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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2015.07.06
テーマ： 今夜のばんごはん(52935)
カテゴリ： お料理
かわいいパッケージでしょ～？
こういうのに弱いねん・・・
養命酒の会社が出してるお酒。
ハーブと白桃やりんごの風味のちょっと甘いお酒。
でもアルコールは１０％なので、ビールよりは酔える。
一口目はシナモンの香りが口の中でひろがる。
今日は職場の人から、北兵庫のお土産って、いただきまして・・・
朝倉山椒のタプナード（オリーブペースト）
これを今日のお料理に使って、
ハーブのお酒と一緒に楽しみたいと思います。
牛肉のグリルソテー
タプナードをたっぷりとつけていただきました。
どっちかといえば・・・
お魚や、鶏肉の方が合うかも・・・
ハーブのお酒も、牛肉のようなハードなお肉より
あっさりと鶏肉や白身魚との方が相性がいい。
今日のお料理とお酒のチョイスは失敗だったなぁ～～
こういう失敗もたまにはあるさ。。。
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