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hiromi426さん
meirinmiaiyukuroさん
okadaiマミーさん食べ物に関してはやっぱり大阪は安くて美味しい!!
昨日天ぷらを食べに行ったのは 天味 石和川
北新地駅から歩いてすぐ。
新地も最近は値段も手頃となって、
私たちでも行きやすくなりました。

入り口は小さくて、
入るのを躊躇しそうなカンジ。

ちょっとボケちゃったけど、
この日、一番美味しかった突き出し。
かぼちゃのムース仕立ての中に
夏野菜や魚介類が入ってて、超美味!
コレが食べられただけで、もう満足だ~!
・・・ンなわけないけど・・・

ここは明石の昼網で
上がった新鮮魚介が
お造りに・・・
関西ではこの時期
欠かせないハモ。
炙りハモです。

一人ではなかなか作らない
金目の煮付け。

懐かしいハイボールを飲んでます・・・
その向こうに見えてる「今日のおすすめ」
値段の書いてないところが恐ろしい・・・

天つゆだけでなく、
沖縄塩、紫蘇塩も
用意されてます。
蓮根のエビはさみ揚げ

やっぱり、ハモ!

オクラ(持ち込みじゃないよ)

キスがなかったので、
キスによく似た何とか・・(忘れた)

茗荷、これで口の中をヤケドした・・・![]()

初めて食べたウツボ。
もっちりとしてて、旨みいっぱい。
もう一回、食べたい・・・![]()

友達が頼んだ車海老、
コレを見るなり私の耳元でささやいた・・・
「コレ、車海老にしたら、小ィさない?」

でも前で車海老をさばいてたの、
私は見てたけど・・・
なんとも、よう言わんわ・・・
箸休めの山菜お浸し 
何か忘れたけどさつまいもの茎っぽかった。
でも、このカフェグラスに盛る、っていうのがオシャレ。
で、このグラスのラインの影が下に映ってるのが
これまたキレイでしょ~?

タコのバター炒め。
簡単なんだけど、
この火の入り方が
やっぱり、プロと素人の違い。
タコの吸盤が口の中に
吸いつくように柔らかい。
ゆっくり噛んでると、タコの不思議な味わいに感動。
しゃべりながら食べて飲んで・・・
ちょっぴり贅沢してきました。
え?値段?
ま、ご想像にお任せします。![]()
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