ま、えっか・・・ですむ毎日

今日は午前中に雨が降って、また寒くなりました。

レモン塩、イマイチ、使い方がわからず試行錯誤・・・

その中で、比較的簡単で間違いないだろう・・・というレシピをご紹介します。

レモン塩漬け胸肉のホイル焼き


作者： 遊星。.:*・゜

鶏胸肉をレモン塩に漬け込んで、ホイルに包んで焼いただけですが・・・

それと、昨日、ブロッコリーが食べたくてスーパーへ行くと、

１株２３０円してて、断念・・・

１７８円だったカリフラワーを買ってこんなメニューに・・・

カリフラワーとエリンギのバター炒め


料理名：カリフラワーとエリンギのバター醤油炒め
作者： 遊星。.:*・゜

バター醤油って、間違いのない味付けだよね・・・

そのほかにもお酒も入ってますが、誰が作ってもそこそこ美味しく作れます。

寒い日はあったかいお料理が一番のご馳走かもしれません。