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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2016.12.29
カテゴリ： お出かけ
けーやんのお誕生日のお祝いを今日やりました。
キャッツを見に来たのではありません。
ここを通り抜けていきました。
ディナーは高いけど、ランチはお手頃です。
まずは乾杯のスパークリング。
いくつになったかは内緒、私も言いたくもない・・・
海洋深層水で浄化された生牡蠣
今日の発見は、一番奥の柚子ビネガー
さっぱりとした中にも、ピリッとした酸味。
普通にサラダにも合うドレッシング。
家でも作ってみようっと！
途中で白ワインに・・・
なんといっても、牡蠣はフライだよねぇ～～
欲をいえば、タルタルソースより、普通のとんかつソースの方が・・・
大阪人はたぶん、とんかつソースの方が好きだと思うよ。
選べるメインは塩豚と牡蠣のトマトショートパスタ。
ポーチドエッグを割って、黄身をからめて食べると
トマトの酸味が和らいでおいしい！
けーやんのはタラと牡蠣のホワイトソース
デザートは、このとおり・・・
私のは・・・こっち・・・
えらい差だな～～
この後、美容室へ行き、
帰りに最後のお正月準備に百貨店に寄り、
今は明日作るおせちの下ごしらえをしています。
ちょっと早いけど、完成は30日。
大晦日の朝にはお重に詰めて、
妹にそのおせちを届けてから仕事に行く予定。
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