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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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前夜から仕込んでいた牛のお肉は・・・ 
こうなりました。
牛肉の赤ワイン煮込み
料理名：牛肉の赤ワイン煮込み
作者： 遊星。.:*・゜
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ちょっとワインがねぇ～
ライトだったせいか、イマイチ深みに欠けるのよね・・・ 
ワイン煮込みを作る前に
煮込み料理の「前夜祭」 
使う予定だった赤ワインを娘と半分近く飲んでしまい
足りない分はちょっとお水、足しちゃったしね・・・
でもまぁ・・・これはこれでヨシとしよう～～ 
お正月に使うのを忘れてた、ゆでタケノコ。
根菜カレーに使われ、残りはこんな風に使い、
結局、また飲むハメになりましたとさ・・・ 
たけのこのガーリックパン粉焼き
料理名：タケノコのパン粉焼き
作者： 遊星。.:*・゜
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かなりいい加減な料理だったけど、
ガーリックの風味がビールとよく合う一品となりました～
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冷蔵庫の奥で眠ってたもの＆物価高に思う 2024.11.22 コメント(8)
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漬け丼？いいえ、手ごね寿司です。 2024.07.23 コメント(6)
