ワインと絵画がある生活

ワインと絵画がある生活

2012.10.05
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カテゴリ: ワイン日記

2009 Gevrey-Chambertin Cuvee de l'Abeille(Domaine Ponsot)
ジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ド・ラベイユ(ドメーヌ・ポンソ)
Bourgogne, France - 赤辛口

09のポンソを開けてみると、ごらんのような人工コルクでびっくり。一般的な人工コルクとは異なり、二重構造で、ワイン名の刻印もある。


で、味わいのほうは、うーん。若いこともあるけれど、現時点ではネガティブな意味での自然派っぽさがあって、例年のポンソらしくない。

09のジュブレ対決は、フーリエの圧勝だし、2005のザルーエットのすばらしさとは天と地ほど違うことにがっかり。

2009年のポンソを楽天で探す>


事情通の人はご存じでしょうが、2009年からコルトンをリリースしたんですね。楽天で検索して気づきました。

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最終更新日  2012.10.30 00:16:48
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Re:ポンソが人工コルクでびっくり(10/05)  
こんにちは。
あらためて見てみると衝撃的ですね。何だか興ざめしちゃいますが、研究?などでコルクと同じ構造なんでしょうけど、実際10年ぐらい経たないとわからないですからね(笑) (2012.10.30 09:13:39)

Re[1]:ポンソが人工コルクでびっくり(10/05)  
busuka-san  さん
KONA9113さん、こんにちは。
ロッシュも人工コルクなんですかね。この人工コルクには、かなりのコストがかかってそうですが、どうなんでしょうね。

ブショネの嵐に悩まされたのでしょうか。 (2012.10.31 01:15:18)

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