Je veux boire du vin Bourgogne

Je veux boire du vin Bourgogne

2005年12月18日
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ということでホテル飲み。

【飲んだの】

VOUVRAY METHODE TRADITIONELLE NV / LEMAIRE FOURNIER

地方の酒屋、バンザイ!!
これを見つけた時は、目が点になりました、ええ。よくぞ、残っていたと。
楽天他どこを探したってまず見つからないよ、もう。

デビューヴィンテージの2002年でブレイクしたニコラ・ルナール。残念ながら酷暑の2003年は生産量激減の為、極々少量輸入されただけらしく、ファイナルヴィンテージとなる2004年もわずかな量が届いただけらしい。

で、このワイン。
ドメーヌ買収時にあった収穫済みの2001年の葡萄から造られてるそうなので100%ニコラ・ルナールではないし、表記上はNVであるけれど2001年の1回のみの生産らしい。

シュナンブランらしい優しい甘みに包まれた梅っぽさの軽くふうわりとした味わいは、エチケットそのまんま。やや甘さが強いかなと感じなくはないが、柔らかな酸味が支えているのでだらけることなく、軽やかな味わいが続く。(今回はグラスがグラスなので....)

二度と飲めない と思うと残念でならないなぁ....。
ケース買いしとけばよかったよ、ホント。

ヴーヴレー・ペティヤン メトード・トラディショネル ブリュット[NV] ルメール・フルニエ





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最終更新日  2006年01月11日 11時57分01秒
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