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2026年03月30日
テーマ： 春の味覚食べましたか？(24)
カテゴリ： 飲み食いの話
子供の頃にはよくツクシを摘んできて不器用にハカマを取り、食べていたけれどこの頃はちょっと見る機会が減った。
うちの空き地にはえてた！と女房が作ってくれた酒の当て。
こいつが生えるようだと土が酸性に傾いていて畑の役に立たない、と教えられてきた。牛フンとか牡蛎殻をかなりぜいたくに入れて近ごろは畑になったが、空き地は相変わらずのよう。
もう少し若い間に食べなきゃな。それでも懐かしい味がする。
今年は蕗の薹を食べそこなったな。花が開いてしまった。
うちの空き地にはえてた！と女房が作ってくれた酒の当て。
こいつが生えるようだと土が酸性に傾いていて畑の役に立たない、と教えられてきた。牛フンとか牡蛎殻をかなりぜいたくに入れて近ごろは畑になったが、空き地は相変わらずのよう。
もう少し若い間に食べなきゃな。それでも懐かしい味がする。
今年は蕗の薹を食べそこなったな。花が開いてしまった。
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maetos
日暮らし硯に向かいて心に移りゆくよしなしごとをそこはかとなく書きつくれば・・・になりたいなあ
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