2007.09.22
カテゴリ： 家族
朝から暑い！
秋はまだかしら
小学校の運動会もあまり盛り上がらないねえ
見てて楽しいのは幼稚園までか・・・
見ている親は日陰へ
自分の子が出るときだけビデオをもって日なたへ移動
子どもたちは炎天下ずっと椅子に座ってる
１リットルの水筒をもたせたのに最後までもたなかったみたい
今日は本当に暑かったし
ところで運動会の内容が書いてないな～と思ってるかも
しれないけど結果はかくほどのものでは・・・
１００ｍ走６人中４位
リレー６チーム中２位
長女よりは運動神経のいい次女
毎年かけっこは速いほうなんだけど今回は
一緒に走った子が速い子ばっかりだったので残念
リレーは２位でバトンをうけとってもう少しで
１位の子を抜かせそうだったのにぎりぎり無理
あとはダンスとか棒引きとか・・・
去年までは長女もいたので見るところがたくさんあったけど
今年から次女だけなので次の競技まで時間があいて
暇な時間が多かった
暑いなか暇なのはつらいよ
来年はもうちょっと曇ってほしいな～
ところで昨日の日記で書いたアイスクリームの
レシピを紹介したいと思います
興味がある人はぜひつくってみてね
＜１．３Lのタッパー１個分＞
材料
卵３個 生クリーム２００cc 砂糖６０～８０ｇ
作り方
１．ボウルを３つ用意する
それぞれのボウルに材料を入れる
(1)卵白 (2)生クリーム (3)卵黄＋砂糖
２．すべて泡立てる（ハンドミキサーを使うと簡単です）
(1)の卵白を角がたつまで
(2)の生クリームも同様に
(3)の卵白＋砂糖は白っぽくもったりするまで
ヘラでさっくりと混ぜる
さらに(1)の卵白を加えてさっくり混ぜる
４．タッパーに流しいれ、冷凍庫に入れて固まれば出来上がり
※このレシピはネットでみたものです
最初にたっぷり空気を入れてつくるので途中で混ぜなくていいです
砂糖はお好みの量を入れてください
中にチョコチップなど甘いものを入れるときは
砂糖を控えめにするといいです
ちなみに私は安い植物性の生クリームでつくったけど
おいしかったですよ
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