理名：春雨サラダ作者：遊星。.:*・゜ 近くのスーパーで初めて「パクチー」を見かけて 思わず買って、パクチーを使ってみたくて作ってみた。 別名、シャンツァイ（香菜）、中国パセリ、コリアンダー ベトナム、タイ料理には欠かせないハーブです。 苦手な人も多いかと思うけど、（私も１０年前まではダメだった） 好きになると、この香りがくせになるのよねぇ～ で、我が家の今夜のご飯は・・・ パクチーの香り充満～ エスニック料理～ 作ったのは春雨サラダだけ～～ あとは無印良品の「スープ トムヤムクン」２９４円 タイカレーは・・・ いなば食品の缶詰でした～！１０５円 チキンカレ（緑のほう）ーとツナカレー（赤い方） 缶詰と侮る無かれ！ 本格的なタイカレーだよ（現地生産らしい） ハーブの香りがすっごいの～～！ 缶詰ってね、保存料なども入ってないから、 出来合いのお惣菜なんかより、ずっと安心なんだよ。 きょうのオトモ。 柚子のお酒。 パクチーのニオイ、一気に東南アジア～ そんな気分に浸ってたら・・・ 「 パクチー使った料理ってさぁ～、 ちょっぴり足のニオイに似てるよねぇ～ この臭さがくせになるっていうかさぁ～ このニオイがないと、もの足らへんよねぇ～」 （（（((+_+))））） こ、コイツ、何とかしてくれぇ～！！ いなば チキンとタイカレー 125g チキンとタイカレー［いなば食品］ チキンとタイカレー（グリーン/レッド/イエロー）3種類 x 1セットいなば チキンとタイカレー ツナとタイカレー 125g ツナとタイカレー［いなば食品］ チキンとタイカレー（イエロー） ツナとタイカレー（グリーン/レッド）3種類 x 1セット
2012.10.29
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今日のお弁当～♪
おはようございます～ 今日は全国的に雨？ こういう足元の悪い時に、仕事ってね・・・ お昼休みに外へ出るのも面倒なので、 今日はお弁当～ イカフライは市販冷凍食品。 あとはつくね団子、鶏唐揚げ、卵焼き、ピーマンのレンチンお浸し、 きのこソテー、ブロッコリーのマヨネーズ焼き。 ご飯は雑穀米の上に、塩吹昆布、山椒佃煮。 これが乗っかってれば、おかずは要らないほど大好き～ さてと、そろそろ出かける時間なので、 ε=ε=ε=囲⊃ヽ(*'▽')/ ｲｯﾃｷﾏｽ♪
2012.10.28
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清盛のラッピング電車
今年のNHK大河ドラマ「平清盛」も あと残すところ、数回・・・ 視聴率は低迷してたけど、 （ 清盛の親類縁者が多くて、似たような名前、 似たような顔した若いタレントが、 同じような頭して同じような着物着てたら、 誰が誰やらさっぱり、わからんようになります・・・） でも面白かったよ、 松ケン、かっこいいし～ まだ終わってないけど・・・ 不幸にして清盛は長男の「重盛」を自分より先に亡くし、 それとともに平家の滅亡が始まるんだけど、 これがもうそろそろ・・・なんです。 いよいよ、最終章に突入です・・・ そんな時にこんな電車を見たよ。 近鉄電車。 窓ガラスにも貼られてて、 近くで見ることはできなかったけど、 中から、ちゃんと外は見えるんだって！ ラッピングカーのフィルムって、すごいなぁ～～
2012.10.27
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秋のおやつタイム
今日のおやつタイムは、モラタメさんで試しに買ってみたシルマウォーターで入れたジャスミンティーと こんな期間限定の「和栗ロール」 ジャスミンティーは伊藤園から出てるもので、 水でもお湯でも作れるんだけど、 今の季節はやっぱり、ホットだよね。 というか、ジャスミンティーはやっぱり温かい方が美味しい～ シルマウォーターは超軟水なので、 茶葉の抽出にもとても合ってる。 今日は、爽やかなお天気で、 こんなおやつタイムを過ごしたよ・・・ 明日は仕事なんだけど、下り坂・・・ 一雨ごとに、秋、深まっていくね。
2012.10.27
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朝はホットケーキ
先日、モラタメさんで試したこちら。 コレを入れると、もちもちのホットケーキになって、 それも、私の好きなバナナ味になるというもの。 休日の朝はホットケーキ～ しっかりと膨らんで 美味しそうでしょ～ うんうん、ほのかなバナナ味だ・・・ ところが！！ この「バナナが大嫌い！」という人間がいる。 コイツ でも私は作ったよ、「バナナ味のホットケーキ」 ２枚お皿に乗せて、知らん顔してたら 一枚目は完食、 二枚目は一切れ、かじりかけてあと全部残してあった。 「普通のは食べたけど、バナナ味のは いら～～ん！ バナナ、嫌いや言うてるやん！」 あ、あの・・・ 二枚ともバナナ味、なんですけどぉ～～～ （どんな舌してんねん・・・） (*￣０￣*)あーほ～ぉ
2012.10.27
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明日の練習
明日はエステのトレーニング。 ちゃ～～んと手順を覚えてこないと 後日、休みの日に出てきて補習！ と言われてるので、これから猛練習します・・・ なのでみなさんのところへはまた、明日に・・・
2012.10.25
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２時間でできる干しえのきと、海老のアヒージョ
きのこは物価の王様！（ホントは卵） やっぱり秋と言えば、きのこだよね・・・ 最近、干しえのきが流行ってるみたいで、 ちょっとつくってみたよ。 天日で１日とか、待てないよ・・・ で、２時間で作ってみました ２時間でできる干しえのきの作り方料理名：干しエノキ作者：遊星。.:*・゜ この干しエノキを娘に目をつぶらせて食べさせてみた。 (￣～￣)ﾓｷﾞｭﾓｷﾞｭ… 「今、食べたの、な～～んだ！」 「・・・スルメ～！！」 えのきスルメ～ ﾌﾟｰ!(*≧ｍ≦)=3 そのままでも美味しいから、作ってみてね～ さてと、今夜は椎茸を使ってこんなのを作ってみたよ。 海老と椎茸のアヒージョ、ワインと一緒にどうぞ♪料理名：海老と椎茸のアヒージョ作者：遊星。.:*・゜ 椎茸がね、すご～～く美味しくって、 もっと入れたらよかった・・・ このオイルを使ってパスタも作ってみました。 バジルの葉を使って・・・ 美味しかったよ～ 明日はこのオイルで、きのこソテーを作ってみようと思います。 こんなのを見つけた。 サントリーと永谷園のコラボでした。 ちょっと甘くて、呑兵衛の娘のクチには お合いになりませんでした・・・
2012.10.24
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超簡単！プチピザ風、長芋の「トマトチーズ焼き」とびっくり価格なこちら・・・
超簡単！プチピザ風、長芋の「トマトチーズ焼き」料理名：長芋のトマトチーズ焼き作者：遊星。.:*・゜■材料（３人分）長芋 / ６ｃｍトマトソース（市販の物でOK) / 大さじ３ピザ用チーズ / ３つまみパセリ（ドライor生) / 適量オリーブオイル / 小さじ２お好みでタバスコ / 適宜■レシピを考えた人のコメント簡単にできるおつまみ！長芋のサクサク感がたまりませーん！チーズやトマトソースはお好みで加減してください。是非ワインといっしょにどうぞ～詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… やっぱりエビスは美味しい！ 今日のおつまみには、ワインのほうが合うかもしれないけど、 仕事の後はビールが美味しいな～ そろそろ、今秋も終わりになってきました。 丹波の黒枝豆。 高いのは承知の助だけど！ これは、あんまりにも高くない？ 近所のスーパーだよ・・・ 贈答品か？ 贈答品のことなら・・・ 前の日記で、一部の人はcyun-shibaさんって、 もっと飲んだくれのおじいちゃんだ、と思ってたのに 私がアップした寝姿を見て、 想像してたより、若いやん・・・と思ったらしい。 約一名は「若くて男前っぽくて」とエラく想像ふくらませてるし～ ﾌﾟｰ!(*≧ｍ≦)=3 彼が無事退院した暁には、 我が家にボジョレーヌーボーが届くかもしれん・・・ イカ焼きと、写真のブログアップで、ボジョレーヌーボー・・・ ﾍ(￣▽￣*)ﾉ・ ･.♪ﾋｬｯﾎｰｲ♪.
2012.10.22
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ブロ友さんのお見舞いに行ってきたよ～
このお部屋にもよく遊びに来てくださってる cyun-shibaさん、 ご存じの方もいらっしゃると思いますが、 先月から網膜剥離で入院。 普通は手術して、2週間ほどで退院できるところが、 お酒の飲み過ぎで 退院して3日めに再発して再び手術入院。 ま、ここまではひょっとしたら、たまにはあることかもしれない。 ところがですねぇ～～ 再手術後、1週間目に何だかおかしい・・・ 入院中でお酒も飲んでへんのに・・・ 「もっぺん、ちゃんと診てくれ！！」 と言ったかどうか知らないが・・・ 結果、再々手術になっちゃったのだ！ もうかれこれ入院して1ヶ月以上・・・ ヒマ持て余してるかと思いきや、 ブログ更新したり、あちこちにコメントや足アト残してきたり、 いつの間にか宝くじ買いに脱走してたり・・・ 結構入院生活を謳歌してるようなのだ！ そこで、今日は彼の入院生活を覗いてみようと思います！ 手ぶらでは行きにくいので、 私なら「アイスもなか」を所望するが・・・ イカ焼きで有名なのは、阪神デパ地下。 おちゃらけで天六で買ってみた（美味しいかどうかも検討せず） （お見舞いに「イカ焼き」って、ねぇ～～ ） 今年の7月に移転したばかりのきれいな病院で、 気持ちよさそ～に 寝てはりました！！ イカ焼きのニオイを嗅がして起こしました。（ちょびみたいだ） イカ焼きでお腹を満たしておいて、 いつも写真を撮ってるのは何処だ？ と案内してもらう。 ふ～～ん、さすが高くて見晴らしがいいね・・・ こ～～んな写真を撮ったり、 ビビンバセット 生ものがアカン病院では生卵が、炒り卵に・・・ こ～～んな美味しそうなご飯を食べたりして もう少し、ここに滞在されるそうだ！ 食事は１００円増しでBセットに変更可。 ただし前々日のご予約が必要。 ご飯の大盛りはお申し付けください（５０円増）嘘です ただ・・・1ヶ月も入院するという想定はされてない病院なので、 メニューは一巡して、２巡目に入ってて 食事への期待感は、やや薄れてきてるようです・・・ ガッツリ系の差し入れを持って行くと この病院を案内してくれるそうなので、 興味のある方は、足を運んでみるのもいいかもしれません。 大阪の某病院からのレポートでした。 ヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ☆
2012.10.20
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塩ヨーグルトレシピが紹介された！
昨日楽天レシピのトップページで「流行レシピ最前線」ってコーナーで 「塩ヨーグルト」を使ったレシピが紹介されてて、 お友達のarakureaさんの こちらが選ばれてたの！塩ヨーグルトでジューシー“豚ロースのソテー☆”料理名：豚肉のソテー作者：arakurea■材料（３～５人分）豚ロース / ３枚ヨーグルト / １５０ｇ塩 / 小さじ３／４サラダ油 / 大さじ２にんにく / １片■レシピを考えた人のコメントヨーグルトに塩を混ぜて一晩漬け込むだけ…簡単美味しいソテーです！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 美味しそうでしょ～？ すごいなぁ～って思って見てたら・・・ その横っちょに、なんか見たことあるサラダだな・・・ってクリックしたら エビとアボガドの塩ヨーグルトサラダ 作者：遊星。.:*・゜■材料（２人分）エビ / ６匹アボガド / １個レモン汁 / 小さじ１白ワイン（又は酒） / 大さじ１★ ドレッシング材料 / 塩ヨーグルト（水切りしたもの） / 大さじ３オリーブオイル / 大さじ１レモン汁 / 小さじ１（お好みで）ハチミツ / ごく少量塩コショウ / 適量付け合せの野菜 / 適宜■レシピを考えた人のコメントマヨネーズの代わりに水切り塩ヨーグルトを使ったので、とてもヘルシー塩ヨーグルト レシピID：1030003948が面倒な時は下の美味しくなるコツを参考に・・詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… わたしのレシピだった！ コレに掲載されたからって、ご褒美はないんだけど 全国の楽天レシパーの中から選ばれたってことで やっぱり、うれしい！！ 冷蔵庫の食材とにらめっこしながら作るお料理。 料理と呼べるほどのものじゃない時もあるけど、 ない知恵を絞り出して、ますます張り切ってしまう遊星でした・・・
2012.10.20
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京都の萬三さんは残念やった・・・
先日行った京都で食べたもの、すっかり忘れてた・・・ まんぞうハーツ ってお店に行ったんだけど、 ちょっと残念な店やった・・・（ちょっとどころか、かなり） 京都は観光地やから、いろんなところからお見えになるお客様用に 味も濃い～～お店があっても不思議やないよね・・・ まんぞうハーツはそういうお店やった・・・ 食べログを参考に行ったんだけど、 メニューも全然！違ってて、これ、ほんまにこの店？って疑った。 経営者が変わったか？ やる気のなさが文字に表れちょるねぇ～ 手書きの温かみというより、ただの下手くそ・・・ 娘が頼んだ九条ねぎうどん。 わたしはハイカラぶっかけうどん。 ・・・って、コレ、ハイカラうどんちゃうやーーーん！！！ これのどこがハイカラやの～ん！！ コレでわかった！！ ここは関西人が行く店やないんやわ・・・ 関東の人はハイカラうどんって、わからへんでしょ？ 関西では天カス（揚げ玉）が入ってるうどんを「ハイカラうどん」と言います。 （ 関東では「たぬき」って言いますよねぇ～） でね、味はすっごく醤油辛いの！ 娘と一緒に、 「辛いねぇ～、醤油辛いねん・・・コレ、あとでのど渇くで・・・」 こういうところだけは、意見が合うのでした・・・ このあと、三十三間堂へ行き、そしてぱぴゅ～んと三条へ行き、 モダン禅ガーデン・KYOUENに入っている shuhari「六甘」で口直し・・ 縦笛コンサート。 小倉黒豆バニラアイス。ソースは抹茶。 玉露でいただきました。 柳桜園の玉露でした、ここはほうじ茶が美味しいんだけど、 なかなか玉露は家で飲めないので、玉露をチョイス。 「六甘」で現代的な京都を満喫して、 三条から四条までプラプラと歩き、 京都のおみや買って、かえりました・・・
2012.10.19
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節電のご褒美と母娘の関係と・・・
今日というか、厳密に言えば昨日、 関西電力からこんなものが・・・ 別に節電しようとしてたわけじゃないけど、 ちょびがいなくなって、昼間のエアコンを切ってただけなんだ・・・ 去年４月頃 いくら電気代が安くなっても、こんなご褒美もらっても、 ちょびがいないんじゃ、ちっとも嬉しくないよ・・・ そうそう、昨日娘と一緒に食事に行ったことで、 娘と行けていいなぁ～って思った人、 そうでもないんだよぉ～～～！ ほんとに母娘、仲がいいっていうのは半分くらいで、 あとの半分は片方か、もしくは二人とも・・・ 「結構、気ぃ、使うんよねぇ～ 気のおけへん友達と一緒のほうがず～っとええわ・・・」 って思ってると思うよ・・・ 私ももちろん後者のほうだ。 じゃ、なんで、いつも一緒に出かけるんだ？って思うでしょ？ ・・・それはね、長年一緒に住んでると、 やっぱり食べ物の好みは合うのよ。 ただ、それだけの理由さ・・・<(;￣ ･￣)=ﾌｯ
2012.10.18
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大雨の夜にイタリアン～～
昨日の大阪はすごい雨だったねぇ～ 特に夕方６時過ぎからは、 バケツをひっくり返したようなジャジャ降りだったよ。 なんの因果か、こんな日に予約してたイタリアンのお店。 久しぶりになっちゃんと食事の予定が、 ・・・・狂って、娘と行く事になった～～ この大雨も娘が呼んだに違いない・・・ こじんまりとしたパスタとワインのレストラン コンヴィヴィオ 大雨のせいか、お客は私たちを含めて３組。 黒板メニューも読んでたら、飽きないね・・・ 前菜３種 よくわからなかったキッシュ＆紅茶鴨のオレンジソース＆バケット これは家でも作れるぞ・・ 大根サラダ（ごま風味） 最初はビールを頼んで、 前菜の段階で、ここはやっぱりワインかな・・・と。 胚芽入り全粒粉のクリスピー生地 マルゲリータ。 バジルがもう少し欲しい～～ キノコの和風醤油バター風味のパスタ オニオンスープのような味だったのよね・・・ 美味しかったけど。 仔牛のポワレ 鰤のバジリコソース ちょっと塩味が利いてました。 紅茶のシフォンケーキ 飾りの花は食用なので、食べられます。 お腹いっぱいでごちそうさま～～ リーズナブルで オーナーシェフの暖かい気持ちが伝わってきたお料理でした。 なっちゃん、今度は一緒に行こうね～～ 今度は手長エビのトマトクリームパスタがたべたいよぉ～～
2012.10.18
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お試し商品で作ったよ～
先日、モラタメさんで試しに買った商品は・・・ ちょっとレストランの味～ ドレッシングは買わない遊星ですが、 これは粉末で自分の好きなように作れるので、 試しに買ってみました。 それとポテトチップスも・・・ これらを使ってこんなサラダ！ グリーンサラダにポテトチップスを砕いてのせて、 ローリーのシーザードレッシングをかけて出来上がり～ 袋の裏に書いてあった通りに作らず、 少し牛乳を多めに使って液状にしました。 レストランのサラダになりました～ ポテトチップスねぇ～ １２袋も来たよ・・・ 職場の皆さん他に配ります・・・ 待っててね～mackeynaさん、ロザリーヌさん、Mさん～ あ、なっちゃんはダメだよ～ 太るからダイエット中はちょっとガマンね
2012.10.17
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楽天レシピ「栗レシピコンテスト」に入賞したよ！
１０月６日に作ったこの料理 色づく秋に、きのこと栗の五目炊き込みご飯料理名：五目炊き込みご飯作者：遊星。.:*・゜■ 「栗レシピコンテスト」に応募してたら、入賞してた！ わ～～！嬉すぃ～～！！ 何がもらえるのかって？ １０００ポイント、もらえるの～～ 早く小さい冷凍庫が欲しい～！ レシピポイント貯めて買うんだァ～ （１月で期限切れがあるから、早くしないと！） 香辛料や粉類入れる小さい冷凍庫！ あ、思い出した・・・ 先月、飛騨牛を使ったレシピも入賞してて、 飛騨牛カレーが来るはずなんだけど、 まだ来ない・・・ 発表からもう１ヶ月以上たってるのに～ 楽天さん、ほんとに貰えるんですかネ・・・
2012.10.16
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京都・三十三間堂へ行って来ました
京阪電車でひとっ飛び～～！ はい、着きました。 広い、長い！！南北に１２０メートル！ 世界最長の木造建造物！「蓮華王院三十三間堂」 カメラに全景、写りません！ 北東から 真ん中あたり 南西の角から 南東の角から 正面は右端に写ってる木より、まだ向こうだ！ 正面はやっぱり人が多いねぇ～ この中には何があるかというと、 １００１体の千手観音様（１０００体は等身大） １００１体の千手観音様がどのくらいの迫力あるものかというと・・・ 写真は撮れないので・・・こちら おけいはん 三十三間堂と言えば、新年の通し矢で有名だけど、 同じ日に「楊枝のお加持大法要」が行われます。 頭痛持ちの娘が「頭痛封じ守」を買いました。 おみくじも引きました。 今日買ったおみくじは財布の中に入れて、 すでに入ってた去年のおみくじを、全然関係ないここに結んでいました。 罰当たりな娘でございます・・・ 高校生のような格好をしてますが、×２ほど年食ってます・・・ 他にも見どころはあるんだけど、また今度・・・ ここのところ、みなさんのお部屋にいけてません。 これからポチだけしに行くので、勘弁を・・・
2012.10.14
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レーザー治療と脱毛器
先週、花粉症がひどくて 眼科耳鼻科皮膚科に行ってきた。 でもそのうちの耳鼻科はすんごい人で、 １時間待ちくらいだったので、パスして 次の皮膚科で鼻炎にも効く薬をもらった。 効き目がイマイチだったので、 今日、暇そうな耳鼻科へ行って、 来週、レーザー治療を受けることにした。 ゆるい薬でも効くくらいの効果はあるそうだ。 その話を娘にしたら 「けーやんのレーザー脱毛器、貸したげるから使い～～や。 ちょっとイタ熱いけど、タダやし！」 ソレ、ええ考えやねぇ～～ いらんけど・・・ あっ！網膜剥離して入院してるcyunさんに貸したげたらどないやろ。 今度、調子悪い時は自分で治療できるやん！ こんなのが貼ってあって、 鬱陶しいねぇ～～ こんなコトしたり、 こんなコトしてはんねんけど、 早く洗濯物が干せるようにして～～！！ 明日はいいお天気みたいだから、 娘と京都へ行ってきます。 何事も無く、ご機嫌よく帰ってこれますように・・・ 頼むわ・・・
2012.10.12
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虹の橋へ、パピヨンのパピーちゃん
ちょっと眉間のシワのように見える模様。 この模様に惹かれたなんて、 普通じゃないと思ってたけど、 つけた名前が、 パピヨンの「パピーちゃん」 安直すぎる！！ ちょっと変わった妹の家のわんこ。 このわんこが、 今朝方、１３歳でお星様になった。 ガンで２度の手術にも頑張ったけど・・・ なんか、寂しいね・・・ 弟んちのラブラドール「ミント」が今年の４月に。 ちょびが５月に。 そして妹んちのパピヨン「パピー」が今日。 同じ頃に飼い始めたから、偶然なんだろうけど 子供の頃、そんなに仲が良かったわけでもなく、 大人になっても、頻繁に行き来してるわけでもないのに、 なぜ、こんなことだけ同じように・・・ 古いパソコンに残されてた写真。 ケータイで撮った下手くそ写真。 かなりぶれてて、 忘れられてた・・・ よくお散歩に行ってた公園、草刈りがされてた。 ちょびた～～ん！！
2012.10.11
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きのこと牛肉の甘辛煮＆柚の香の鮭ごはん
秋はキノコが美味しいねぇ～ 安くてカロリー低くて、家計のお助けマンだよ・・・ 一味や七味をかけるともっと美味しいよ～～ ささっと作れる、きのこと牛肉の甘辛煮料理名：キノコと牛肉のさっと煮作者：遊星。.:*・゜■材料（２人分）牛肉（切り落とし） / １５０ｇえのき / １パックしめじ / 1/2パック長ネギ / １本シシトウ / １０本☆ 調味料 / だし / １００ｃｃ砂糖 / 大さじ２酒 / 大さじ３醤油 / 大さじ２みりん / 大さじ２サラダ油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントすぐに火が通る食材だから簡単！すき焼きのような味つけでごはんもすすむ！ごはんに乗せても美味しいですよ！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… これにかける七味はやっぱり、これだよね。【飲料・調味料】一子相伝、際立つ辛さと風味原了郭 黒七味 八角筒 今度京都に行く時に買ってきて～って頼まれてるんだけど、 なかなか行く暇がありまへん・・・ すんません、Mさん・・・ 柚子が入ってる七味もあるよね。 今日は青柚子を使って、こんなのも作ってみたの～ ユズの香いっぱい！鮭と舞茸の柚庵ごはん。料理名：鮭と舞茸の柚子混ぜご飯。作者：遊星。.:*・゜■ 甘塩鮭を柚庵地に漬けて、焼いて身をほぐして・・・ ちょっと大変だけど、柚子の香りがなんとも言えず、好きです。 食べるより、作ってる時のほうが好きだったりして・・・ なんか、今、雨降ってるんだけど・・・！！ 結構な雨音で、これからは一雨ごとに秋が深まっていくのかな・・・
2012.10.10
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外壁工事でベランダもすっきり～
先々月から始まった外壁塗り替え工事で、 いよいよ、ベランダに取り掛かるようで、 先日、ベランダのものをすべて、撤去するように通達があった。 どうしても処分できない植木や物置台を部屋に入れてるので、 リビングが狭～～～い！ その代わりにベランダがすっきり！ 床にスジが入っているのは、 震災の時の影響が後年出てきたもの。 水が漏ったりするので、 応急処置がしてあるんだけど、 これもちゃんと補修してくれるらしい。 ベランダの外にはこんなふうに足場が組まれてて、 時々人が通り、網戸も外してるので いい季節なんだけど、戸が開けられない・・・ 全て終わるのは来年の２月 早く終わって欲しいなぁ～～
2012.10.10
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エビスの黒を飲み比べてみたら・・・
昨夜は１１時半に寝たので、今朝は６時に目が覚めた～ こういう生活もいいなぁ～ 今日から、早寝早起きにしようかな・・・ 最近、めっきり涼しくなって（たまに日中は暑い日もあるけど） すっかり秋になってしまってる。 昨日は金木犀の香りがどこからともなく漂ってきて、 この香りがすると、「鍋」の季節だな～って思う遊星です。 昨夜は辛鍋をしました。 スープはウェイパーを使って、ニンニク、生姜（たっぷり） 豆板醤、コチュジャン・・・あーっ！コチュジャン切らしてるぅ～！ 仕方がないので、甜麺醤を少し加えて代用・・・ お供は・・・おうちでこれが飲めるなんて、うれしいねぇ～ エビスの黒ビール。 ムースみたいにクリーミーな泡でまろやかでやっぱり、美味しい！ ちょっとおちゃらけで、これも飲んでみた。 黒ビールと遜色ないと好評なコチラ・・・ 飲んでみて やっぱり比べたら、アカンよね・・・ 昨日は久しぶりに成型パンを焼きました。 中身は卵とウィンナー 閉じて～～ はい、出来上がり～～ 残った生地で小さいシナモンロール 今日はこれからお仕事だよ～～
2012.10.09
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自己申告の回転ずし
きのうのお昼、一人で行った回転寿司は 枚方市の「みなと寿司」さん システムがよくわからなくて、きょろきょろしてたら 食べてた子供から「不審な目」で見られた・・・ お茶が最後まで、白湯なのか、お茶なのかよくわからんかった・・・ （お茶の粉とか、ティーパックが見当たらず、 蛇口から直接入れたものが お茶なのか白湯なのか、湯のみの色が緑で、 味も風味も感じられず、全然わからんかった・・・） 食べたものはカウンターに置いてある伝票に、 「自己申告」（誤魔化す人って、いないのかなぁ～） へんなのぉ～～ 回っているお皿の上にこんなのが乗って回ってた・・・ この中には何が入ってるんだろ・・・ 生姜はカウンターにちゃんとあったよ。 わさびかなぁ～～？ 何食べたか知りたい？ 「うなぎ」 「煮アナゴ」 「貝柱」 「卵」 「やまかけとウズラ」 以上５皿～ 生の魚、全然食べてへん・・・ 食べてへんのに、おなか膨れてきてんもん・・・
2012.10.08
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秋は「きのこの和風パスタ」で決まり！
秋は「きのこの和風パスタ」で決まり！料理名：きのこの和風パスタ作者：遊星。.:*・゜■材料（２人分）スパゲッティーニ / １６０ｇベーコン / ４枚玉ねぎ / 1/2個しめじ / 1/2パック舞茸 / 1/2パックエリンギ / １本オリーブオイル / 大さじ２ニンニク / １かけ鷹の爪 / ２本塩コショウ / 適量醤油 / 小さじ２トッピング用 きざみ海苔 / お好きなだけ■レシピを考えた人のコメント秋はきのこがおいしい季節。醤油の香りときのこの香りは絶妙！シンプルな味付けできのこの旨みを味わえる１品です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 今日は昨日の炊き込みご飯に使ったきのこの残りで 「きのこパスタ」を作ってみた。 あとはスープとサラダ。 まるでランチメニューだよ お昼はね、一人で く～～るくるくる 回転寿司に行ってきた～～ ちょっとおもしろいお店だったよ～ よくわからなくて、まわりをキョロキョロみて、 ちょっと恥ずかしかった！！ このお話はまた明日にでも・・・
2012.10.07
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缶ワインって知ってる？
モラタメさんで試したよ。バロークスの「プレミアム缶ワイン」 缶に入ったスパークリングワイン。 今日の塩麹チキンハムにピッタリな、 ちょっとフルーティーで、かんきつ類のさわやかさも感じるロゼ。 キリッと冷えた辛口のスパークリングも 秋のお料理によく合うね。 今日は先日作った栗ご飯の栗を少し残しておいて、 吹き寄せご飯を炊いてみました。 もうすっかり秋だねぇ～～！！ ああ、ご飯がおいしくてたまりましぇ～～ん・・・ 色づく秋に、きのこと栗の吹き寄せご飯料理名：秋の炊き込みご飯作者：遊星。.:*・゜■材料（４人分）米 / ３合むき栗 / ８個くらいしめじ / 1/2パック舞茸 / 1/2パック人参 / ７センチ油揚げ / 1/2枚ホタテ缶詰め / １個さやいんげん / ５～６本☆ ご飯のだし / 水 / ５４０ml酒 / 大さじ１薄口醤油 / 大さじ１と1/2みりん / 大さじ１塩 / 小さじ1/4だし昆布 / ５cm×５cm■レシピを考えた人のコメント栗は栗ご飯を作った時に少量、冷凍していたものを使用。秋を感じる栗とキノコをいっぱい入れ、きのこの風味を生かすために、鶏肉は使わずホタテを使い、香り良く・・・詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… あの世界初の缶ワインバロークス社より新缶ワイン登場★赤い果実の香り。フルーティでありながら、熟した果実とスパイシーな余韻が残ります。楽天・最安値に挑戦！【期間＆数量限定】【ゆるキャラ？】 NEW★缶ワインKanga Wine カンガワイン 赤 250ml世界初のプレミアム缶ワイン『バロークス』から新商品発売！【御歳暮・お歳暮】【05P9Oct12】あの世界初の缶ワインバロークス社より新缶ワイン登場★フレッシュなフルーツを口いっぱいに感じる、バランスの良いワインです。楽天・最安値に挑戦！【期間＆数量限定】【ゆるキャラ？】 NEW★缶ワインKanga Wine カンガワイン 白 250ml世界初のプレミアム缶ワイン『バロークス』から新商品発売！【御歳暮・お歳暮】【05P9Oct12】■ ポイント10倍 ■バロークス プレミアム缶ワイン 10本入りギフトセットバロークス プレミアム缶ワイン 10本入りギフトセット★2012年10月9日AM9:59までポイント10倍！ギフトに♪バロークスプレミアム缶ワイン5本セット＆ストール【toukai1】【smtb-tk】
2012.10.06
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アレルギー体質を調べる？
昨日コメントをくださった okadaiマミーさんが シャーペンの芯部分を出さない状態でそっと腕の内側に線を引くんですって。 （手首からうえにむけて）そうした時、 痕が赤く浮き上がってくる人はアレルギー体質だそうです。 アトピーの人は白く浮き上がるとか。 え～～～っ！！ そんなので線引いたら赤くなるの、普通ちゃうン？ そっと引いてみた・・・ やっぱり赤くなるやん～～ っていうことは、まぎれもなくアレルギー体質やん・・・ 皆さんもやってみて～～～ 間違ってもシャーペンの芯出して、引かんように！！ え？血が出てまっ赤っか！って？ 知らん、知らん！そんなん、 誰もそこまで力入れろって言ってへんし！
2012.10.05
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季節の変わり目
やっとPCが退院してきて、 ちょっと使い勝手が良くなってご機嫌さんな遊星です・・・ 今日のことじゃないんだけど、 昨日はお仕事お休みで、朝から 耳鼻科、皮膚科、眼科・・・と回って、 お昼からは友達のお見舞いに行って、 疲れて早々に寝ちゃったよ～ 遊星は元来丈夫にできてるんだけど、 アレルギー体質なので、 なにやら怪しげなものが飛ぶと、 顔は痒くて赤くなるし、目も涙ポロポロで痒いし 鼻水ダラダラで絶不調になるのよ～～ で、昨日は３軒全部行って診察してもらって、薬も飲んだ！！ おかげさんで今日は調子がいい！ と、同時に薬効ってすごいなぁ～～と思ったよ。 日赤病院に入院してる友達のお部屋から・・・ 15階からの眺めは最高だったよ！！ 向こう（東）に見えるのは生駒山、 朝日が昇ってくるのが見えて、夜は夜景が最高らしい！！ まぁ・・・住んでるならともかく、 病室から見える夜景や朝日がいくら最高でも 早よ職場復帰せんと、 籍、無くなんで・・・ と、イヤミを言って帰ってきました・・・ え？いやな友達だな～って？ とんでもない！愛のムチよ、愛の！ ちゃんとリハビリして、早く帰ってきてねって励ましなのン
2012.10.04
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退院ラッシュ！！
今週は退院ラッシュなの～！ 昨日はyugichanさん のご主人さんが、 今日はcyun-shibaさんとウェース！だんなさん と私のPCと、 5日はアキレス腱切った友達が 退院～～！！！ みなさん、 全快おめでとうございます！ さてと・・・これから退院してきたPCの設定をするので、 皆さんのところにはあとで・・・ 今日はこれにて・・・ 退院したみなさーん！ 無理しないでぼちぼち日常に戻りましょうね！ わたしのPCへ・・・休んでた分、しっかり働いてもらうからね！！
2012.10.02
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何もなくてパスタ
先週半ばからお見舞いに行ったり、 法隆寺で遅くなったり、台風だったりで 全然買い物に行ってない遊星家。 今日はほんとに何もない・・・ こんなときに冷凍保存って便利だよねぇ～ 家族が少ないから、買っても全部使い切らなくて残ったものは 冷凍庫へ～～（だから小さい冷凍庫が切に切にほすぃ～～） 先週のベーコンとお好み焼きの残りのキャベツと チルドに入ってたブロッコリーで・・・ ブロッコリー＆キャベツとベーコンのパスタ 温玉添え （有機全粒粉パスタ使用） これでやっとオーガニックのパスタ「アルチェネロ」がなくなった！ 有機全粒粉のパスタで身体にいいらしいんだけど、 舌触りや食感がちょっと蕎麦に似た感じで 好きな人もいるらしいけど、私は・・・ 明日から普通のパスタが食べられる、バンザーイ！！ 台風で落ち葉がいっぱい！ 彼岸花もそろそろ終わりだね。 今年も咲いてたよ、白い彼岸花。 去年まではもっと咲いてたのに、 球根、掘られちゃったのか、今年はこれだけ・・・ 来年は見られるのかな・・・ 【有機JAS】アルチェネロ 有機スパゲッティ 1.6mm 500g【RCP1209mara】
2012.10.01
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台風一過
おはようございます～ 今朝は昨日とはうって変わって爽やかな朝です。 今日から10月、また新たなスタート！ 今日のお弁当は・・・ 買った梅干がハチミツ漬けで、おやつみたいに甘くて・・・ ほとんどが残り物と、冷凍保存です 昨日病院にもって行く予定だった栗ご飯。 栗ご飯はこういうお弁当箱に入れると 美味しそうに見えるね 昨日、というより今日になるんだけど 雲の切れ間からみえた十五夜のお月さま。 腕の悪さもさることながら、大昔のデジカメではこれが精一杯。 なんとも、 台風に泣いたような十五夜写真でした・・・ では、行ってきまーす！
2012.10.01
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