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インフルエンザ予防接種と農家のお野菜

(12)

テーマ：本日の夕食！(1399)

カテゴリ：今日の出来事

水曜日、インフルエンザの予防接種をしてもらってきました。
昨日から注射のあとが痒くてたまりません・・・

その帰り、遠回りをして住宅街の中を通り、
近くの畑で作ったお野菜を売ってるところがあったので、
買ってきました～

セロリと大根葉、青梗菜、柚子。

どの野菜も葉っぱは虫食い・・・

大きめの洗い桶に水を張って
しばらくつけておくと数匹の小さい青虫が～～

セロリの茎の部分と大根葉のほっそい根っこはぬか漬けに。
セロリの葉っぱはハムと卵のオリーブ炒め。

大根葉は厚揚げと煮て卵とじ。

セロリの糠漬けはまだ浅くて、もうしばらくかかりそう。

青梗菜は茎と葉を分けて、冷凍。
炒め物や汁物に便利なんですよね。

野菜を選んでる時に、お坊さんが来られて
シシトウと大根葉を買ってらっしゃいました。

セロリを指さして、
「これはどないして料理するんですか？」と尋ねられたので
海老と中華炒めにして、仕上げに片栗粉でとろみをつけると美味しいですよ。

葉っぱはみじん切りにして、アゲさんと炒めて胡麻を入れて
菜飯にすると香りがよくて美味しいんです。

と教えて差しあげました。

多分、売ってるような立派なセロリではなく、
ちょっとスマートだったから、セロリに見えなかったんでしょうね。

気が付いたら、注射の跡をかいてます・・・
あ～、痒い・・・

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Last updated 2021.11.12 23:42:46
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■コメント

Re:インフルエンザ予防接種と農家のお野菜(11/12)

かのんオーレさん

私もインフルエンザの予防接種
もう少ししたら受ける予約をしてあります。
腫れて痛くなってそのあと痒くなるのがお決まりの
パターンですが。憂鬱だなぁ。

私も今日は道の駅でお野菜を買ってきました。
フキを炊きました。
赤いカブを酢にして千枚漬けみたいにしました。
野菜好きなので道の駅で変わったお野菜買うのが楽しいです。
大きなしいたけも買いました。
セロリは見かけませんでした。＾＾ (2021.11.13 00:04:36)

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Re:インフルエンザ予防接種と農家のお野菜(11/12)

どっすん0903 さん

掻いたらあかんのんちゃいますのん？(^^;
セロリは苦手やなぁ・・・。
匂いに癖のあるお酒は好きなのに野菜はあきません(^^; (2021.11.13 08:30:06)

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Re:インフルエンザ予防接種と農家のお野菜(11/12)

hiromi426 さん

私はアレルギーのお薬のおかげか
痒かったけどすぐにかゆみが引きました。
主人は全く平気なんですけどね。

農家さんの野菜って虫食い多いですよね。
まあそれだから安心して食べられるけど
青虫見た瞬間私は大声を出しますｗ

結構皆さん普通にこれどうやって食べるのと聞いてきますが
今の時代いいコミュニケーションになりますよね。
コロナ過で話すことも少なくなったので
こういうことはいいことだと思います＾＾ (2021.11.13 10:08:53)

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Re:インフルエンザ予防接種と農家のお野菜(11/12)

okadaiマミーさん

新鮮野菜は何よりの御馳走です。
買ってきても、下処理が大変。でも下処理するといざ料理するとき楽なんですよね。しかも長持ちするし。

インフルエンザ、昨日ダンナも受けてきました。ダルいらしいし、いつもとなんだか違う反応。
やはりコロナワクチンを打った影響もあるんでしょうか。 (2021.11.13 10:39:41)

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Re:インフルエンザ予防接種と農家のお野菜(11/12)

maria- さん

こんにちは。
インフルエンザの跡が痒いんですね(^^;
気をつけて掻かないようにですね。
新鮮なお野菜、いいですね(^-^)
でも、虫は嫌です！笑
(2021.11.13 10:47:05)

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Re:インフルエンザ予防接種と農家のお野菜(11/12)

teapotto さん

遊星さん

【こんばんわ】(*´∀｀)ﾉｼ

ご自分の畑で育ったお野菜をうってるのね・・
大根葉というか・・
大根の間引き菜ですね・・
クマさんはもっと葉が小さいときに間引いています・
クマさんの畑では大根が大きく育ってきました

o(*^▽^*)o~♪

マンションって暖かいって聞きますが
24度って凄いですね・・
戸建ては寒いですよぉ・・
田舎のお家って広いから
部屋の中までお日様が入ってこないしね・・
昨日はちょっと薪を焚いただけで
すぐに22度に・・
暑いくらいになりました

o(*^▽^*)o~♪
(2021.11.13 17:17:44)

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