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ラビット大福
小学校卒業以来40年ぶりに開かれたクラス会を機に、ブログを始めました。ラビットはＨ先生の愛用のスクーター、大福は甘党の先生の好物です。2026年に「ラビット大福の俳句ブログ」に名称変更。
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2008/09/20
テーマ： 北海道のおいしいもの(1978)
カテゴリ： 食べ物
昨日初めて体験した「ジャガビー」の味。
「じゃがポックル」と何が違うのか、カルビーの お客様相談室 に答えがあった。
どちらも、じゃがいもの味や風味を活かすようにカルビー独自の製法でお作りしています。しかし、原料と作り方が少し異なります。
【原料】
「じゃがポックル」は北海道産の厳選した原料のみを使用しています。じゃがいもについては、「じゃがポックル」は北海道産のみ、「Jagabee」は北海道産（時期によっては府県産の場合もあり）のじゃがいもと米国産のじゃがいもを使用しております。塩については、「じゃがポックル」は、オホーツクの自然塩に限定して使用しております。
【作り方】
「じゃがポックル」は、小さな釜でフライして揚げムラを細かくチェックし、フライ後も少量ずつ丁寧に選別するなど、手作りに近い生産をしております。「Jagabee」の製造の流れは「じゃがポックル」とほぼ同じですが、一部の工程を機械化しており、より大きな釜でフライしているため、比較的多くの量の生産を行うことができます。
以上の違いをはっきり確認するためには、北海道で「じゃがポックル」を買ってきて、同時に食べ比べてみないといけない。
出張の時のミッションが加わった。
因みに、
じゃがポックル
「じゃがポックル」と何が違うのか、カルビーの お客様相談室 に答えがあった。
どちらも、じゃがいもの味や風味を活かすようにカルビー独自の製法でお作りしています。しかし、原料と作り方が少し異なります。
【原料】
「じゃがポックル」は北海道産の厳選した原料のみを使用しています。じゃがいもについては、「じゃがポックル」は北海道産のみ、「Jagabee」は北海道産（時期によっては府県産の場合もあり）のじゃがいもと米国産のじゃがいもを使用しております。塩については、「じゃがポックル」は、オホーツクの自然塩に限定して使用しております。
【作り方】
「じゃがポックル」は、小さな釜でフライして揚げムラを細かくチェックし、フライ後も少量ずつ丁寧に選別するなど、手作りに近い生産をしております。「Jagabee」の製造の流れは「じゃがポックル」とほぼ同じですが、一部の工程を機械化しており、より大きな釜でフライしているため、比較的多くの量の生産を行うことができます。
以上の違いをはっきり確認するためには、北海道で「じゃがポックル」を買ってきて、同時に食べ比べてみないといけない。
出張の時のミッションが加わった。
因みに、
じゃがポックル
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