青い島のひだまりで

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2023.01.16

パン耳、ぱんみみ、なにつくる♪

(2)

テーマ：パン(841)

カテゴリ：食いしん坊なおしゃべり

先ほど、スマホに届いたお知らせ。

えぇぇぇ！？
GAYO！　
３月末で終了なのぉ！？

そ、そんあぁ

近頃は韓国ドラマも見ていないが、
結構あれこれと楽しませてもらった。

配信期間はあるけれど、その間に見れば
無料だったし…。

最近では、Ｄｒ．コトーも見たな…。

近年、いろいろあるし、ね。

ＢＳでやっている、ウチ断捨離しましたとか、
となりのスゴイ家も、GYAO！の方が好きな
時間に見られるから、見ていたんだけど…。

すごく残念だな…。

ま、読書の時間を増やそう。
読みたい本が“積ん読”状態でもあるし…。

ぶつぶつ

●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪

◆パン屋さんでゲット
土曜日のパン屋さんに行ったとき、
ついでに買ってきました！
パン耳ぃ～♪

パン耳、パンの耳、大好き💕

サンドイッチの切り落としよりも、
大きな端っこの方が好き。
「あるだけでいいのでほしいです」

常連というほど行っていないが、
長年通っているので、やや常連！？
量り売りなどもしてくれる！？

余談だけど、食べたいお総菜パンがない時、
これもリクエストすると材料さえあれば
作ってくれる。

大きなパンの耳は、量り売りなので税抜き35円。
サンドイッチの切り落としも、35円。

◆パン耳フレンチトースト
コレ、作るのは２度目。
レシピはココ

“つくレポ投稿”したんだけど、
5年以上前！？

これ、パン耳が本当にくっつくの！？
そう思うのだが…。

◆焼き上がり
くっつくんだよ～。
本当に！！

たまごと牛乳使ってやわらかくなるし、
大きな丸いフレンチトーストになる。
パン耳なのでふわふわとろとろではないけれど、
たまごや牛乳増やせばいけるかも！？

ちなみのこのフレンチトーストで、
半分に満たないくらいのパン耳を消費。

◆パン耳ラスク
残ったものは、恒例のラスク。
鉄板２枚分、今回はギュウギュウ詰め！？

ボウルにパン耳を入れて、サラダ油を適当に
ふりかけてグラニュー糖もふりかける。
そして焼くだけ～♪

カリカリになる。
日持ちもするし、なによりおいしい。

◆パン耳チーズトースト
大きなパン耳がほしいわけは、普通に焼いて食べるため。
香ばしくてクリスピーのピザ生地みたい。

焼き色がついたら、
今は通年で作っている自家製青じそジェノベーゼを
全体につけて、とろけるチーズをのせる。
あとは余熱で放置。
あらびきの黒コショウがまたあう！

両方で税抜き70円が、
こんなに楽しめる。