ラビット大福の俳句ブログ

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ラビット大福@ Re[1]:発表会記念の花は百合水仙(09/06) New! 安のりさんへ厨口でも咲いているのを見て…

安のり @ Re:発表会記念の花は百合水仙(09/06) New! 　強い花ですね。最初は土手に見つけ、い…

ラビット大福@ Re[1]:発表会記念の花は百合水仙(09/06) New! 秩父武甲0231さんへこのログはアルストロ…

秩父武甲0231 @ Re:発表会記念の花は百合水仙(09/06) こんにちはアルストロメリアという花は…

ラビット大福 @ Re[1]:雨上がり雨滴を背負うアゲハの子(09/05) 安のりさんへ今日も雨の予想です。

ホカホカの鯛焼き二匹持つ車中

テーマ：写真俳句ブログ(41398)

カテゴリ：食べ物

仕事終わりに、鳴門鯛焼本舗の「天然鯛焼」を買って帰った。
鯛焼きなのに天然も養殖もないだろうと、都度思う。
「熟練の鯛焼職人が一丁づつ丹精込めて焼き上げる薄皮の天然鯛焼」とパンフレットにある。
要するに、数匹まとめて焼くのではなく、一匹づづの型で焼くというのが天然の由来のようだ。

持ち帰って皿に開けたのが、下の画像。
皮が薄くて中の小豆餡が透けて見える。
この餡子は本当に旨い。
持ち歩く間に皮がふやけてしまうが、ご丁寧に皮をパリパリに戻す方法が外袋に書かれている。
皮をパリパリに戻して、ホカホカの鯛焼き二匹は我が家の夕飯のお供となった。