ま、えっか・・・ですむ毎日

 　　　　まずはエーちゃんの「チャイナタウン」 (←横浜だけど）

　　　　　　　夏になると必ず思い出す「時間よ止まれ」

　　　　　　　のB面に収録されてた曲。

　　　　　　　「ジャスミンティー」もこの曲で知ったんだよね。

　神戸のチャイナタウン「南京町」

 　　　

　　　　　昼間来たことはあっても、夜は初めて。

　　　　　８時前なのに、人はもうまばら。

 　　　　　閉店時間が早いお店が多い中、ここは遅くまでやってます。

「小小心縁」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まずは青島ビールで　喉を潤し、

冷菜７種盛り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　苦手なピータンがあった・・・

　　　　　　　　　　　　でも全体にそれぞれが完成されたお料理なので、

　　　　　　　　　　　　一つづつ味の違いが楽しめました。

　　　　　　　　　　　　　　あっさりとした 冬瓜と蟹のスープ

　　　　　　　　　　　　冬瓜は時間のかかる食材なので、あまり家では作らない。

北京ダッグ 　服務員が包んでくれるので、

　　　　　　　　　　　　　　　私たちはボーっと口を開けて見ている。

　　　　　　　　包んでもらったら早速食べたので、画像なし・・・

　　　　　　　　　　　　なぜかズッキーニに目がいってしまった・・・

　　　　　　　　　　　　　（　ホタテの旨味がズッキーニに・・・　）

　海鮮野菜炒め

　　　　　　　今日のメイン料理ですね～

　鮑の姿煮 　オイスターソースで柔らかく煮てあり、

　　　　　　　　　　　　　　　　家庭ではなかなか作れない料理の一つです。

　　多分 「トンポーロー」

　　　　　　　　　　　饅頭に挟んでいただきます。

　　　　　　　　　　これ、食べかけじゃないよ、　

　　　　　　　　　　　　豚角煮を挟もうと開けたら、くっついてたの。

　　　　　　　ふわふわの饅頭と、豚の三枚肉のペアが金メダルです

　　　　　　　　初めて飲む「アイスビール」

　　　　　　　私みたいにビールをちんたら飲みする人にピッタリかと・・・

　焼きビーフン　 薄味で日本人向けですね、美味しい！

エビの蒸し餃子 　プリプリの海老が３匹も！

　　　　　　　　　　　　　　　　コレもなかなか家では作れないな・・・

　　　　　　　　　　　　　　皮ね、「浮き粉」を使って作るから、皮がまず作れない。

　　胡麻団子

マンゴープリン 　色も味もあっさり系　

　　　　　　　　　　　　　　中華の後はこれくらいのあっさりがいいな・・・

　　　　　　　　　　　外に出ると、まだ１０時前なのに人影もまばら・・・

　　　　　　　　　　　　　大阪とはエライ違いです。

　　　　　　何年か前に作られた公衆トイレ 「臥龍殿」

　　　　　　話には聞いてたけど、初めて見た（中は普通らしい）

　　　　　　中の龍は「春節祭」で使われるんだよ。

　　　　　　　この街で産湯をつかった遊星としては、

　　　　　　遠い、遠い記憶の彼方の街で

　　　　　　若かりし両親の面影を重ねてみる街でもありました。

　　　　　　　　　　また行きたいな、港町神戸・・・

（ドア・ツー・ドアで１時間だけど滅多に行かない）