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結構な数のマステを持ってる遊星です。なのに、大阪ガスでこんなのが当たりました。大阪ガスのオリジナルマスキングテープ可愛い柄ですよ~マステ、たくさん持ってるけど、切るときに一々はさみで切るのがね・・・で、ラップのアルミカッターの部分で、こんな工夫をしてみたよ。出来上がりですよ~作るときは刃のギザギザで怪我しないようにね。このマステ全部にカッターの刃が付けられるのはいつの日か・・・
2017.09.30
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先週、菊の季節にちなんで、ちょっと和風っぽいデザインにしてみた。(襖の柄のようにも見える・・・)でも爪の伸びるのが早くて、1週間もしたら伸びた根元が目立つ。で、比較的模様が残っている薬指と小指は残して残りは塗りなおすことに。修正なので、細筆で根元を塗りました。ついでに剥げそうなところも、修正しました。剥げたネールを取るリムーバーで爪は傷みやすい。だから、なるべく10日ほどはもたせたい。塗りなおす他の指は、秋にふさわしい「べっ甲」にしようとして・・・失敗しました・・・マーブル模様のようになりました・・・ちょっと練習したほうがいいな・・・
2017.09.29
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昨日のうちにカボチャを炊いて、コンニャクを白だしに漬け込んで、もやしを茹でて、ナムル風(ニンニクなどは入れない)朝は詰めるだけ~つくね団子はちょっと前に作って冷凍してたものをチン!最近、こんにゃくにハマっております。ま、お昼に2切れくらい食べたからどうってことはないのですが・・・
2017.09.29
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今日はね、ちょっと叱られたよ・・・いい居所を見つけたんだけどね。キッチンの引き出しを整理するために引き出しを抜いて、途中、休憩して戻ってきたら・・・いつのまにか入り込んでた・・・薄暗くて、結構気に入ってたんだけどな・・・箱とか引き出しとか見つけるとすぐに中に入るのは、猫の習性なんだろうけど、洋服ダンスの引き出しも開けたらすぐに閉めないと、ちゃっかりと引き出しの中に納まってる。猫毛が付くからやめてもらいたい!!こういう狭いところ、大好きなんだよね~~頭も足もはみ出てますけど・・・
2017.09.27
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ピーマン、枝ごと切って収穫。ミャーコ~ ピーマン採りたいんだけどぉ~でも、今日はこれだけ採れたからいいか・・・ゴーヤは日曜日に撤去して、これだけの実が採れました。もう全然大きくならなくて、これくらいの大きさ。手りゅう弾みたい・・・たくさん採れたピーマンはこんにゃくと炒めたよ。コンニャクは薄めにスライスして、冷凍し、解凍して使うと、不思議な食感になって、味も滲みやすくなる。その向こうのこんにゃくはダシ漬けこんにゃく。コンニャクも1枚買うと、残ってしまってコンニャク料理が続く。竹輪の中の青じそや卵焼きのネギはベランダで育ったもの。さて、明日はゴーヤをどう料理しようかなぁ~~ちょっと悩む・・・
2017.09.26
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友達がね、「NHKでやってた、納豆とヨーグルトの組み合わせは最強らしいよ」何が最強なんだろうと思ったら、「腸内環境を良くして、お通じにもいい」納豆もヨーグルトも腸内環境をよくする食べ物だ。これをなぜ、一緒に混ぜて食べる?疑いつつ、納豆ヨーグルトを作って食べてみた。初めはね、不味かった!この二つは嫌いじゃないけど、混ぜると嫌いになりそうだ。で、ちょっとヨーグルトを多めに入れてみた。すると、そんなにイヤじゃなくなった。(慣れたというべきか・・・)でもやっぱり、別々に食べたほうが美味しいんだけど・・・この二つを混ぜる必要性があるのかな~別々に食べても、胃の中に入ったら混ざるからええんちゃうん?いろいろ考えながら食べた「納豆ヨーグルト」明日もこれを食べるかというと・・・ちょっと考えるなぁ~でも栄養学的には素晴らしい組み合わせらしい。夜寝る3時間前くらいに食べると、健康にも美容にもいいんだって。詳しくはこちら「納豆ヨーグルト」
2017.09.25
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先日パン屋さんでこんなパンを見つけて、可愛くて思わず、買ってしまいました。美味しかったかどうかは・・・?パンはすべて半分に切って、バスケットはちょっとだけちぎって食べ、残りはけーやんに食べさせました。けーやんの感想。「見た目可愛いパンって、案外美味しないねんなぁ・・・バスケットのパンはモサモサして、イマイチやった。どこのパン屋さんのん?」そんなん、言われへん。営業妨害になるやん。私の感想は、ハイ、けーやんと一緒です。
2017.09.24
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今日は大阪も雨のせいもあって涼しく、もうすっかり秋という感じです。なのに・・・ですね、なのに!たった1本のピーマンがこの状態・・・一昨日、6個を揚げ出し豆腐と一緒に素揚げにしたのですが、う~~ん、まだまだ採れそうです。明日はピーマンのつくだ煮でも作ろうかなぁ~~でもありがたいね、買わなくて済むから。
2017.09.22
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昨夜の夜ごはん。あまり肥えてないサンマと揚げ出し豆腐やサラダ。翌日のお弁当には・・・利用できるものは利用しないとねぇ~(画像がピンボケなので細工してみた)サツマイモは友達んちの旦那が作ったお芋。磯辺揚げは長芋です。これ、結構美味しいんです。天ぷらを揚げたときに、残った青のり入り衣が勿体なくてお好み焼き用に買ってた長芋に付けてあげてみたら・・・「美味しいやん、コレ!」って。何でも利用してみると、予想外の美味しさに出会えることがあります。
2017.09.21
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今日のオヤツは・・・ では、いただきます😊
2017.09.21
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この季節、間違いなく花を咲かせる彼岸花。感心するほど、間違いがない。 この白い彼岸花を見つけたのは、ちょびと散歩してるときだったな・・・今はもうすっかりお馴染みになって、ピンク色の花もあるそうだ。陽射しに映える妖艶な花って言うのも珍しい。というか、夜に見るとどんな感じなんだろう。この辺りは、野良猫のサバトラがテリトリーとしてたところだ。もうすっかりサバトラを見ることはなくなったけど、ここを通るたびに、おうち猫になったサバトラを思い出す。赤い首輪をつけてたサバトラ、どこかのお家で元気にしてるんだろうな。日中はまだ暑さが残るけど、朝夕はすっかり秋の気配、明日、もう日付が変わったから今日ですね。秋の「彼岸の入り」です。お墓参りに行かなきゃ・・・
2017.09.20
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浴室換気扇から水がぽたぽたと落ちてくるようになった。 ちょうど湯船の上なので、浴槽にバケツを置いてるけどこれはほっとけないよねぇ~でも休日は管理センターも休みなので、この日はこのままにして様子を見ることに。朝になると水滴は止まってて、バケツの水も増えてなかった。でもとりあえず、管理センターの人に見てもらった。(よく考えると、今日も祝日で休みだった)ダクトから見てもらうと、確かに上部に水滴がついてて、上の階のお部屋を確認してもらうと、水は使われてなくて、メーターも回ってないので上階からの漏水とは考えられないとのこと。あとは、この換気扇がちゃんと機能してなくて浴室の湿気がダクトにこもり、それが水滴となって換気扇から落ちてくるのではないか、ということでしたが、詳しくは専門の業者にみてもらわないと、ハッキリしたことは言えないとのことでした。どっちにしても、めんどくさいことになって来たよ・・・何にしても、原因を突き止めないと、このまま直るということは考えにくいので、次の休日に管理センターへ行って、調査日を決めてこよう。この際、お風呂場のリフォーム、考えようかなぁ~とも思うし、そんなに傷んでいないのに、何十万もかけてリフォームすることにも抵抗あるし、う~~ん、悩ましいところです・・・
2017.09.18
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一昨日、片目が半分しか開いてなくて獣医さん処へ行ったミャーコ。もとはノラちゃんの子供。だから母猫からウイルス性の結膜炎をもらってて、そのせいで、時々涙があふれたり痒がったりするらしい。ひどい時は先生に診てもらうんだけど、先日は「横隔膜ヘルニア」という診断も。おなかのところにどうも丸いものが触れる。これはなんだ?と思ってたところ、横隔膜の破れ(穴)から臓器が出てきてる状態らしい。食欲不振とか呼吸困難などの症状がなければこのままおいてていいらしいけど、そういう症状があれば、手術になるらしい。道理でお腹を触ると嫌がると思ったよ・・・(それが原因とはかぎらない^^;)このモフモフのところにコロンとした丸いものがある。眠くなってきてます・・・寝てます、目をむいて・・・台風が来てるようですが、今のところ、ちょっと風がある程度で、時々陽も射しています。夜にかけてくるのかなぁ~~被害がなければいいけど・・・プールはやめておこう・・・帰りに大雨だと困るしね。
2017.09.17
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9月は決算期のところが多いせいもあって、ショッピングモールなどではポイントアップセールが行われていますね。遊星は2店掛け持ちで派遣されてるけど、そのどちらも大きな商業施設の中のお店なので、今週から来週にかけてどちらのお店もポイントアップセール。何が大変って、その準備。売れるものを予測しての商品発注。お買い上げに応じたプレゼントのセットつくり(サンプルセット)で、当日は普段の20~30倍のお客が来る。閉店後もセールの期間中、商品を切らさないよう、出来る限りの発注をかけてから帰るので、もうへとへと・・・でもお弁当はちゃんと作ってるよ。昼食時間がずれても、食いっぱぐれのないように・・・できそこないのコロッケ(途中で崩れた)ゴーヤのつくだ煮、サツマイモのレモン煮、焼きピーマン。おにぎりはヒジキ入り。ベランダのこのこたちも活躍してくれてるよ。ミャーコは何の役にも立ちませんが・・・秋風が吹いてくると、炊き込みご飯が食べたくなるね。鶏ごぼうの炊き込みご飯と、いただき物の昆布巻きやかぼちゃの煮物など。ミャーコのことでちょっと心配事があって、昨日、出勤前に(お昼からの出勤だったから)獣医さんとこへ連れて行ったんだ~ま、大したことはないんだけどね~明日はお休みなので、ゆっくりとその辺のこと書くことにしよう。
2017.09.17
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今朝は3個のゴーヤが黄色味を帯びてきてたので、慌てて収穫して、夜ごはんはこんなことに・・・まずは鶏モモと鶏胸肉のミンチをミックスして、鶏つくね団子(いびつな形は無視しよう)夏の始めに和歌山の友ヶ島へ行った時に、どこだったかで、買った七味。有田みかんの陳皮と山椒の実がブレンドされた七味。「風味芳香、刺激爽快」その通りのスパイスでした。これからの温かい麺類にもよく合いそうです。そしてゴーヤと豚肉、豆腐、卵のチャンプルーゴーヤのお浸し。けーやん用にゴーヤ入りオムレツ風卵焼き。トマトとアボカド、レタスのサラダ。お伴は、キリンの秋味。秋の食材ではなかったけど、ビールはビール。まだまだ暑さの残る大阪、ビールが美味しい!!伊藤農園 みかん七味 缶入り [有田みかん・国産(和歌山産)・無添加] 【内祝い・プチギフト・父の日】
2017.09.13
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遊星の会社は長く、ネイルは自社製品しか使っちゃダメ!だった・・・ところがこの春から、ジェルネイルも解禁になって、遊星も早速ネイルサロンに行ったよ。でも、爪の伸びるのが早い遊星には無理だとわかった。1週間に2度爪をカットしないと、エステの時、客の小鼻に当たるのよ~~ジェルネイルはあまりカットすると、塗った部分がリフトしてきてダメになっちゃうからね。で、やっぱり自分でチマチマと塗ってるわけなんだけど・・・最近、ネイルスタンプがあるって知った!で、早速使ってみたよ。中指と薬指の唐草模様がスタンプ。シールなどを貼ると、それを取るときに結構爪が傷むのでこういうスタンプだと、スッと取れていいね。あ、斜めの黒と赤、そしてラメは10月に発売される新色をちょっと塗ってみた。最近のネールは乾きがすごく早くて、セルフネイルも案外、簡単にできるようになってるよ。お気に入りのトップコートはこれ。ぷっくりとツヤツヤの仕上がりで、乾きがものすごく早くて便利~エテュセ ジェルトップコートN 9ml【楽天24】[エテュセ ネイルトップコート]【BOX】AP ネイルスタンプセット ヘッドサイズ約3.5cm スクレーパー付き 簡単セルフネイル♪ AP-UJ0008★選べるプレート3枚/送料無料★スタンピングネイル スターターセット スタンプネイル スタンパー スクレイパー ネイルプレート ネイルアート ネイルグッズ 転写 簡単 かんたん スタンプ【即納】
2017.09.12
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あまり大きくないゴーヤを3個ぐらい、全部「ゴーヤのお浸し」にしたけど、途中で食べ飽きて、卵焼きにしてみた。それをさらに、大量消費するために「オムレツ」のように焼き、お弁当にも大活躍~~卵液の中に、ゴーヤのお浸し(鰹節を入れる前に)を混ぜ込んで小さめのフライパンに流し込んで焼き、途中ひっくり返して丸く焼いてみたよ。ゴーヤに醤油味がついてるので、卵液には塩少量入れるだけ。醤油味なので、ケチャップは不要です。野菜も一緒に摂れておすすめの一品です~ゴーヤも季節外れになったけど、遊星んちはまだまだ小ぶりなのがたくさんぶら下がっています・・・前日の竹輪人参も入ってますねぇ
2017.09.10
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以前見かけたサバトラ柄のミャーコそっくりな毛色のノラちゃん。いつも木の下で爆睡してて、あまり写真に撮れないんだけどのんびりしてたら、蚊に刺されるし・・・今日は起きてるところに遭遇したよ。ミャーコそっくりだけど、表情はキリッとしてて、精悍な顔立ち。ひょっとしたら男の子かなぁ~以前はかなりガリガリだったけど、今日はほんのちょっとふっくらとしてたよ。
2017.09.08
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お弁当でいつも悩むことは・・・赤い色の食材が少ないこと。赤パプリカ、トマト、人参・・・赤パプリカって、そうそう冷蔵庫に常備してないし。トマトも水分が出たりするから、ミニトマトしか入れられないし・・・となると、やっぱり人参か?この人参、生で食べられるというもののウサギや馬じゃあるまいし、ポリポリ食べるのは・・・遊星はきらい~~(基本、生野菜って嫌いなんだよ)煮ると言っても、ちょっと厚みがあると火が入りにくいしねぇ。市販の白だしに漬けて、レンチンしてみたけど人参独特の香りはしっかり残って、正直、不味い・・・お弁当は15分完成を目指すからには、鍋でコトコト煮てられない。で、いいこと思いついた~~ほらっ!!!細長く切った人参をレンチンして少し柔らかくし、それを竹輪の穴に入れて、一口大に切る。それをさらにフライパンに油少々引いて、コロコロ転がしながら焼き色を付けて、仕上げに麺つゆを入れ、煮詰めるように味をからめて出来上がり。麺つゆってホント使えるねぇ~結構お砂糖も入ってるから、こういうタレをからめるような料理にも、タレの代わりに使えて便利!人参臭さも竹輪に消されて、美味しく食べられました。竹輪にチーズやきゅうりを入れるのはよくやるけど、人参を入れたのは今日、初めてだよ。色もきれいだし、お弁当にぴったりだよ、試してみてね!!ゴーヤもお浸しに飽きたので、お浸しは卵液に混ぜ込んで、「ゴーヤ入り卵焼き」お浸しのように見えるのは、ごま油とラー油、麺つゆ、ゴマで和えた「ゴーヤピリ辛和え」フライは前夜の残り物、インゲン、イカのフライでした。
2017.09.08
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もう終わりかけだけど、まだピーマンは少しづつ採れます。ミニパプリカは、あまり大きくならないので、終わりかなぁ~ ゴーヤも全然大きくならないので、近々、採れるものは採って終わりにしようかな。 実だけはまだまだいっぱいぶら下がってるんだけどねぇ~~ 雄花雌花もチラホラと咲いてるけど、陽の沈むのも早くなって、気温も30度をちょっと超えるくらいですっかり秋に入っちゃったしね・・・ 夏を惜しむのはこの子も同じかも~
2017.09.06
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昨日に引き続き、お弁当。ちょっと寂しいので、ミャーコも一緒に。ノラ猫ちゃんたちは今の時季、毛はちょっと固めなのに、ミャーコは相変わらず、フワフワだ・・・なんでだろう?フワフワで気持ちいいから、なでなでしたり、抱っこしたりすると癒されるよ。でもミャーコは抱っこも撫でられるのも大嫌いだ。すぐ逃げてしまう・・・昨日のお弁当は卵焼きなし。なぜかさみしい・・・毎日お弁当に入ってても飽きないのが卵焼き~今日は丸いお弁当箱に詰めやすいよう、三角に焼いてみた。巻くというより、三角に形を整えながら焼いたので、穴ぼこがそこここに・・・今日は練り物の「玉ねぎ入りてんぷら」を焼き、前日2袋75円だったもやしを、今日はシイタケと炒め、市販の冷凍食品のヒジキ入りつくね。ベランダのピーマンを採って来て、グリルで焼き、麺つゆに漬け込んで味付け。毎朝目標としてるのは15分でお弁当を作ること。朝起きてすぐにおかずを作り、その後、シャワー、朝ごはん、お化粧。簡単に掃除機をかけ、出かける10分前にお弁当を詰める。さて、クイズ、遊星は一体これらを何時間何分でこなしてるでしょうか!?きっとみんな、「えええええ~~~~~っ!!」ってびっくりすると思う・・・
2017.09.04
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前夜の肉詰めピーマンやパプリカをお弁当に持っていくときは、トマトソースではなく、普通にケチャップ。ピーマンとミニパプリカの肉詰めの隣はベランダで多分これが最後の房のミニトマト。もやしの胡麻油と胡麻の和え物。前日、使った竹輪を磯部揚げにしたものと、真ん中はカニカマを焼いたもの。もやしは茹でて、白だし(市販)とごま油を少量、煎り胡麻で和えただけ。お好みでタカノツメを入れるとピリ辛で、これはお酒やご飯のお供にいい感じ。野菜が高い昨今、もやしは値段が一定なのでこの時期、活用したいですね。朝作ってお弁当に入れ、残りは夕食に。味がなじんで、夕食で食べるほうが美味しい。あ、そうそう、バランのように仕切りに使ってるのは青じそです。食中毒予防にもなる青じそ、ベランダの青じそももうすぐ終わり・・・
2017.09.03
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夏野菜も終盤、ゴーヤも大きくならなくなったので小さいまま収穫して、肉詰めにしました。この日採れたピーマンとミニパプリカも肉詰めに。残ったハンバーグダネはお弁当用に焼きました。トマトソースも簡単手作り生のトマトを細かく刻みケチャップ、白ワイン、塩コショーで少し煮詰めただけ。ここのところ涼しくて、一気に秋が来た感じです。グリルパン セラクッキング 角型ウェーブ 25×17cm IH対応 鉄製 セラミック加工 ハンドル付き ( フライパン ガス火対応 オール熱源対応 角型 波型 鉄鍋 グリルプレート グリル 調理用品 調理器具 キッチン用品 ) 【5000円以上送料無料】
2017.09.03
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ミャーコが釣れました!釣り糸は・・・おつまみ「タラッペ」人間の食べ物をやってはいけません~!
2017.09.01
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