2023.05.06
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)
カテゴリ： 食いしん坊なおしゃべり
連休中にやろうと思っていること。
その１つにスコーンを作る。
きのう、焼いた！！
連休前に職場の人からいわれた。
「スコーン、売ればいいのに」
え？
普通の自宅前に無人販売のように
販売しているお家がある、とか聞いた。
そういえばスコーン。
連休中に作ろうっと♪
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
◆おすそわけ
スコーンに塩ちんすこう。
焼きあがりました！
職場の人には連休明けにあげようと思って、
冷凍保存。
◆パン耳も立派に！？
さらにその前の日。
冷凍しておいたパン耳、残り半分。
鉄板2枚分になるのだが、ラスクを焼いた。
パン耳なんだけど、こうするとちょっと立派に見えちゃう！？
◆スコーン
プレーン生地で、半分くらいにチョコレートを加えて
２種類焼いた。
◆ぎっしり塩ちんすこう
スコーンを焼くと同時に、ラードを使ってしまわなきゃ！！
ということで塩ちんすこうも一緒に！
チューブに入っているので、残りは！？
重さを量ってみると、120ｇちょっと。
250ｇ入りだったと思う。
２回焼いた記憶がある。
残りは100ｇくらい？
いつもの1.5倍の粉の量で焼いた。
鉄板にのるぎりぎり。
隙間なくぎっしり！？
２度に分けて焼くとすごく手間になる。
鉄板は２枚しかないし、
１枚はスコーンで使っている。
ちんすこうは香ばしくいい感じに焼きあがった。
スコーンも、うん、この食感。
うまぁ～い！
明日、連休の最終日は雨。
自宅待機で本でも読もうっと。
午前中に図書館で４冊借りてきちゃった。
その１つにスコーンを作る。
きのう、焼いた！！
連休前に職場の人からいわれた。
「スコーン、売ればいいのに」
え？普通の自宅前に無人販売のように
販売しているお家がある、とか聞いた。
そういえばスコーン。
連休中に作ろうっと♪
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
◆おすそわけ
スコーンに塩ちんすこう。
焼きあがりました！
職場の人には連休明けにあげようと思って、
冷凍保存。
◆パン耳も立派に！？
さらにその前の日。
冷凍しておいたパン耳、残り半分。
鉄板2枚分になるのだが、ラスクを焼いた。
パン耳なんだけど、こうするとちょっと立派に見えちゃう！？
◆スコーン
プレーン生地で、半分くらいにチョコレートを加えて
２種類焼いた。
◆ぎっしり塩ちんすこう
スコーンを焼くと同時に、ラードを使ってしまわなきゃ！！
ということで塩ちんすこうも一緒に！
チューブに入っているので、残りは！？
重さを量ってみると、120ｇちょっと。
250ｇ入りだったと思う。
２回焼いた記憶がある。
残りは100ｇくらい？
いつもの1.5倍の粉の量で焼いた。
鉄板にのるぎりぎり。
隙間なくぎっしり！？
２度に分けて焼くとすごく手間になる。
鉄板は２枚しかないし、
１枚はスコーンで使っている。
ちんすこうは香ばしくいい感じに焼きあがった。
スコーンも、うん、この食感。
うまぁ～い！
明日、連休の最終日は雨。
自宅待機で本でも読もうっと。
午前中に図書館で４冊借りてきちゃった。
スコーンって、買うと結構高いんだよね。
どうしてなんだろう。
そしてリアル店であまり見かけない。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食いしん坊なおしゃべり] カテゴリの最新記事
-
イタリア直輸入！？ マルゲリータ 2025.11.24 コメント(2)
-
ミルクココアでガトーショコラ 2025.11.23 コメント(2)
-
ChatGPTに教えてもらった！！ 玄米リゾッ… 2025.11.11 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
購入履歴
お買いものレビューがまだ書かれていません。
© Rakuten Group, Inc.
