青い島のひだまりで

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2022.01.17

ベルガモットの香りに癒されて

(2)

テーマ：嬉しいプレゼント.:*゜(624)

カテゴリ：つれづれ日和

感染者急増中につき、
不要不急の外出を避ける。

でも、お散歩しないと、禁断症状が出そう💧

わなわな

人とすれ違うことは決して多くないのだが、
向こう側から歩いてきた人がいると、
道を挟んで最大限避ける。

そんな日々であるが、
癒しの香りが～！！

Louiseさん

●roze-piのつれづれ日和♪

大きな勘違いをしていた。

アールグレイが好きかどうか聞かれて、
そう、紅茶の茶葉が届くのだと
勝手に思い込んでしまっていた。

箱を開けて…。

え？
フルーツ？？
レモンみたいな？？

なに、なに？

？

◆お届け便
あらためてLINEを読み返してみた。
ベルガモット？？

って、なに？

生わかめの塩漬けと、国産レモンも入っていた。
それより、なに、なに？
ベルガモットって！？

◆ベルガモット
紅茶のシフォンとか、紅茶系のお菓子を作るとき。
アールグレイでないと香りが出ない。
それはもう十分わかっていて、
お菓子作り用にアールグレイを買っていた。

だが、最近、ここ３～４年は
紅茶系焼いていないような？
アールグレイの在庫もない💧

で、ベルガモットってなに？

なに、なに？

アールグレイがフレーバーティーと
知ったのも、この３～４年。
あまり深く考えたことなかった。

それ以前によく考えたら、
アールグレイの香りは好きだけど、
飲んだこと、ほとんどない、んだけど💧

アールグレイの香りが、このベルガモットなんだって！
ベルガモットは、
食用というより香りを楽しむために使われるようだ。

苦いの？
実は食用ではないの？

わなわな

◆ティータイム
Louiseさんのブログに載っていたので、
よし、こうやるんだ！
まねしてみた。

手作りのバタークリームと
クッキーが、もう、とってもおいしい💕
余談だけど、今朝はパンにつけちゃった💕
クッキー、もっとたくさんでもよかった。

おい！

◆ズーム
ベルガモットは輪切りにすると、
ほんと見た目レモン。
酸味もレモンと同じくらいかな？
果肉は食べられないってあったけれど、
酸っぱいからだと思う。

レモンや酢、酸っぱいのは大好きなので
ちょっと食べてみた。

◆ベルガモットティー？
紅茶を飲むようなカップ、
かなり前に処分してしまった。
“映えない”けれど、ベルガモットティー？
アールグレイ？？

アールグレイ以前に、
紅茶オレの粉末はお菓子作り用に買ってあるが、
ティーパックでも紅茶、ほとんど飲まない。

母が煮豚を作るときに使うようで、
ティーパックは常備してある。

お菓子で感じるアールグレイの風味とは違うような？
飲んだ時、ミントティーみたいな感じがした。
酸味のせいか、どこかスーッとする感じ。

さわやかな感じで、
どこかに渋みみたいなのがある。

ベルガモットは、リラックス＆美肌効果もあるんだって！