ぽらりさん
>ふっくらして、とても美味しそうですね(^-^)

ありがとうございます。
たまにマフィンもいいですよ。あとクイックブレッド(発酵なしのBPで膨らませるもの)
もお勧めですよ。 (2006.06.20 10:37:39)

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2006.06.11
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カテゴリ: お料理


たまっていたブログも3日分書きました。よろしければ一読してくださいね。

平日の朝食は和食なのですが、土日の朝食はたいていパンケーキか
マフィンかワッフルを焼いてゆっくり摂るのが我が家の定番です。
それから野菜を10時間煮込んでつくるベジスープストックを利用して
スープを、そして豆のサラダ、朝からフライドポテトを揚げました。
ピースフード

ベジスープストックは上記の本にレシピが載っています。
体にやさしい、うれしい、おいしい料理が沢山載っています。

家族とおしゃべりしながらゆっくり摂る朝食は格別に美味しいです。
週末のこの時間が大好きです。

<今日の絵本>
ぐりとぐらとくるりくら

ぐりとぐらとくるりくら

ぐりぐらシリーズです。

朝食を原っぱでとることにしたぐりとぐら。そこで手長ウサギの
くるりくらに会い・・・。くるりくらのリズミカルな歌が楽しいです。

「朝食ははらっぱで」
というところが大好きです。外で食べる朝ごはんも格別ですよね~。





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最終更新日  2006.06.11 11:06:31
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Re:ブルーベリーマフィン(06/11)  
ブログを開いたら飛び込んできたブルーベリーマフィンの画像、思わず手を伸ばして取りたくなりました。
ブルーベリー大好き。とてもおいしそうですね。
ぐりとぐらみたいに原っぱで食べたら楽しいでしょうね。
野菜のスープストックもいいですね。
今朝、田植えの合間に玉ねぎを抜いて束ねたのですが、小さいのが残ってしまいました。
これを丸ごとスープにしたら美味しそう、なんて思っていたところです。 (2006.06.11 14:20:43)

Re[1]:ブルーベリーマフィン(06/11)  
ぶるべり  さん
魔法使いチョモチョモさん

>ぐりとぐらみたいに原っぱで食べたら楽しいでしょうね。

とっても美味しいでしょうね。来週ピクニックにでもいこうかしら。

>野菜のスープストックもいいですね。
>今朝、田植えの合間に玉ねぎを抜いて束ねたのですが、小さいのが残ってしまいました。
>これを丸ごとスープにしたら美味しそう、なんて思っていたところです。

おいしそうですね~。ことこと煮込む・・・想像しただけでじゅるって感じです。作られましたらまた紹介してくださいね。
(2006.06.11 18:08:56)

Re:ブルーベリーマフィン(06/11)  
とちみかん  さん
すご~い、なんて優雅な週末。。。
ブルーベリマフィンとスープ、豆のサラダ、フライドポテト・・・非日常だわ・・・すてき。
子供も喜びそう。。。

(2006.06.12 06:27:27)

Re[1]:ブルーベリーマフィン(06/11)  
ぶるべり  さん
とちみかんさん

ありがとうございます。平日はどうしてもばたばたしてしまうのでせめて週末は・・・と思っています。
パンケーキやマフィンの焼き色が大好きです。私の中の幸せの色です。 (2006.06.12 10:08:34)

Re:ブルーベリーマフィン  
ぽらり さん
ふっくらして、とても美味しそうですね(^-^)
私はよく焦がしてしまいます
私は最近朝食はご飯にお味噌汁が多くて、お昼にパン食が多いです
マフィンもいいですね(^-^) (2006.06.14 22:43:11)

すごくおいしそうですね☆  
りいり☆  さん
 もうそろそろしたら庭でブルーベリーが採れるのでジャムにしてマッフィンに添えてみようかな☆
 ドライフルーツになるとこぱが嫌がるんですよ・・・おいしいのに。 (2006.06.18 09:22:07)

Re[1]:ブルーベリーマフィン(06/11)  
ぶるべり  さん

Re:すごくおいしそうですね☆(06/11)  
ぶるべり  さん
りいり☆さん
> もうそろそろしたら庭でブルーベリーが採れるのでジャムにしてマッフィンに添えてみようかな☆

ご自宅の庭でブルーベリーが収穫できるのですか!!うらやましい!今年うちは苗を買ってきて植えましたよ♪小さな実が一つだけついていて早速息子が狙っています。

> ドライフルーツになるとこぱが嫌がるんですよ・・・おいしいのに。

ドライフルーツもおいしいですよね。今回のマフィンには連投ブルーベリーを使用しました。フレッシュなベリーを生地に焼きこんでもいいかもしれませんね。
でも、ジャムもいいな~。じゅる。
(2006.06.20 10:40:20)

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