当選おめでとうございます。
塩麹でカルパッチョ作ると臭みも消えていいですよね。
私も最近はいろんな場面で塩麹を使いますよ＾＾
今日もP完了！
三位ですね。応援してます♪ (2013.07.22 10:18:17)
塩麹でカルパッチョ作ると臭みも消えていいですよね。
私も最近はいろんな場面で塩麹を使いますよ＾＾
今日もP完了！
三位ですね。応援してます♪ (2013.07.22 10:18:17)
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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2013.07.22
カテゴリ： 食べ物
投稿したことさえ忘れてたこちらのレシピ
塩麹で鯛のサラダ（カルパッチョ風）
料理名：鯛のカルパッチョ
作者： 遊星。.:*・゜
それが入選してワインをいただきました。
むちゃ嬉しい～～
塩麹に漬けただけの鯛に、オリーブオイルと塩コショー・・・
こんなん、だれでも作れるやん！！ 
確かにね・・・ 
でもね、凝った料理はプロに任せて
素人は「使用調味料少なめ、簡単手間いらず」が一番だと思うんだ～
今日もご訪問、ありがとうございました。
遊星のレシピはほんまにヒラメキやな、と思った方、
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Re:投稿レシピでワインが当たった！(07/22)
okadaiマミー
さん
Re:投稿レシピでワインが当たった！(07/22)
こんにちは＾＾
遊星さんに教えてもろてモラタメさんに登録うしてみたけど、なんや見てるヒマがなくてDMだけ受け取ってます(^_^;)
鯛のカルパッチョ美味しそう～♪
こないだ阪急伊丹の高架下で食べた鯛のカルパッチョもめっちゃ美味しかったよ(^^♪
(2013.07.22 11:42:22)
遊星さんに教えてもろてモラタメさんに登録うしてみたけど、なんや見てるヒマがなくてDMだけ受け取ってます(^_^;)
鯛のカルパッチョ美味しそう～♪
こないだ阪急伊丹の高架下で食べた鯛のカルパッチョもめっちゃ美味しかったよ(^^♪
(2013.07.22 11:42:22)
Re:投稿レシピでワインが当たった！(07/22)
みーちゃん918
さん
おめでとう( ´ ▽ ` )ﾉ
いつも遊星さんのひらめきって、凄いなぁって、感心してたんだ
だって、簡単に作れて、美味しいんだもん
ワイン、、楽しんでね
ラベルのデザインがステキ(^_^) (2013.07.22 13:02:48)
いつも遊星さんのひらめきって、凄いなぁって、感心してたんだ
だって、簡単に作れて、美味しいんだもん
ワイン、、楽しんでね
ラベルのデザインがステキ(^_^) (2013.07.22 13:02:48)
Re:投稿レシピでワインが当たった！(07/22)
どっすん0903
さん
鯛でワインを釣るとはこのことですね！
って、そんなん聞いたことないけど(^^;
誰でも作れるやん！はけーやんのセリフでしょうか？(^O^)
トップ２までの道は遠いねぇ・・・(^^; (2013.07.22 22:57:26)
って、そんなん聞いたことないけど(^^;
誰でも作れるやん！はけーやんのセリフでしょうか？(^O^)
トップ２までの道は遠いねぇ・・・(^^; (2013.07.22 22:57:26)
海老で鯛を釣る。
ウェース！だんな
さん
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