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2005年10月の記事
全29件 (29件中 1-29件目)
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ニラと椎茸の卵焼き
10.31昼食■豚まん10.31夕食■シュウマイ■ニラと椎茸の卵焼き■大根と小松菜のスープ
2005.10.31
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海鮮丼
10.30昼食■あさりのボンゴレ10.30夕食■海鮮丼■すまし汁■山芋短冊刺身の盛り合わせをどどんとのっけてカンタン夕食。
2005.10.30
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誕生日！
10.29昼食■ホワイトシチュー■パン10.29夕食■赤飯■鯛の塩焼き（尾頭付き！）■小松菜のおひたし■あさりのおつゆ娘の満1歳の誕生日！がんばって赤飯炊きました。プラチノでケーキも買ってノリノリ。だけど、家族みんなで風邪ひき…。
2005.10.29
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ホワイトシチュー
10.28昼食■太巻き■釜揚げうどんもらいもんの炭入り（！）うどん。炭入りだけあって、黒かった。でも、味はフツー。当たり前か。ふつうにおいしかった。最近、そうめんとか釜揚げとかだんだん好きになってきた。釜揚げうどんは、おろし生姜が特においしく感じる今日このごろ10.28夕食■ホワイトシチュー■レンコンサラダ
2005.10.28
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レバニラ炒め
10.27昼食■キムチ雑炊昨日の鍋の残りにご飯とモチを入れて10.27夕食■レバニラ炒め■えのきと小松菜のスープ■筑前煮
2005.10.27
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鶏チゲ鍋
10.26昼食■野菜とアンチョビのフォカッチャとハムとチーズを巻いたクロワッサンベッカライブロートハイムのパンでお昼朝用にバゲットも購入。10.26夕食■鶏チゲ鍋＆雑炊
2005.10.26
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鮭のちゃんちゃん焼き
10.25昼食■木の葉丼富山のおみやげの昆布を巻いたかまぼこ。残った枝豆も入れて木の葉丼にしてみました。こんなの↓小巻かまぼこ（昆布巻）10.,2夕食■鮭のちゃんちゃん焼き■筑前煮■冷や奴
2005.10.25
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かぼちゃのポタージュ
10.24昼食■トマトトーストパンにスライスしたトマトをのせて、オリーブオイルをまわしかけ、塩こしょうしてトースト。今日はスペシャルバージョンでアンチョビとバジルの葉っぱをのっけて。10.24夕食■ジャガイモ・さつまいもと豚肉の重ね蒸し■かぼちゃのポタージュ出産祝いにリクエストしてもらった「ブラウン マルチクイック」を使って、念願の手作りポタージュ。カンタン、おいしー。こりゃええわ。なんといっても、後片付けが簡単なのがいい。バナナジュースもよく作ります。ココ、安いね。6,980円 (税込) 送料別ブラウン マルチクイック
2005.10.24
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ミッキーのハンバーガー
10.23昼食■ミッキーのハンバーガー日本シリーズを見に来た、トラキチの友人となぜか、突然ディズニーランドへ行くことに。で、お昼はハロウインパレード見ながら、ミッキーの形のハンバーガーとナゲット。十何年ぶりかのディズニーランド、行けば楽しいんだよね～。人の多さはどうかと思うが。そして、食べるもの意外とウマイ、というのが今回の発見。 10.23夕食■栗ごはん弁当昼間遊んでたので、帰りにお弁当買って帰りました。
2005.10.23
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長ねぎとアンチョビのスパゲティ
10.22昼食■長ねぎとアンチョビのスパゲティ残り物でひらめき料理。美味。ねぎはみじん切りで、にんにく効かせて。10.22夕食■お好み焼き娘もおこのみデビュー。食べ過ぎ。
2005.10.22
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ネギだくさんかた焼きそば
10.21昼食■チキンカレー10.21夕食■ネギだくさんかた焼きそば■たまご豆腐彼が夕食いらないというので、ふだん料理にあまり使えない（彼が嫌い）ねぎをかたきのように入れて、オイスターソースで中華風に仕上げた焼きそば。ネギおいしいのに。
2005.10.21
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チーズとトマトをはさんだ鶏のパン粉焼き
10.20昼食■マックチキン10.20■チーズとトマトをはさんだ鶏のパン粉焼き■黒豆の枝豆今年最後の枝豆。黒豆の枝豆って東京ではあまりない気がするけれど…。黒豆はやはり丹波が最高っす。楽天でもありますね。枝豆としては時期が遅いと思われるかもしれませんが、黒豆は今頃なんです。丹波黒豆の枝豆
2005.10.20
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チキンカレー
10.19昼食■サンドイッチ10.19夕食■チキンカレー■レタスとトマトとチキンのサラダ昨日のカレー。明日もカレー？彼は何日続いても平気らしいので、いつもいっぱい作る。何日続いたらイヤになるのか試してみたい気もするが…。私だけべつのもん食べたりして。
2005.10.19
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チキンカレー
10.18昼食■鴨汁うどん昨日の鍋の出汁を捨てるのが惜しく、たまごとじうどんに。鴨肉が残ってて、おそばがあれば、鴨南蛮できたのに。残念。10.18夕食■チキンカレートマト缶で煮込んだ我が家のカレー。■豆腐と水菜のサラダ
2005.10.18
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鴨鍋
10.17昼食■焼きそば10.17夕食■鴨鍋コープの宅配で鴨鍋セットというのがあったので、頼んでみた。彼が家にいるので、月曜だけど、この秋初の鍋。うどんも出汁が染みておいしー。楽天でも、いろいろ出てますね。ロース鴨鍋セット
2005.10.17
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お寿司
10.15昼食■カレーヌードル■茄子とピーマンのマリネ10.15夕食■お寿司
2005.10.15
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サバのにんにくソテー
10.14昼食■高菜炒飯10.14夕食■サバのにんにくソテー＆サラダ■茄子とピーマンのマリネ
2005.10.14
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焼き肉サラダそうめん
10.13昼食■焼き肉サラダそうめん牛肉とえのきをすき焼き風に炒めて、そうめんの上にレタスとセロリの千切りをのっけた上にトッピング。ごまだれをかけて。10.13夕食■豚肉まきまきえのき・にんじん・いんげんをまきまき■いんげんの黒ごま和え■大根・にんじん・豆腐のみそ汁このところしつこくえのきが登場するのは、3つで105円と激安だったから～。もうじき終了。ところで、最近本屋に行くと中華の本を探している。「いい本があれば、作る」と彼が言っていたから。これなんか、手順の写真も入っていてメニューもオーソドックスでよさそう。しかし、山本麗子を彼が気に入るか…。オッサンかオネエチャンがいいような気も…。山本麗子の家庭中華そして、ブックオフで買い損なったこれ。半分は中華料理だった。やっぱり買っときゃよかった。次の日行ったら売れてた。チェックの表紙がかわいかった。でも、”おそうざいふう”ってなに？”ふう”って？おそうざいふう外国料理
2005.10.13
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牛肉のトマト煮
10.12昼食■チキンサンド■コーンスープ10.12夕食■牛肉のトマト煮■サツマイモのレモン煮■大根・にんじん・レタスの胡麻サラダあんましおいしくなかったプレッツェルを最近砕いてサラダに混ぜている。これ、けっこういける…けど、ひとり1個がいいとこなので、なかなか減らない…。
2005.10.12
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卵とじうどん
10.11 昼食■卵とじうどん10.11夕食■カツ丼今日はなんだか熱っぽく、さぼりデー。のこりものをとにかく卵でとじてテキトーにすませた。昨日焼いたアップルパイの残りも食べる。紅玉で作ると酸っぱくておいしー。
2005.10.11
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半手作りピザ
10.10昼食■トミ田ヤでうどん＆タコライス近所のうどん屋で、納豆かまたまとタコライスというヘンな組み合わせ。私は納豆苦手なので、ほとんど食べてませんが…。娘も苦手みたい。好き嫌いのない子が、「えー」ってしてた（笑）10.10夕食■半手作りピザスーパーで台だけ買って自作トマトソースを塗って、オーブンで焼く。ひとつはアンチョビ＆エビ＆マッシュルーム。もうひとつは生ハム＆バジリコ。意外といける。もっといろいろ試してみよう。マッシュルームはびっくりするぐらい、入れた方がよさそう。チーズに凝っても楽しいかも。
2005.10.10
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カツ丼
10.9昼食■フィレッシュネスバーガーハンバーガーってたまに、すごく食べたくなるのはなんでだろう。食べても特になんてことないのに。10.9夕食■カツ丼■豆腐とほうれん草のみそ汁■冷や奴
2005.10.09
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キノコのペンネアラビアータ
10.8昼食■あじ炒飯昨日のあじの開き、彼が食べなかったのでほぐして炒飯に。ほうれん草のおひたしもむりやり投入。レモンしぼるとさっぱりしてよろしかったっす。10.8夕食■キノコのペンネアラビアータ■まぐろとアボガドのサラダ彼が料理。きのこ満載でうまい。
2005.10.08
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あじの開き
10.7昼食■ピザトースト10.7夕食■あじの開き■ほうれん草のおひたし■かぼちゃのたいたん
2005.10.07
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豚のショウガ焼き
10.6昼食■かまたまうどん■いもごはんのおにぎり彼が家で仕事して、午後に出社していったのでいっしょに昼食。昨日のお昼もかまたまだったってことに、昨日の日記つけるまで気づかなかった…。10.6夕食■豚のショウガ焼き えのきとほうれん草のバター炒め添え■茄子とピーマンの鍋しぎ■大根とにんじん・おあげの みそ汁ショウガ焼きにはキャベツの千切り…のはずが、キャベツ切らしてた…。残念。でも、えのきもよかった。
2005.10.06
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いもごはん
10.5昼食■かまたまうどん■豚とじゃがいものオイスター炒め（昨日ののこり）10.5夕食■豆腐入りつくねだんご■いもごはん■豆腐と野菜のみそ汁
2005.10.05
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じゃがいもと豚のオイスターソース炒め
10.4昼食■野菜とトマトのスパゲッティ10.4夕食■じゃがいもと豚のオイスターソース炒め■かぼちゃのたいたん■たまご豆腐
2005.10.04
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ドライカレー
10.2昼食■そうめん■卵焼き土曜の晩から大阪の友達が泊まりに来たのでいっしょに昼食。あまりの暑さに冷たいそうめんを。これで今年のそうめんは食べ納めかな？小豆島のそうめんはこれでちょうど品切れ。10.2夕食■友人宅で持ち寄りパーティーちょっとバタバタしていたので、私はドライカレー一品を持参。野菜いっぱい（今日はたまねぎ・セロリ・にんじん・ピーマン・マッシュルーム・トマトとにんにく）をとにかく刻んで炒めて、ひき肉といっしょにスープで煮こんで煮詰めて作る、定番メニュー。あっ、あとレーズンを忘れずに。バターを入れたサフランライスにかけて、フライドオニオンをのっけていただきます。他には手作りピザ、おすし、じゃがいもグラタン、コールスロー、煮物…などいろいろ並んで、ケーキも食べておなかいっぱいな一日。
2005.10.02
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カリフラワーのスパゲッティ
10.1昼食■うどん四国のおみやげのおうどん。釜揚げにして。10.1夕食■カリフラワーのスパゲッティ■ほたてと鮭のパン粉焼き意外と続いている週末男のイタリアン。今日もおいしかったっす。カリフラワーってふだん食べないな…。なんでだろ？別に嫌いじゃないのに。
2005.10.01
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- 元気な朝ごはん
- 今日はパンとコーヒーでした とても…
- (2026-05-14 12:00:06)
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- 変なおっちゃんの食事とその日の体調
- うつ病、抗うつ剤（治験薬）33日目の…
- (2022-11-02 16:57:53)
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