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2026.02.23
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カテゴリ: 食べ物
納豆、特別好きってことはないんですが


あの納豆のタレと辛子って、便利なようだけど
使わない人も一定数いるんじゃないかと思うんですが、どうでしょう。

私は一年を通して酢漬けを食べるので、
(大根や、玉ねぎ、レンコン、人参、長芋、パプリカなど)
その野菜を漬け込んだ甘酢を納豆に入れて食べるのが好きなんです。

勿論日にちが経ったものは、甘酢炒めなどにしますが
まだ新しいうちは納豆にかけるんです。


それももったいないので、ためておいて利用することに。

こんにゃく煮に使うと、あのタレだけでいい味付けに。


辛子はシュウマイや春巻きに使えますね。
小袋を開けるのが面倒だけど。




そうそう、最近ハマってるのが、この煎り酒。
去年、友人からいただいて、いろんなものに使っています。



煎り酒って作ろうと思えば作れるんですが、
お酒を半量に煮詰めて・・・めんどくさい・・・
そんな話をしてたら、友人からおすすめなのを1本、
いただきました手書きハート

今回はたまってたポイント消化で買いました。



ちょっといい卵を買ってみようかな、って気持ちになります。


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Last updated  2026.02.23 12:23:49
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