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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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先日、京都で食べたこちらのお料理 
レンコンの豆鼓炒めだったと思うけど、
美味しかったので、自分なりに作ってみました。
レンコンの豆鼓オイスター炒め。
料理名：レンコンの豆鼓ピリ辛焼き。
作者： 遊星。.:*・゜
一緒に食べた娘に試食させてみたら （今日も忘年会で家ごはんは食べてない）
(๑´ڡ`๑)
合格らしい・・・ 
それと、
時々昼食で行ってるお店の看板メニューのこちら
鶏つくね丼
このふんわりと、やわらかいつくねに挑戦してみた！ 
ふわふわ～♪のやわらかい鶏つくね丼
料理名：鶏つくね丼
作者： 遊星。.:*・゜
こちらも、お店のにはかなわないけど、
それなりに柔らかく美味しくできました～！ 
明日の献立の参考にしてくださいまし・・・ 
レパートリーが増えて喜ぶ遊星でした～～ 
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