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今日のブランチ
ベビーリーフのサラダが美味しそうでしょ?
実はこれ・・・
いただいたものを、3月21日に種をまいて、
40日後、ここまで大きくなって・・・
今日のサラダとなりました。
水は鉢底から流れるくらいにやるのが鉄則なんだけど、
底に水穴が無くて、育てるのに苦労しました。
(土中の老廃物などを洗い流すためにも、
鉢底から流れるくらいの水やりが理想 )
苦労しただけあって、食べるのがもったいないんだけど、
ちゃんと食べてやるのが自然の恵みへの感謝の気持ち。
容器がとても可愛いでしょ。
収穫した後は、コットンを敷いてカイワレ大根を育てたいな・・・
パンは自家製。
パセリ類と二十日大根もベランダで採れたもの。
間引き菜はミズナ。
いよいよ自給自足の生活に入ってきたよ・・・ ( *´艸`*)ムププ