ま、えっか・・・ですむ毎日

ここのところサボりがちだったレシピ、

今日は一気に３メニューアップしました。

この季節には外せない、牡蠣とキノコを使って・・・

牡蠣ときのこのオイスター炒め


料理名：牡蠣ときのこのオイスター炒め
作者： 遊星。.:*・゜

先日ちょっと使ってみた塩レモンを使って

こんなサラダを作ってみました。

最近は新鮮なマッシュルームが出回ってて、

生食にすると、風味や食感がすごくいい！

（生で食べられるきのこはマッシュルームだけです）

塩レモンで、トマトとマッシュルームのサラダ


料理名：トマトとマッシュルームのサラダ
作者： 遊星。.:*・゜

今朝、収穫した赤ピーマンを使った一品です。

干しピーマンで佃煮風甘辛炒め


料理名：干しピーマンの炒め煮
作者： 遊星。.:*・゜

こんな感じで半日　干してました。

で、今日の夜ご飯は・・・

肉巻き豆腐は、途中経過の写真を撮り忘れて、レシピかけませんでした・・・

結構手間がかかりました・・・

明日から今度は４日連続勤務

枚方、梅田、西宮、枚方、

行くお店を間違わないようにしないと・・・