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鯛めし 太田屋さん松山市内から今治に向けての途中昼食に立ち寄った「太田屋さん」松山や北条名物の鯛めしが看板メニュー旅館も経営されておりお昼は一般のお客様にも食事処として営業されています松山と今治の中間あたり各種定食が並びます家族経営でしょうか、おばあちゃんが一人で接客されていました。一品料理も並びます煮魚は提供までに1時間かかるとの事断念鯛めし定食1980円鯛めし、鯛の酢の物、鯛の刺身、鯛の吸い物鯛とはまちの2点盛り鮮度の良いコリコリ食感鯛の酢の物は鯛のはらみを使用釜飯風たい飯炊飯器で炊いた後に釜飯の器に移した鯛めし美味しかったが少し残念愛媛県は鯛の生産、出荷量日本一の県色々な食べ方があり有名な鯛めしの2種類存在①松山鯛めし 鯛の炊き込みご飯 やはりこれが一番メジャーな調理方法②宇和島 鯛めし 鯛の刺身をトッピングお茶漬け風に食べます 宇和島とありますが松山市内にも専門店が たくさんあり食べることができる 店舗毎にタレの味があり色んな味が楽しめるご馳走さまでした
2024.06.01
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土佐清水の道の駅「めじかの里」あだ新しい道の駅従業員も若い人が多いお店ご当地ドリンク「ゆず」昨晩食べた貝ホタテだと思っていたが違っていた昨晩の鉄板焼き早田節や出汁醤油など今風のパッケージで販売売り場の演出もおしゃれ売り場の中央にはカフェここでもご当地物中心のメニュー構成清水レモネードと小夏ジュース昼食は宿毛市にある「天下茶屋」さん食べログ評価の高いお店2時近い時間ですが店内はお客さん多い人気店メニューは牛肉か豚肉の二択鉄板で焼いて食べるスタイルみそタレが名物のようです牛肉と飯大で1000円焼肉というよりもやし野菜炒め厨房で炒めたものを客席の鉄板へ温かいまま食べれことができるこのタレとご飯の組み合わせは絶品ご馳走さまでした
2024.05.25
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ジョン万次郎生家訪問土佐清水のトンネルを抜けると真っ青な太平洋が広がりジョン万次郎(中濱万次郎)が生まれた中浜(地名)があります。最南端の足摺岬には万次郎の銅像太平洋側を向いている足摺岬から車で10分万次郎の生家がある中浜に到着小さな漁師街防波堤には万次郎物語初めての漁で遭難運命の分かれ道万次郎だけ船員として航海を続ける車も入れない路地昔の区割り再現された万次郎の生家土間と畳8畳程度の家大河ドラマ化の要望トイレは家の中隣の敷地の共同井戸は今も残っている再建された生家の2軒先に元々生家が建っていた場所があります。中浜の漁港土佐清水のジョン万次郎資料館2回目の訪問鳥島に漂着この鳥を食べて空腹をしのいだ(人に対して警戒心がなかった)143日間過ごした無人島当時の船ではたどり着いただけでも奇跡捕鯨船船長ホイットフィールドさん万次郎たちを救出する肉を食べる為の捕鯨でなく油をとるために鯨を獲ったアメリカでゴールドラッシュがブームになるまで鯨の油を獲るとこが一攫千金になった。漁の様子アメリカで資金を得た万次郎は小型船を購入「アドベンチャラ号」上海行の大型船で沖縄近くまで行きアドベンチャラ号に乗り換え沖縄に上陸1851年幕末に沖縄到着薩摩藩や中国との間で日本の力のおよばない琉球を目指した沖縄から鹿児島、長崎へ事情聴取されながら本土へ上陸鹿児島では西郷隆盛の師とされ薩摩近代化の礎を築いた藩主島津斉彬公と面会沖縄の上陸地点にある銅像何故かちょんまげ姿になっている万次郎土佐藩主の山内容堂にも面会11年ぶりに中浜の街に帰り母親と再会する幕府は日本で唯一英語を話すことができる万次郎は通訳として期待されたペリーとの交渉では万次郎は呼ばれなかった幕府内の一部に万次郎がアメリカのスパイ説が浮上し通訳として実現しなかった英語からオランダ語から日本語歪な通訳で会談が行われた土佐藩の後藤象二郎にも影響を与える土佐藩では海外での出来事や英語を伝えその中で漂流記もまとめられました3度の結婚もアメリカ流今では当たり前のパン食やコーヒーの習慣も日本で一番早く身に着ける写真撮影(カメラ)の技術も取得万次郎が書いたアルファベット最後は&の文字か?日本代表の通訳として咸臨丸に乗り再度アメリカに渡ったアメリカではホイットフィールド船長夫妻とも再開しているアメリカから持ち帰った英語辞典咸臨丸の模型万次郎が関連した書物土佐藩や明治のキーマンたちとの交流はあったようですが坂本龍馬とは出会ってなかったようです。万次郎が上陸した沖縄の摩文仁海岸令和3年に訪問アドベンチャラ号に乗って上陸した万次郎沖縄滞在時に暮らした豊見城市豊見城市に建つ記念碑住民に歓迎され万次郎音頭まで作られる滞在した家に一部は今も残っている令和6年1月訪問東京の雑司が谷霊園ジョン万次郎のお墓新しい花が添えられていた戦争時の空襲により破壊された新しい記念碑実話の漂流記今読んでも面白い本
2024.05.24
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足摺岬松山から車で3時間高知県の足摺岬に到着高速道路も繋がっていないため松山から四万十川沿いに南上、四万十市、土佐清水経由で足摺まで足摺岬の温泉ホテル街四国最南端「足摺岬」土佐清水の中濱出身の「中浜万次郎」像江戸末期の漁師漁で遭難しアメリカに渡る航海技術や英語を習得し帰国英語や西洋文化を広めた人物明日生家や資料館に行く予定髪は洋風、服は和装高知の海岸線には色々な人物像がある室戸には中岡慎太郎安芸には岩崎弥太郎桂浜には坂本龍馬などなど最南部には灯台太平洋が広がる激しい波により岩が侵食されている本日の宿「ホテル足摺園」さん足摺岬から徒歩5分昭和の和室タイプの部屋部屋からは太平洋と街並み一望夕食は食事処見た目にもかなりのボリューム天然ブリとびんちょうは厚切り大判のしゃぶしゃぶお肉の産地など説明なし数組のお客さんを1人の従業員で対応かつおのタタキ高知で食べるとなぜか美味しい鮮度がよいのか、調理が良いのか?ご飯デザート高知は果物の産地メロンも有名温泉大浴場少し熱めの湯屋上展望風呂では太平洋一望翌朝の朝食これだけの品数を用意するのも大変ご馳走さまでしたジョン万次郎資料館と生家を訪問します
2024.05.19
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たかのこのホテル朝食バイキング愛媛県松山市に宿泊市内中心部の大街道沿いホテルや道後温泉のホテルはコロナ前と比較すると宿泊代が高騰しており市内から少し離れた「たかのこのホテル」さんに宿泊しましたホテルのポイント①大駐車場完備で無料②日帰り温泉施設が併設、無料で利用できる③施設が新しい④朝食の種類が豊富⑤リーズナブルな価格のホテル結論松山には今まで出張などで色んなホテルを利用しましたが過去一番良いホテルでした(ビジネスホテルとして)ホテル敷地内にある日帰り温泉施設深夜1時まで営業宿泊者は何度でも無料で利用できる道後温泉の旅館に宿泊すると1泊3万円このホテルは1泊6千円市内中心部からは少し離れている伊予鉄の「鷹の子」駅から徒歩圏内朝食レストラン朝食だけの営業が多い中昼食、夕食も提供されている明るく清潔感ある店内ホットミールコーナー肉じゃが風でごぼうや白菜が入っている愛媛は鯛が名産品鯛のカマ焼きお皿も白色で統一されている生野菜とは別に煮びたしなどもある卵も生たまご、茹でたまご、煮たまご、たまご焼きの4種蒸し野菜やハム湯豆腐には各種薬味が用意されているご飯、みそ汁、スープ、漬物フレンチトーストもポイント高いアイテムチーズ入り洋風料理郷土料理のいもたきドリンク各種サラダコーナー充実内容の朝食完成食後のデザート朝食1400円温泉1000円駐車場代これらが全て込みで1泊6000円は大変お得でした今後松山での宿泊はこちらで決まり
2024.05.18
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国宝 松本城4月上旬に訪問あいにくの雨、桜も満開まであと少しの時期内堀に沿って建つ天守閣見栄えは抜群ですが防御的にはどうか江戸時代なので戦いより見栄え重視か?現在の松本城内の地図天守を中心に庭園として公開されています綺麗に手入れされている庭園松本城の歴史1504年に深志城(松本城の前身)が築城されたその後武田氏や小笠原氏がつづく現在の松本城を築いたのは石川氏になってから大河ドラマで一躍有名になった石川数正徳川家康の家臣であったが、小牧長久手の戦いの後、一族を連れて豊臣秀吉に臣従秀吉より深志城主10万石となり初代松本藩主となった。本丸御殿から見た天守5階6層の造り左から櫓、大天守、渡櫓、小天守の並び大天守横の渡櫓から入城野面積の石垣天守の中は昼間でも暗い古い構造物で木造なので柱も多い急こう配の階段を登っていきます狭間から見える内堀の様子天守最上部よりの眺め松本市内一望できますこれまで何度も大規模な修理を行い今も一般公開できるお城を維持400年の歴史昭和27年に国宝に指定される松本城存続の功労者の二人小林 有也さん市川 量造さん廃城令の後お城の存続に尽力し天守を倒壊の危機から救った他のお城でもこのような出来事がある島根県の国宝松江城も地元の有志が廃城の危機を救った見学後の昼食そば処 野麦路さん信州そばの定義松本市内には多くの蕎麦屋さんあり名物とうじそば1750円しゃぶしゃぶの様に蕎麦を温める具材と出汁をすくって食べます蕎麦は好みのゆで加減にして熱々の出汁具材の旨みもプラスされ美味しくいただいた全ての行程終了松本から名古屋まで特急「しなの」で帰りますちなみに東京行きの特急は有名な「あずさ」どちらも1時間に1本ペースで出発どの便も多いので予約必須らしいです。次の旅は四国を予定
2024.05.17
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松本市到着元々予定していなかった街大鹿村から伊那、高遠まで来て松本に寄らずには帰れない。国宝「松本城」訪問と知り合いの会社訪問を兼ねて松本に到着しました名物の馬肉焼き肉や刺身、燻製など伝統食「おやき」お米の生産が難しい地域で小麦と地の野菜を使って作った携帯食が始まり全国展開されている日本三大七味「信州善行寺の八幡屋磯五郎」JR松本駅若い人が多い街(この時たまたま?)本日の宿「ツーリスト ホテル 松本」さん駅から歩いて10分広くはないが清潔感ある部屋バスルームも清潔感あり昭和20年創業の老舗居酒屋「しづか」さんおでんと焼き鳥が有名なお店知り合いの会社の会食に誘っていただきました。総勢8名の会食、考えてみるとコロナ明け以降に大勢で飲んだことはなく賑やかで楽しい会となりました信州名物「山賊焼き」揚げ調理ですがこちらでは焼きと呼ばれています「しづか」さん名物おでん終戦時から提供されているおでんはやさしい味、素材の味を活かしています信州産サーモンの刺身生なので食感もねっとり濃厚な味サラダ地元名産のねぎ焼き稚あゆの天ぷら締めは焼きにぎりの味噌掛け広い店内は満席の人気店メニューも豊富で郷土料理もあり器は愛媛県の砥部焼を使用されている定期的に松本から松山まで買い付けにいかれているという。(梅山窯)明日は会社訪問と松本城に行く予定
2024.05.16
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長野 諏訪大社諏訪大社は信濃国一宮、神位は正一位全国にある諏訪神社の総本社です。最初に向かったのは「神長官守矢資料館」守矢家は、江戸時代まで代々上社神官のトップの役職「神長官」をしていた。現在は古文書や儀式にまつわる資料館が併設されています。広い敷地に幾つかの大きな建物が並びます一番奥の丘陵地には儀式をされた場所が今も保存されている今も残る「祈祷殿」石積みの上に建つ小さな祠色々な意味があるのか?守矢資料館武田信玄の手紙など古文書など展示御頭祭 おんとさい(酉の祭)の展示毎年の祭りで75頭の鹿頭が供えられる諏訪大社上社本宮に到着御祭神は建御名方神拝殿に向かう「布橋」昔は大祝が歩くときには床に布が敷かれていた郷土力士「雷電」相撲すきなら知っている伝説力士上社本宮幣拝殿に参拝大国主社御祭神の父本宮横のお寺「法華寺」吉良上野介義央公の孫の墓がある吉良義周の墓祖父である吉良義央の養子となる1703年12月14日赤穂事件で自身も負傷、幕府より改易され諏訪藩で病死21歳、吉良家は断絶する。周りには家族や家臣らしき墓が周りにいくつもありました。松本に向かいます
2024.05.15
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伊那市観光昨日中央構造線の資料館を訪問この日は実際の露頭を見学伊那市にある溝口露頭この辺りには露頭(地層が露出)が多く点在する。山と山の切れ目に中央構造線が走っていいる構造線の地層面内帯と外帯がくっきり分かれている記念にそれぞれの地層面の石を採集次にむかったのは高遠城跡公園花見時期と重なり遠方から観光客が来場される甲斐の武田配下のお城明治の廃城令で廃墟となっていたが地元の有志たちで整備し桜を植樹今では全国有数の観光地化となる織田と武田の戦い城下街では「高遠そば」が有名高遠そばとは「大根おろしから絞った絞り汁と焼き味噌」でそばを食べる食べ方「からつゆそば」と呼ぶ伊那市は自称「信州そば発祥の地」として蕎麦をアピール高遠ジビエ加工センターを訪問加工場と販売所を兼ねた施設この加工所では現在鹿肉のみ加工されている加工場も見学できるように設計されている4から5の加工場に仕切られておりこの部屋が最初に処理する加工部屋(洗浄)フックで吊るされ行程別に移動する仕組み皮剥ぎ行程内臓の汚物が出ないように入口出口の腸管を縛って処理していきます(天然なので汚染を防ぐ)普段食している鶏・豚・牛もこの工程を経て加工される少し残酷だが他の命を頂き我々人間は命を繋いでいる事を再認識できる最終工程部位別に包装する後ろには真空装置、冷凍装置、計量装置「あなたの命を頂きます」 は食育の原点だと思う。 子供達にも訪問して欲しい場所 諏訪大社に向かいます
2024.05.13
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大鹿村 山塩館宿泊秘境の温泉宿と呼ばれる山塩館に向かいます途中に立ち寄った道の駅「大鹿村」地元の名物が並んでいます地元ジビエ肉の加工品伊那地方の伝統料理 「昆虫食」昆虫食の歴史は古く海のない長野県では貴重なたんぱく源として重宝されていたそして現在世界の人口増に対応できるスーパーフードとして昆虫食が見直されている「さなぎ」と呼ばれる蚕の幼虫昆虫食メリット① 豊富な栄養素メリット②生産コストが少なく、生産効率が良いただし現在は生産も少量で需要も少ないので高額メリット③環境負荷が少ないタイ訪問時市場での昆虫食売り場現地の人も好んで食べるがかなり高価購入し食べたが美味しいスナック菓子の感じ特にコオロギは旨い(バンコク訪問時撮影)秘境温泉宿の山塩館に向かいます南アルプス山脈の麓山塩館天然温泉(塩)・ジビエ料理が有名な宿この日は我々グループの貸し切り状態塩味のする天然温泉につかりますかなりの塩分濃度で旅館下では製塩施設があり塩を精製して販売している夕食は地元のジビエ料理が並びます輪切りになった鯉の甘煮少し骨が多いが濃厚な味鹿肉のステーキ赤ワインソース牡丹鍋雌の肉で血抜き処理も完璧ニジマスの塩焼きなど沢山あったが写真なし(撮り忘れ)ジビエと地元のお酒(日本酒)と地元の赤ワインを堪能しました冬場はクローズされるので春から秋の限定宿宿のオーナーさんは冬場は各地を回り食材や料理の勉強をされるそうです。
2024.05.11
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大鹿村 中央構造線名古屋駅からバスで1時間30分長野県飯田駅に到着そこから大鹿村の山塩温泉に知人の車で向かいます。途中立ち寄った大鹿村中央構造線博物館この日は休館日諏訪湖から長野県を縦に縦断している構造線このプレートの真ん中が構造線中心部長野県を縦断断層が露出しているポイントがたくさんある長野県から三重県、淡路島から四国を通っている。発見者の由来 ドイツのナウマン明治時代に発見断層の分かりやすい説明図露頭断層が地表面に現れている所国の始まりは淡路島淡路島には伊弉諾神宮天照大御神の伊勢神宮徳島にはソロモンの秘宝が隠されているとされる剣山霊峰 石槌山宮崎 高千穂中央構造線にまつわる話は昔からよく耳にしていた今回実際の構造線上に立ち少し理解が深まった。大鹿村の山塩温泉に向かいます
2024.05.10
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この旅の目的は初めての伊勢神宮参拝伊勢神宮は内宮・外宮だけでなく125社の事を指すという外宮から参拝します表参道の火除橋外宮は左側通行天照大御神のお食事を毎朝夕の2度清浄な火を使い調理する祭りが行われる手水舎が左手にあるので左側通行になったという説もある巨木に囲まれた参道厳粛な雰囲気がある正宮に到着参拝古殿地式年遷宮で建て替える場所正宮の横に同じ広さを確保忌火屋殿朝夕2度天照大御神の食事を造っている内宮に向かいます参道にある商店街赤福本店昔ながらの製法を守るため伊勢を中心とした地域しか販売されていない。伊勢うどんのお店も多数あり伊勢神宮内宮とは内宮の宇治橋に到着五十鈴川にかけられた木造の橋内宮では右側通行この木は増水時に橋を流木などから守るために設置されている五十鈴川の手洗場手水舎も別にあるが皆さんこちらで清めて参拝されます巨木に囲まれた参道雰囲気が一変します正宮に到着し参拝天皇の御先祖である天照大御神が祀られている三種の神器である八咫鏡も鎮座式年遷宮の歴史式年遷宮の図参拝が終わり名古屋駅に移動最後に名古屋名物きしめんで締めますきしめん715円伊勢うどんのように幅広の麺こちらはコシのある麺でした食後は長野県へ移動します
2024.05.09
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伊勢の猿田彦神社に向かいます松阪駅から名鉄で伊勢駅まで伊勢駅からは友人の車で回りました最初に訪れた「二見興玉神社」猿田彦大神が祀られている海岸沿いに建つ本殿と夫婦岩拝殿夫婦岩「無事帰るのカエル」境内にたくさん設置次にむかったのは「猿田彦神社」内宮と下宮の中間辺りに位置する猿田彦神社本殿に参拝古殿地昔の本殿「御神座」があった特別な場所本殿の裏手にある「御神田」毎年5月5日には田植えが行われる国学者の本居宣長(松阪)が神主であり猿田彦大神の末裔とされる定津神主に贈った書夕方になったのでホテルに移動します夕食は伊勢駅前の居酒屋「いっしん」さん刺身盛り合わせメニュー名忘れた(海藻系)バイ貝焼き牡蠣締めは伊勢うどんコシのないつけ平麺昔から伊勢参りの名物料理伊勢市内から鳥羽にある(車で30分)ウィスタリアンライク倶楽部鳥羽ホテルに宿泊部屋から見える夕日伊勢市内近隣に空きホテルなく遠く離れたホテルになった。ホテルから見える朝日翌日理由がわかったその日は鈴鹿でF1グランプリ日本が開催されており世界中からファンが近隣に宿泊した為伊勢に宿泊できなかった。伊勢神宮に向かいます
2024.05.07
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松阪鶏焼き肉 のぼやん松阪は和牛だけでなく鶏焼き肉も有名「松阪 鶏焼き肉の定義」①味噌だれであること②網焼きであること③鶏焼き肉を専門に置いていること松阪グルメマップにも20軒近くお店があるメニューの最初が鶏肉である事お品書きも当然鶏肉メイン居酒屋メニューも豊富ドリンクメニュー定義通りの網焼きお肉もみそタレ、鮮度良い肉少し焦げ目の方が美味しい強火で外はパリ中はジューシー肝とハツ生でも焼いても美味砂ずりせせり炒め最後はおじやで締め鶏だしで旨み凝縮大将とおかみさん温かい接客ご馳走さまでした喫茶 小家さん翌朝近くの喫茶店でティータイム店頭では朝取りいちごを販売されていたマスターの親戚が栽培していて今この時期は店先でも販売しているマスターからいろんなお話を聞けた帰りにはイチゴもプレゼントしていただき感謝です。伊勢に移動します
2024.05.06
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松阪市内観光旧小津家から旧長谷川家に移動旧長谷川治郎兵衛家長谷川家は1675年に江戸で木綿問屋を経営江戸で5店舗を経営し主人はお店の経営を従業員に任せ家族とともに松阪に住み経営方針を指示した江戸時代の織物機中庭も200坪以上の広さ大きな池や小さな稲荷神社まで表門にあった木札「蘇民将来子孫家」日本各地の国津神の神(この地域では須佐之男命)災厄を払い、疫病を除いて、福を招く神として信仰される隣の札の☆は何?調べるとこの地方の海女さんの守り神伊勢街道沿いの観光案内センター4月なのにまだしめ飾りがある伊勢地方独特の風習1年中飾られるそうです橙など代々続く縁起物を取り付け「蘇民将来子孫家」の木札街中には取り付けてある家がたくさんあった地元のスーパーで昼食を購入郷土料理ぎゅーとら てこね寿司498円漬けマグロのっけ丼風で美味しい松阪城に移動織田信長 豊臣秀吉に仕えた蒲生氏郷が1588年に築城蒲生氏がこの地を松阪と名付けた伊勢参りの参道を城下町内に移し(伊勢街道)商人や職人、神社仏閣も城の周囲に移した後の江戸で活躍した「松阪商人」の始まりとなった現在は石垣のみ残っている標高38mの独立した丘陵に建つ城内に移設された本居宣長邸本居宣長(もとおり のりなが)漢方医師、国学者1730年松阪に生まれる国学者とは?本居宣長の旧宅(鈴屋)城内に移築この部屋で宣長は古事記伝など執筆城内にある本居宣長記念館本居宣長像古事記伝松阪市内洋食牛銀レストラン裏手のお寺に本居宣長のお墓(一族)がありました国学者(神道)でも亡くなれば仏教徒として埋葬されるのか?松阪城からタクシーで5分文化財センター松阪にある宝塚古墳から出土した舟型埴輪全長140cm、高さ94cm、幅36cmの大きさは日本最大級この船の形状は外洋航海が可能な船国宝に認定されることが決定した宝塚1号古墳(全長111mの前方後円墳)舟型埴輪は横にある造りだしから発見された周辺からは家形埴輪や円筒埴輪など発見される舟型埴輪の発見時の位置充実した市内観光でした
2024.05.05
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松阪市内観光伊勢街道沿いを進みます江戸時代の幹線道路で伊勢参りに使われた道三井家発祥の地現在の三越百貨店や三井グループの祖三井高利の生家跡昭和57年に現在の三井グループが門や敷地内を整備、内部は非公開三井高利(1622-1694)三井高利の商法①現金掛け値なし(低価格販売)②薄利多売(現在のユニクロ、ニトリ商法)③小分け販売(豊富な品揃え)④チェーン展開(多店舗化、現在の三越)⑤持ち株会社設立(ホールディング化)⑥金融業へ進出(現在の三井住友銀行)財閥の基礎を確立敷地内には高利が使った井戸も復元1730年には呉服店(越後屋)を江戸に4店京都に4店、大阪に1店両替商を京都に3店、大阪と江戸に1店を経営三越のライオン大正3年に当時の日本橋三越の支配人日比翁助がライオン好きで設置以降は全国の三越百貨店に設置され名物になる当時はイギリス製の特注品だった松阪の伊勢街道2伊勢参りの参道松阪城を築いた蒲生氏郷が整備した昭和時代前半?の商店旧小津清左衛門家小津家は、代々清左衛門を襲名した江戸店持ちの伊勢商人で、同様に江戸や大坂に進出した多くの松阪出身者の中でも、三井・長谷川などと並ぶ屈指の豪商であった。木綿と紙問屋を営んでいた江戸の商店街(歌川広重の浮世絵)越後屋(三井)と並んで小津木綿店小津紙問屋のお店が描かれている現在も東京日本橋に小津産業本社ビルがあり1階では小津資料館として小津家370年の歴史資料が展示されている日本人が大好きな家系図映画監督の小津安二郎さんも小津家の関係者として紹介土間の厨房豪商の家だけにカマドの数も多い天井はすすで真っ黒中庭も綺麗に手入れされている蔵に入口銀行の金庫ドアぐらいの厚み松阪街散策続きます
2024.05.04
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牛銀 松阪店松阪訪問の一番の目的松阪牛を食べる事昨年4大蔓牛ツアーを実施2泊3日で4県の蔓牛を制覇広島県 元就牛(岩倉蔓)岡山県 千屋牛(竹の谷蔓)島根県 隠岐牛(卜藏蔓)兵庫県 但馬牛(周助蔓)今回は3大和牛とされている松阪牛を食します松阪駅周辺にはたくさんの松阪牛を食べる事ができる専門店があります地元で大人気の「不二屋」さん観光案内所の方のおすすめ店五目やきそば(皿うどん)が有名準備中で食べる事できず次回のお楽しみ本来の目的「松阪牛」のお店「牛銀本店」さん歴史を感じる建物右側が松阪牛の精肉販売真ん中の店舗が松阪牛すき焼きなど飲食店左側の店舗が松阪牛の各種定食の飲食店重厚感あふれる入口すき焼きや網焼きなど10000円から20000円手頃に食べれる定食店「洋食 牛銀」さん店舗改装中で現在近隣の別店舗で営業中メニューすき焼きと比較すると庶民にとっては安心価格牛銀の精肉店1枚2000円位のすき焼き肉トレースも完璧歩いて10分の仮店舗に移動開店30分前から並ぶ一番のりメニュー内容は本店と同じ開店10分前には20人位並んでいた4人でいろんなメニューをシェアする松阪牛の焼肉 2860円柔らかく肉の旨みもしっかり感じる専用のソースも旨い我々のグループの中では一番人気でした松阪牛のハンバーグ 1640円肉の甘味とソースの酸味が絶妙松阪牛 メンチカツ 2640円少し揚げすぎか焦げ臭がきになった松阪牛 ビーフカツ2840円松阪牛 ステーキ6820円柔らかくて旨い、シンプルな味付定食の内容味噌汁は赤味噌常に行列の人気店松阪牛の定義松阪牛の特徴松阪牛は蔓牛の系統だと但馬(兵庫)になるようです日本3大和牛のブランド牛として全国に広まったのは、生産者、販売者、行政が一体となりブランド化を推進した事商人の街として発展した松阪の歴史を裏付ける素地があったのだと感じたご当地まで出かけて食す一層美味しく感じた松阪牛でした食後は松阪市内を観光します
2024.05.03
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松阪市へ移動訪問の目的(2日間滞在)①松阪市の歴史探索 松阪城散策 本居宣長記念館 商業都市としての発展②松阪グルメ 松阪牛を食す 鶏焼肉を食す マグロ専門店で食す名古屋駅から名鉄線で松阪まで特急利用名古屋から1時間松阪駅に到着駅横にあるジャストイン松阪さんビジネスタイプの部屋コンセント多いので助かったまだ新しい水回り本日の夜はホテル近くの浅野屋さん珍しい「まぐろ専門店」店主1人のワンオペ店舗マグロを使った定食各種1980円近海で獲れたフレッシュマグロを使用この日はびんちょう、めばち、キハダなどマグロから揚げ定食1980円マグロの唐揚げ、マグロ刺身付き血合いの部分が少し黒くなっているが臭みなしで柔らかくあっさり食感フレッシュな生マグロなのでねっとりした食感を味わえるご馳走さまでした翌朝のホテル朝食スープバーはありがたい挽きたてコーヒーも飲めるメインは焼きたてパン各種ウオームライトがあり温度も保てている常時並ぶのは4種類だが無くなれば違う種類の焼きたてパンが提供されますこれもうれしいヨーグルトこの日の朝食これが一番適正な量の朝食いつものバイキングは食べすぎ市内観光に出かけます
2024.05.02
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熱田神宮参拝初めての名古屋今回の旅程は熱田神宮と伊勢神宮を参拝するツアーに参加しました。駅中には巨大なオブジェ熱田神宮の由来三種の神器である「草薙の剣」が奉納されていると言われる神社三種の神器八咫の鏡は伊勢神宮草薙の剣は熱田神宮勾玉は皇居にそれぞれ有るとされる熱田神宮の祭神熱田大神(天照大神)神様の系図現在の天皇家は天照大神から始まってると言われる日本武尊亡くなった後に草薙の剣が熱田神宮に奉納されたとされる熱田神宮の歴史神社と大社の違い神社と神宮の違い宮とつく神社の違い熱田神宮の地図名鉄の駅側から入場丁度満開の時期本宮を囲んでいる「信長塀」織田信長が1560年に奉納した塀瓦を積み重ね重厚感がある日本三大土塀本宮で参拝本宮の裏側には厳重に警備されているエリアがある本宮を右手に奥に向います一之御前神社天照大御神の荒魂が祀られている本宮の裏側本宮裏手の丘に繋がる入口都市伝説ではこの中に「草薙の剣」が奉納しているというたしかに異様な雰囲気ではあった本宮の横にある清水社柄杓で中央の石に水をかける草薙の剣が奉納されていた土用殿(再建)巨大な石理由は分からない5分咲信長塀ほとんどの建物が戦争で焼失したこの塀が再建されたのかは不明帰りは正門から出ました年間700万人が訪れる神宮境内は広く緑や池なども多くゆったり気持ちよく参拝することができました。伊勢神宮に向かいます
2024.05.01
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名古屋名物 ひつまぶし名古屋駅に到着今回の旅は熱田神宮・伊勢神宮の御宮参りです名古屋駅で朝食クリエイトレストランツのカフェ野菜が少し元気がない海外で食べるカリカリベーコンが懐かしい連れの朝食熱田神宮まで移動まずは昼食名物ひつまぶし神宮前の蓬莱軒さんうなぎだけでなく刺身定食などメニューは豊富ひつまぶしの食べ方①そのまま食べる②薬味を付けて食べる③出汁を入れてお茶漬けにして食べるうまき定食3300円巨大なうまきひつまぶし4600円大きなお櫃に盛り付けられる最初はそのまま食べる吸い物湯葉に焼き印①そのまま味付は薄味、有名店の味付はどこも薄味③薬味を入れてさっぱりした味になるが元々薄味なのでそこまでの変化はない③出し茶漬けにするこれは食感も変化するので面白い出汁の味もプラスされる最後はしっかり薬味をいれて食べるメニュー表にうなぎの産地記載がなかったので従業員に聞くと、皆さん分からない当分待って帰ってきた答えは 「海外産です」国名は言えないのか、わからないのか?別に美味しいくて安全ならば国は問わない店舗外観は普通の住宅風ですが中は高級感あふれる造り厨房もたくさんの料理人たぶん本場でひつまぶしは初めての体験ご馳走さまでした。熱田神宮に向かいます
2024.04.30
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広島市佐伯区 神原のしだれ桜令和6年4月2日訪問広島市内から車で30分街中から離れた山間にある有名なスポットちょうど満開の桜大きなしだれ桜が3本民家の庭先が開放されており設置された椅子に座りゆったり鑑賞空き地を開放し駐車場に広島県の南部でしだれ桜が見れるのはここだけらしい貴重な桜ランチは横川にある飯やさん店内は20席くらいですがオーナー一人で営業されているオンオペのお店メニューも豊富このお店の特徴①美味しい②ボリューム有り③炊き立てご飯特にご飯はいつ行っても炊きたてそして大盛りで提供連れはささみチーズカツこの広さのお店をオンオペ驚異的パフォーマンス繁忙時には少し時間がかかりますが皆さん美味しいご飯の為にぐっと我慢ご馳走さまでした
2024.04.29
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フィリピン マニラ 高山右近像旅の最終日は前回行った高山右近像再度訪問することにパコ駅の反対側の公園内に設置されているパコ駅前の通り中心部より少し離れているこの辺りは太平洋戦争時の戦跡が残っている地域と聞いていたが詳細は分からなかったパコ駅は無人駅丁度列車が到着機関車でしたマニラには路上生活者が多いこの辺りはあまり治安が良くないパコ公園に到着中心に高山右近像戦国時代のキリシタン大名徳川家康の禁教令により内藤如安らとフィリピンに国外追放されるこのパコ周辺に多くの日本人が暮らしていた到着したフィリピンでは歓迎されるも40日後に病気で亡くなった享年63歳 JNRIと書いてある意味は「ユダヤ人の王 ナザレのイエス」 ラテン語でINRIとかかれる事もある高槻市に設置されている高山右近像こちらもJNRI最終日の夜はオカダホテルのカジノロビー前のレストランで食事マレーシアのラクサ辛い海鮮ココナッツスープの米粉麺コクがあり美味しいロビーエントランスでビッグスターに遭遇フィリピンの英雄マニー・パッキャオさん元ボクシング6階級世界チャンピオン引退後は政治家として活躍フィリピンの大統領選挙にも出馬(落選)現役時のファイトマネーは1試合数百億円護衛など30人位を引き連れてホテル内移動高層階のVIPルームに向かっていたこの度一番の思い出になる翌朝早朝に空港着ラウンジで休憩海外のラウンジはレベルが高いフードやドリンクの品揃えが抜群に良いスイーツ炒めたミンチ肉サラダスティックサンドイッチ日本人にはうれしい牛丼セットアルコールも充実スパークリングワインも有ビールとソフトドリンク第1弾締めの牛丼エアアジアで関空まで機体に搭乗してからトラブル発生1時間待ったが動かない。結局別の機体になるとアナウンスあり一旦降りて違うゲートの待合に移動さらに1時間待ってから違う機体で無事帰国欠航にならなかっただけでもありがたい次は台湾旅行を計画しています
2024.04.26
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ロビンソンスーパーマーケットフィリピンの最も有名なスーパーの一つとくにこのお店はイオンモールのように全てが揃う巨大スーパー日本のような惣菜コーナーはなくフードコートと屋台風のお店が数店舗魚と肉のグリルのお店骨とり魚のグリルホテルに帰り実食塩コショウやトマトの酸味など効いて魚の臭みはない、骨とりなので食べやすい日本でも大人気のパパイヤ美白石鹸完熟パパイヤ、青パパイヤの2タイプ7日使うと肌が白くなると記載されている1個200円だが日本では1000円で販売されている広いフルーツ売り場モンキーバナナ1房100円次旅行に来た時は1房買って毎朝食べる事にする今回は食べなかったマンゴーパパイヤメロン黄色の食べごろメロンが上に陳列されている赤肉メロンやはり完熟した物を上に陳列カットフルーツの種類も多く安いやはりポメロが人気1パック398円綺麗に陳列された乳製品売り場日本より価格は高いカットと丸物を陳列するのは非常に分かりやすい精肉コーナー全て対面式鶏肉、豚肉の取り扱いが多い丸鶏600円むね肉、もも肉、手羽、内臓など日本と同じ様に細分化し販売豚肉はロース肉、バラ肉、もも肉中心内臓は見なかった鮮魚売り場人気は海老、価格は高いきれいな陳列だが鮮度は良くない活海老の販売元気が良すぎて場外へ飛び跳ねるロテサリーチキン800円最近は日本のSMにも導入されているところ多いモールの中にある鶴丸製麺さんで食事日本のフジオフードさん経営のチェ—ン店かつ丼も注文したがだし汁がまったくないカラカラのカツ丼、外食大手のマニュアルをもってしても現地従業員には伝わらない食事後はマカティ地区に帰りタイマッサージ2時間3000円マカティなので少し高め本場タイと比較すると少し荒い施術帰国日前日の為空港近くの安宿にグラブタクシーで移動一度は乗ってみたいジプニー本日の宿は独房タイプの部屋小さなベッド、シャワー、トイレ以外のスペースほぼなし小さな冷房と窓があるので良しとするタイだとグラブの中に3輪バイク(トゥクトゥク)が選択できるのでフィリピンでもジプニーが選択できれば面白いいつも旅行に持っていく便利グッズ現地で食べ物購入するので箸スプーンは必須東南アジアで販売されてるお茶には大量の砂糖が入っているので紅茶やコーヒーも持参毎回大活躍のアイテム歯ブラシ、ボディタオルなどは日本製の高いレベルがはっきり分かるアイテム本来はボディソープやシャンプーも持参したいが液体なので固形石鹸があれば良いちなみに小さなハサミ(眉カット)は空港で没収される確率高い。ハサミの先端が丸いタイプでも空港の検査員と揉めた(結局OKだっかが)
2024.04.23
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フィリピン サンデーマーケット土曜日のマーケットに引き続きサンデーマーケットに行ってきました場所はグリーンベルトショッピングに近く宿泊したホテルの裏側1分の所新鮮な果物売り場パインとポメロを購入レチョン子豚の丸焼き高級食材色鮮やかな花は日本の物と少し違う種類家庭料理の惣菜屋さん豚の揚物カリカリになって美味しそうインド料理サモサの揚物さすが多国籍国家巨大なソーセージ烏賊の揚物カットし揚げるので食べやすい形になる定番のバーベキュー屋台一番賑わっている一番人気の焼き魚背開きの骨とり香草焼きチキングリルのお店部位によって値段が違うむね肉とご飯セット550円を購入鮮度良い野菜以外に美味しいキューリのジュース西瓜フライ3個450円中にはフレッシュな西瓜が入っていたアメリカワシントン出身のオーナーのお店おばあちゃんのレシピらしい近くのカフェフレッシュ野菜を頂くホテルに帰り朝食チキングリルとプレーンご飯550円少し甘いタレが旨いポメロ450円毎朝少しずつ食べる日本では全体的に外皮を剥くがこちらは効率的な剥き方で最大限果肉を残すかっと方法完熟なのでどこを食べても柔らかく甘い次はマニラのパコ地区を訪問予定
2024.04.22
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グリーンモールショッピングモール友人のショッピングに同行グリーンモールショッピングセンターマカティ地区から車20分スーパーマーケットや雑貨などなんでも揃う広大なモール友人の行きたかった売り場タイなどに多い3坪位のお店が密集Tシャツやパンツなどお買い得品が並ぶもちろんコピー商品もあり値札はついていないその都度店員と交渉するシャツ1枚500円から1000円モールの中で昼食有名なチェーン店「マン・イナサル」チキンBQQのお店ハロハロ付きのコンボAセットをオーダー豚・鶏やセット物などメニュー豊富で安いコンボAセットチキンはムネ肉を選択ご飯はおかわり自由店員さんがご飯を持って店内周りますハロハロは日本人には甘過ぎるか?昼過ぎの遅い時間でしたが大量調理中、ピーク時間にはいつも満席状態友人が一足早く帰国するので空港までお見送り第3ターミナル空港に入るには入口のセキュリティに搭乗券など見せないと入れてもらえないそれだけ犯罪が多いということ関空行エアアジア無事チェックイン完了空港のフードコートで軽食ケンタッキーのチキンバーガーグレイビーソースも完備フォークなどは自分で湯煎し消毒各ターミナルを出たことろにはグラブ乗り場ありここから行きたいホテルなど設定すると乗車場所に迷う事なくドライバーが到着します。明日はサンデーマーケットに出かけます
2024.04.21
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マカティのサタデーマーケットマカティの街中で毎週行われているサタデーマーケット滞在時には必ず訪問する市場治安のよいマカティ地区公園や緑が多く朝からジョギングする人も多い公園を中心に道路にも露店が出店ピザ屋さん1枚700円前後お客さんの支払いはほとんどキャッシュレスカラフルなフルーツ巨大なジャックフルーツ一番人気はポメロ1パック450円ポメロは旅行中必ず購入するフルーツ酸味と甘味のバランスが良い2重焼きも人気教会(キリスト教)のお供え物?シーフードはどの国でも高級品炭火で焼かれた海鮮類骨とりの焼き魚はどこでも販売されており大人気ですトマトや香草類を加えて焼く豚の丸焼きレチョンも人気料理スペイン統治時代からの料理か?いつも賑わっている洋風料理屋台イタリアやフランス料理のお店写っているのがオーナーさんケイタリングやデリバリーのお店を経営明日開かれるサンデーマーケットにも出店される見事なキッシュいつもの定番場所に構える木工製品屋さんフィリピンのスイーツタイ料理のお店パッタイを作っている人気の屋台、容器も良い薄くなく上部でタッパーほど重くない蓋もしっかりしており液漏れしない市場からの帰り道に朝食「パンケーキハウス」フィリピンのチェーン店パンケーキを中心に一通りのメニューが揃っているこの日はワッフルとコーヒー友人はミックスサラダ的な商品明日はサンデーマーケットに行きます
2024.04.20
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フィリピン旅3日目は太平洋戦争の戦跡巡り①日米の激戦地となったパターン半島②死の行進と言われるパターン半島からの移動③最初の特攻作戦が行われた航空基地上記3カ所をチャター車で巡ります10時間4万円(本来は3万円だが移動距離が長いため)マニラのマカティから出発治安の良いオフィス街路上の屋台を利用するとリーズナブル、現地の方はこちらで朝食、昼食を購入スイーツの販売1カット70円歴史の復習1941年12月8日日本軍は南方イギリス領マレー半島アメリカ領フィリピンなど戦闘開始これが太平洋戦争の始まりで南方侵攻は真珠湾攻撃より2時間早かったフィリピンの作戦にあたったのは本間雅晴中将を司令官とする第14軍台湾から陸軍航空部隊によるフィリピンの米軍基地を破壊。12月10日には上陸作戦を開始南北から首都マニラに進撃米軍司令官ダグラスマッカーサーはマニラを無血開城しバターン半島に撤退(一部はコレヒドール島基地)させる最初にマニラから車で3時間バターン半島の激戦地サマット山にある資料館に向かいます。バターン半島には様々な資料館や記念碑がありますマニラから3時間サマット山と十字架が見えてきましたバターン半島は平地が多いためこのような山を使い基地を作り戦った。受付を済ませ注意事項のレクチャーを受けたあと入場できます。受付にあったトイレは旧式巨大な十字架は92mの高さエレベーターがあり登る事が出来るが。十字架の周りにはきれいな花コレヒドール島方面を望む開戦時フィリピンではバターン半島に後退した米比兵の合計は8万名を超えるこの兵力を養う食料も1月分しかなかった この日は資料館もお休み外壁の修理中でした攻める日本軍も広いバターン半島に苦労し食料などの補給物資もままならない状況であった。ここに陣地を構えた米比軍に日本軍が砲撃する壮絶な戦いの場であった修復中の資料館平地を見渡す山頂当初は米比軍が有利に戦ったが日本軍の援軍部隊もあり1942年4月9日にバターンの米比軍は降伏降伏後の投降した米比軍の数7万5千人、食料もなく衰弱し病気や負傷した兵士たち。投降後日本軍は収容所があるカパスまでの移動を決める。バターン半島から鉄道があるまでのサンフェルナンドまでの80kmを徒歩で3日から4日かけて移動させた。これ事が「死の行進」と呼ばれ戦後本間中将はじめとした将校が戦犯として処罰される事となるこの行進で多くの米比兵士が亡くなった徒歩での移動距離が1日20km~30kmの行軍なので当初は問題ないと考えたが米比軍兵士はそもそも衰弱しており次々と倒れていった日本軍兵士の虐待もあったと報告されている。その後フィリピン最後の米比陣地であるコレヒドール島も陥落1942年5月7日日本軍はフィリピン全土を掌握するちなみに米軍が降伏する前に司令官であったマッカーサーは家族を連れてオーストラリアに逃げている。しかも部下を昇進させ司令官として責任を擦り付けた敵前逃亡であり、もし日本が最終的に戦いに勝っていたら戦犯として処刑されていたであろう。名誉回復の為に逃げた写真は残さないが再上陸した写真などは演出付けて撮影し拡散させた(現代でも通用する手口)フィリピンに再上陸するマッカーサー1944年10月20日レイテ島次にむかったのは終戦間際に特攻攻撃が最初に行われた地「マバラカット」に向かいますサマット山から車で約2時間の距離「死の行進」とほぼ同じルートマバラカット視察(特攻基地)では事前調べで時間の許す限り色々周る予定です。交通ルールは存在しない一般道ではどこも渋滞するバターン半島から2時間日本の特攻隊基地(飛行場)があったマバラカットまで来ました最初に訪れたのは東飛行場跡神風飛行場の案内板この慰霊碑は元々マバラカットに暮らしていたフィリピン人ダニエル・H・ディソンさんが1974年に東飛行場跡に建てたのが始まりディソンさんは幼少期この飛行場が遊び場であった、そこで日本の特攻兵(搭乗員)かわいがられた。成人したディソンさんは特攻隊の事を知りマバラカットに特攻隊員たちの慰霊碑を建て顕彰したいと考え地元の反対を押し切って記念碑を完成させた。ディソンさんの慰霊碑は火山噴火により消失現在の慰霊碑はマバラカット市が再建した鳥居の奥に特攻飛行兵の像特攻神社昭和19年10月20日大西瀧次郎中将の発令により神風特別突撃隊(しんぷう)が編成されました。大西瀧次郎中将最初に発令したのは大西中将だが陸軍、海軍ともに特攻兵器は既に開発されており誰が最初に特攻命令を発するかであった。この像は俳優の故今井雅之氏が寄贈今井氏は神風特攻隊をテーマとした「ザ・ウインズ・オブ・ゴット」の作者であり役者も務めた。平和の祈りが書かれた碑まだ新しい敷地内は綺麗に掃除されていた管理人が毎日清掃しているのではないか?次に向かったのはマバラカットに近いバンバンの丘にある第一、第二航空艦隊司令部壕昭和19年11月中旬マニラからこの地に移された。ここの入り口には鳥居と大西瀧次郎記念碑その奥に司令部壕が広がっている。私有地なので管理人が案内してくれる(1人100ペソ)大西瀧次郎平和記念碑綺麗に管理されていた管理人は盆栽が趣味バンバンの歴史協会の有志が横浜市鶴見区にある大西瀧次郎のお墓を模して手作りで建てた日本から持参した線香 合掌慰霊碑の奥にある司令部壕跡管理人が懐中電灯を持って案内していただいた。当時は柱など補強されていたのだろうが現在はむき出しの状態で深い楯穴もあり大変危険な司令部壕足元もかなり悪い壕から出たところ大西瀧次郎記念碑と赤い鳥居綺麗に管理されている事に感謝次に向かうのはマバラカット西飛行場跡マバラカット飛行場に近い河川敷ここで特攻隊員とちの決別の水盃が行われた敷島隊の水盃が行われた河川敷関行男大尉や大西瀧次郎中将昭和19年10月20日飛び立つ前日大西瀧次郎記念碑から車で10分マバラカット西飛行場跡に到着ここ西飛行場は神風特攻特別隊が最初に飛び立った地昭和19年10月21日午前9時関大尉率いる敷島隊はゼロ戦に250kg爆弾を装填し飛び立ったが3日間は米国艦船軍を発見できずにいたが10月25日午前7時25分再び離陸、午前10時52分ついにレイテ湾タクロバン沖に米艦船団を発見、関大尉は最初に敵空母のセイント・ローに突入し撃沈しました(25日に飛び立ったのは東飛行場)慰霊碑の周りは綺麗に掃除されていたまた少し前には生花も献花された跡も西飛行場跡に慰霊碑を建立したのもフィリピン人のディソン氏のグループ最初に特攻隊が飛び立ったのは西飛行場最初に突入したときに発進したのが東飛行場ここでも線香して合掌今は射撃場の敷地内にあり許可がないと入れないエリア、この日はゲートの守衛が不在で問題なく入る事ができた。銃声がパンパン聞こえる中での訪問(かなり近い)少し怖い場所慰霊碑の横には洞窟があります特攻隊のパイロットはこの穴の中で寝泊まりしていた今にも崩れそうな穴ですが約80年前この壕の中に特攻隊員たちが待機していた遠くに見える山は「アラヤット山」あの山の先が敵艦船がいるレイテ湾方面、パイロットたちは離陸後アラヤット山を目指した現在日本軍が撤退した後もアメリカ軍のクラーク基地として長く運用されている火山噴火により一時的にフィリピンに変換されたが2012年よりアメリカ軍とフィリピン軍の基地として再利用されている。クラーク博物館を訪問アメリカの基地としてベトナム戦争では重要な役割を果たす拠点となった。山下奉文将軍フィリピンの法廷での写真か?当時使用していた武器特攻攻撃が始まった場所マバラカット飛行場からと飛び立った特攻隊員たち最後に向かったのは旧サンフェルナルド駅バターン死の行進ではバターン半島から80km離れたこのサンフェルナルド駅まで歩かなければならなかった。現在は資料館として公開されているがこの日は工事中で閉鎖中道路?鉄道?の高架工事サンフェルナルド駅近くにあった記念碑死の行進についての説明プレート太平洋戦争時フィリピンでの日本人戦死者52万人、そのうち37万人の遺骨が日本に帰ってきていない。今回の旅では下記の場所を訪問①バターン半島の戦場②バターン死の行進③マバラカットの特攻隊飛行場このような歴史の事実を知ると平和がいかに大事かが理解できる平和を守るために歴史の事実を知る事伝えることのためにも今後も様々な戦跡を訪問しようと考えている。国や学校やマスコミなどが発信しない歴史の真実を。
2024.04.19
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内藤ジョアン(如安)の記念碑を訪問内藤ジョアンは戦国時代から江戸時代の武将本名 内藤忠俊(ただとし)は17歳の時キリスト教に改宗、ジョアンは洗礼名丹波国(兵庫)の領主からはじまり九州の戦国武将小西行長に仕えたあと加賀藩の前田家に客将として迎えられる加賀では同じキリシタン大名の高山右近と出会い、家康の禁教令後は右近と共にフィリピンマニラ追放された。マニラパコ地区にある「ビンセント・デ・ポール・パリシュ教会」近くには高山右近の銅像もある当時は何千人もの日本人が暮らしていた地域学校などの大きな建物の間にある教会1600年代にはこの辺りに日本人街が広がっていた。荘厳な雰囲気の教会内信者の方が数人お祈りされていたこれが現在の内藤ジョアンの記念碑(終焉の地)根本から折れている。2002年にジョアンの出身地にある丹波(兵庫)の八木城跡と同じ記念碑をここに建てられた。12年間マニラで暮らし76歳で亡くなったマニラに人々に敬愛されたと書いてある壊れる前の記念碑(資料より)ジョアンの出身地である八木城跡マニラと同じ記念碑が建っている(資料より)内藤ジョアンの兜は十字架記念碑の修復を願います次に向かったのは近くのリサール公園国立歴史博物館があったので入場した(無料)館内最初に出迎えたのはホセ・リサール5階建ての立派な博物館中はフィリピン古代からの生き物など展示館内から出てヤシの実ウオーターを購入1杯150円ホセ・リサール記念像フィリピンの英雄はこの眠っているフィリピンの国民的英雄 ホセ・リサール(1861年6月19日~1896年12月30日35歳)医師であり革命家、フィリピンの独立運動の指導者スペインの植民地政府当局により逮捕、軍法会議にかけられ銃殺刑となる。日本で例えると坂本龍馬のような存在、今でも国民的英雄として学校教育でも伝えられている年中赤や黄色のハイビスカスの囲まれるホセ・リサールはアメリカ渡航中の中継地として日本を訪問。写真は日比谷公園内にあるホセ・リサール像(令和6年2月訪問)リサールは日比谷にあった東京ホテルに宿泊している数日の滞在予定であったリサールだが臼井勢以子さんという日本人女性と出会い恋に落ちる2人は日本各地を旅行するなどリサールは数か月間日本に滞在した臼井勢以子さんの肖像画マニラサンチャゴ砦内にあるリサール資料館に展示(現在は展示されていない)臼井勢以子さんとの関係が明らかになったのはリサールが亡くなった後遺品の中から勢以子宛の手紙などが発見されてから分かった事臼井勢以子さんはリサールと別れた後イギリス人の英語教師と結婚されます当時では遅い30過ぎてからの結婚またリサールが処刑された翌年の事勢以子さんは最後までリサールを待ってたのではないか?東京にある臼井勢以子さんのお墓(令和6年2月訪問)明日は日米の激戦地であったパターン半島に行きます
2024.04.01
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今回のフィリピン旅の目的①日本が関連した戦跡巡り ・パターン半島(日米激戦地)死の行進 ・特攻隊基地跡(マバラカット)②フィリピンのスーパーマーケット巡り③フィリピンの食文化について2日目はパターン半島を巡るため旅行社へチャーター車の手配から宿泊したホテルマカティ地区の中心にあり近くにはグリーンベルトショッピングモールサンデーマーケットやカラオケ屋さんマッサージ店、コンビニ、マクドナルドなど便利な立地ホテルのプールは小さめ近くのパンケーキ屋さんで朝食ノーマルパンケーキと目玉焼きコーヒー付きで800円柔らかいふわふわのパンケーキ日本では食べられないカリカリベーコン友人は朝から魚、けっこうな大きさ骨は取ってありますマカティ地区は緑も多いマニラの中で治安よく綺麗な地域旅行社が入っている高級ホテル「DUSIT THANI」トイレが必要な場合は高級ホテルに入るのが一番2階にある「フレンドシップツアー」さん日本人経営の旅行者、日本語対応翌日10時間の車チャーターしバターン半島とマバラカットを目指します。日本円で4万円日本VISA発給の代理店業務をされている現在技能実習生や特定技能制度を活用し多くのフィリピン人が来日している。旅行社の前にある「SM」シューマートフィリピンを代表するスーパーマーケット地下が食料品売り場魚売り場丸魚、グリル用の切り身など販売流石に刺身の販売はない綺麗に陳列された魚あまり鮮度は良くない川魚と海魚が半分半分精肉売り場基本は日本と変わらないが骨付き肉が多いチキンの半身や丸鶏も多く陳列チキングリルは国民食この旅でもチキンを食べる機会が多かった値ごろが良く、炭火焼きで美味しいフィリピンの伝統料理シシグ用の冷凍肉今話題のパパイヤソープパパイヤに含まれるパパイン酵素により美白効果があるようです。緑は青パパイヤ黄色は完熟パパイヤを使用パッケージには7日間使用すると肌が白くなるとはっきり記載されている日本で購入すると1000円フィリピンでは100円みなさんお土産で購入されています各種料理に使うシーズニング軽いのでお土産に最適ひまわりの種は美味しい各種魚の乾物コーナー日本でもうれるのでは?フードコートコーナーで昼食300円のとんこつラーメン普通サイズでチャーシュー入り長浜スタイルの細麺でこれは美味でした昼からはキリシタン大名の内藤ジョアンの墓石がある教会に行きます
2024.03.31
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3か月ぶりにマニラへ今回の目的①日本が関係した戦跡巡り②フィリピンの食について③フィリピンのスーパーマーケット関西空港から向かいます海外からのお客さんが増えているチェックインはどこも混雑制限区域の入り、ANAラウンジへプライオリティパスで入れますビールとソフトドリンクチーズと小さなスイーツ(寂しいケース)サラダも良く見ないとわからないサイズ少し焦げたパンカレーと炊飯器(少し汚れている)ホットミールは3品アルコール飲料は充実スパークリングワインも有スパークリングワインとホットミール焼きそば、肉団子共にパサパサワインは美味しいいただいたANAカレーは有名だったと思ったが友人によるとそれはJALカレーだとカチカチに硬くなったおにぎりお酒以外は非常に残念な内容でしたおにぎりは前回も硬かった管理できないなら品数絞った方が良い定刻に出発今回はエアアジア便LCCの3-3配列シート直角の座席なのであまり寝る事はできない約4時間でフィリピンマニラへ到着ジプニーのオブジェがお出迎え空港内ではぼったくりタクシーの声かけを遮ってグラブ乗り場へマカティのホテルまで300ペソ(グラブタクシー)その辺のタクシーに乗ると笑顔で1000ペソは請求されるマカティのAIMカンファレンスホテル会議室や研修室を備えたホテルツインの部屋はそこそこ広い1泊6800円ローシーズンはもっと安い洗面所も普通サイズで清潔1つ問題発生シャワーの水が冷たいいくら温暖なフィリピンでもこの水はかなり冷たい、意を決して奇声を発してシャワーを浴びた5泊したが3泊目の夜に初めて熱湯が出たどうやら宿泊客が少なく熱湯がホテルを循環してなかったらしい。この日以降シャワー10分前から蛇口をひねり熱湯が出るまで待って入ったマカティのランドマークショッピングモール外回りは曲線になっている、床もピカピカフルーツ売り場はカラーコントロールされて鮮やか円形の陳列も圧巻真ん中でカットフルーツを作っているドリアンはこちらでも高級西瓜、ジャックフルーツ、パイン、マンゴーが人気のフルーツどこにいっても一番人気はこのポメロ綺麗に皮をとっている。甘さ控えめで適度な酸味もありスーパーの惣菜コーナーはないがフードコートは充実本日の夕食はこちらの一番行列ができていたお店牛肉や豚肉のステーキどのメニューもご飯付で400円位Tボーンステーキとご飯400円硬い肉だが納得価格の商品ホテルに帰ります
2024.03.30
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宮島競艇に行ってきました昔この辺りに住んでいたので毎週のように通っていた場所現在は大きな大会がある時のみ年間2回くらい楽しみます宮島口駅から徒歩5分国道2号線沿い線路が写っているのは広島電鉄競艇開催中は競艇前駅にも停車競艇場から山側の眺め昔この住宅団地の中に住んでいた新設された場外舟券売り場全国の競艇場のレースを購入できるここには毎日熱狂的な競艇ファンが通う最近はコンビニも併設されているのでとても便利になったが、昔からある場内の売店は激減しました。この日は宮島モーターボート大賞という大きな大会でしたので指定席を購入する指定席専用フロアで一般客とは仕切ってありゆったりする事ができるエリア指定席もランクがあり1000円3000円5000円3ランクでこの日は1000円指定席4階の高さから全体を見ることができスタートラインの位置にある指定席には専用モニター付きハンガーやごみ箱、充電器完備席からの眺めレースの合間には水面のごみ掃除無料のドリンクバーこのサービスはありがたい昔は一般席にも無料のお茶があったが現在は廃止されている手前の大きな時計がスタート時計選手はこの時計がゼロになった以降にスタートラインを超えないといけない(赤い旗のラインがスタートライン)助走をつけた状態でスタートタイミングをあわすのは難しい。仮にゼロになる前にスタートラインを通過するとフライング失格となりその選手の舟券は無効となり大損失にまたフライングした選手は30日間の出場停止になり大きな収入源になる実際のレース6号艇でレース場を3周して競います競艇では内側の選手が圧倒的に強い勝つ確立も断然高いですので1,2,3号艇を絡めた舟券は配当が低いスタート1秒前の写真この時点で4号艇青と6号艇緑は出遅れている。競艇ではスタートが勝因の多くを占めるこの後5号艇黄色がまくりを決め勝利1着5号艇、2着2号艇で決まり2着の船岡選手は広島の選手でいつも熱い走りを見せるこの日も艇を左右に振りながら「イケイケ」感全開でした選手の個性を見ることが出来る宮島を眺めながらの観戦この日の収支は+1000円指定席料金の1000円と相殺しチャラでした。
2024.03.18
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今回東京訪問の目的の一つに以前から行きたかったジョン万次郎さんのお墓参りに行ってきました。有名人が多く眠る雑司が谷霊園にありますジョン万次郎(1827年~1898年・明治31年)高知の土佐清水生まれの漁師14歳の時初めての漁で遭難し無人島(鳥島)に漂着アメリカの捕鯨船に救出されハワイ経由でアメリカ本土に日本人として初めて渡る。救出された船のホイットフィールド船長の支援を受けアメリカで語学(英語)・航海術などを学ぶ。アメリカ本土でお金を貯め、日本への帰国を果たす幕末に帰国後は英語やアメリカの工業技術や航海術など教育を広め日本の近代化に貢献した。雑司が谷霊園に到着池袋から電車で10分霊園内はグーグルマップを頼りにジョン万次郎のお墓までたどり着けました。(令和6年2月訪問)歴史を感じるお墓東京大空襲の影響で少し石が欠けている新しい花が生けてありました。こちらも空襲で壊されている昭和3年には正五位が贈られる以前高知を旅した時にジョン万次郎に関連した場所を訪問した、土佐清水のトンネルを抜けると太平洋が広がる。(令和3年訪問)四国最南端足摺岬にはジョン万次郎の銅像(太平洋側を向いている)室戸岬には中岡慎太郎、桂浜には坂本龍馬の銅像日本帰国後の姿か?髪は洋風、服は和装手に持っているものは?航海に必要なコンパスフリーメイソンの一員ではないかとの説もある地元では「ジョン万次郎」を大河ドラマ実現に向けて色んな運動されているようです足摺岬から見た太平洋の眺め足摺岬から近い万次郎の生まれ故郷中の浜地区に向かいますジョン万次郎=中濱万次郎苗字の中濱は地名の「中の浜」より中の浜は現在も小さな漁師の集落復元されたジョン万次郎の生家があるたぶん明治時代から変わらない道や区画復元された万次郎の小さな生家中も土間の厨房と6畳くらいの部屋1つ裕福な暮らしではなかった「中の浜」の港この日は凪でしたが、太平洋直結なので大きな防波堤がいくつも設置されている「中の浜」は足摺岬から車で15分高知市内から2時間中の浜から20分土佐清水市にある「ジョン万次郎博物館」想像以上に立派な建物万次郎は14歳で初めての漁に出て遭難小さな漁船で1週間さまよい無人島(鳥島)に漂着する小さな無人島なので水の確保が難しく船員たちの小便も岩にためて喉の渇きを潤した。渡り鳥のアホウドリを食料にした、人間に対しての警戒心がなかったため容易に捕まえる事が出来たアメリカの捕鯨船に救出される肉を食べる為に獲るのではなく鯨の油を採取する為に鯨を捕獲、鯨油以外の肉などは廃棄していた。アメリカでは鯨油を工業製品の潤滑油や照明油などに使用、価値があり高値で取引されていた。当時の捕鯨船、万次郎たちは救出され捕鯨を続けながらハワイに下された。アメリカ本土で船長の補助で教育をうけ再度捕鯨船に乗り世界中を航海。ゴールドラッシュに沸くカリフォルニアで金を採掘し資金を貯め日本帰国を決意アメリカから中国行の商業船に搭乗し太平洋を渡り沖縄に向かった、当時は薩摩藩に支配されていた琉球王国ですが、一旦琉球に入国してから日本本土に向かう方が容易なことから沖縄を目指す沖縄近辺からは万次郎が購入した小型船「アドベンチャラ号」で沖縄に上陸沖縄滞在後は鹿児島(薩摩)へ移動藩主の島津斉彬とも面会している斉彬は西郷隆盛や大久保利通が慕っていた殿様西洋の近代技術を積極的に取り入れた。万次郎から話を聞いた斉彬は蒸気船の模型を造らせたという。薩摩藩の次におくられたのが長崎奉行所幕府直轄の奉行所での取り調べ9か月後に無罪放免になりようやく生まれ故郷に帰ることが出来た土佐に戻った万次郎は土佐藩に歓迎され万次郎の経験を聞き取り、河田小龍が「漂巽紀畧」にまとめ藩に提出土佐から中浜に帰り母親と再会する漂流してから11年の歳月がたっっていた万次郎が帰国した翌年に黒船が来航幕府は日本で唯一英語が話せる万次郎に通訳をさせるはずであったがアメリカのスパイ容疑をかけられ実現しなかった。ペリーとの通訳は双方が一旦オランダ語に変換して会談を行った。英語~オランダ語~日本語万次郎が書いたアルファベット(写し)最後の&が?資料館の人に聞くも分からずいまも子供が歌うABCの歌は万次郎の作曲らしい。沖縄の万次郎上陸地点摩文仁の海岸線にある小渡浜(令和3年訪問時)現地にある案内版万次郎は陸側を指差している海岸の浜辺では米軍関係者が大勢サーフィンを楽しんでいた場所は那覇から車で30分摩文仁の平和祈念公園の近く沖縄では現在の豊見城市の民家に滞在地域の人々から歓迎を受けた「ジョン万次郎音頭」まで伝わっている滞在中は訪米時の事情聴衆であったが好待遇で迎えられる滞在した家屋の翁高安家のヒンプン(目隠しの塀)はいまも現存しています。首里城がある那覇の隣町の豊見城市に滞在したこれまで訪問した場所(点)が線で繋がていく、最近ジョン万次郎は坂本龍馬にも大きな影響を与えたのではないかと研究が進んでいる。二人が出会った記録は存在しないが万次郎が訪れた薩摩、長崎、土佐や万次郎が出会った人々と龍馬には深い繋がりがあった。たまたま見た足摺岬のジョン万次郎像からここまで繋がった、機会があればさらに関連した場所(点)や人を訪問する予定。
2024.03.16
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黄泉の国の入り口(黄泉比良坂)松江市街にある黄泉の国の入り口とされている黄泉比良坂を訪問。以前テレビでこの場所の特集が放送されているのを視聴し興味を持った古事記の神話の中で死者の国と現世の境目とされているのが黄泉比良坂日本各地にこの伝承地があるが出雲を中心に神話が多く伝わるこの比良坂も有力伝承地の一つです。松江市から車で15分国道9号線から山に向かって3分の立地駐車場7台分完備駐車場の上には死後の世界との境界の大きな岩が見える古事記にも出雲の記載がある「黄泉比良坂は、今、出雲の伊賦夜坂と言う」西側の山に沿った道の事を伊賦夜坂と呼ばれている古事記の中に登場する桃も植えてある説明文入口は少しかがんで入る高さ石碑には古事記の内容を詳しく記入ここが観光名所になったきっかけ地元の保存会の方が設置した 「天国への手紙」亡くなられた方への手紙を天国に届けるポストを設置された。ポストには亡くなられた家族の方や飼われていたペットへの手紙を投函する人が全国から訪問されている、この時も何人もの人が投函されていた死後の世界との境目と言われている大岩皆さんここで手を合わせ合掌されたり大岩の周りを何回も周われていました。
2024.03.11
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広島 お好み焼き ひろしちゃん関西風お好み焼きの「ひろしちゃん」いつも満席で賑わっているお店広島で関西風のお好み焼きはほぼ存在しないが、ここのお好み焼きは独特広島風と関西風の良いとこどりの味わい場所は本浦(黄金山の近く)で国道2号線から脇道に3分入ったところオリジナル焼き基本のそば肉玉で770円(税込み)この辺りは広島市内でもなぜか価格がおさえられている地域関西風ねぎ焼き770円(税込み)必ずそば入り記載されている広島人のお好み焼きにはそば入りが必須ご飯物の定食類もメニューありグループや家族連れにも大好評うどん・ラーメンまで麺があるのでメニュー化?関西風ねぎ焼きそば入り935円鉄板の上でアツアツが食べれるのもポイント高い関西風の生地も厚くなくふわふわ食感麺も細麺でやわらかく食べやすい店内は清潔感もあり鉄板も綺麗おつまみメニューも充実しておりお酒もすすみそう。おでんコーナーもあり待ち時間に皆さん食べられていましたごちそうさまでした。
2024.03.06
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スーパーホテル秋葉原末広町 朝食バイキングJR秋葉原駅と御徒町駅の丁度中間辺りに位置上野のアメ横も徒歩圏内の便利なホテルこのホテルの特徴①ウエルカムドリンクあり②高濃度炭酸温泉(大浴場あり)③朝食バイキングあり (宿泊者無料)翌朝の朝食バイキング8:00頃のピーク時間ホットミール温野菜や肉じゃがなど頻繁に補充されていました生玉子はうれしい1品ヨーグルト、サラダ類焼きたてパン保温の照明器具でアツアツコーンスープも有紙コップが少し寂しいソフトドリンクも充実コーヒーマシンバランス良い内容になりました鯖ではなくホッケでしたごちそうさまでした
2024.02.22
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広島から東京へ広島空港からはスプリングエアーを使用今回初めて搭乗しますが驚き価格の往復12000円、新幹線の片道料金以下カードラウンジもみじコーヒー無料各種ソフトドリンク無料地酒も1杯無料国内線での成田は初めてB737、3-3席配置思ったより広い1時間10分で到着途中富士山が見えますと親切に教えて頂いた成田空港3階のフードコートプライオリティパスが使えるコースがあります(無料)こちらがプライオリティパスの道頓堀セット到着後でもチケットとプライオリティパスがあれば無料になります。正規価格は3400円テイクアウト可東京駅まではバス約70分1300円電車より楽で快適でした。10分毎に出発するので待ち時間もなし東京駅到着日比谷公園を目指します日比谷公園に到着案内地図はありますがホセリサール像については記入されていない。入口の交番に入り尋ねるも数人いた警察官は誰も知らなかった。交番がある公園入口から入り公園外周の帝国ホテル側を歩くと像が見えてきました。交番から歩いて3分フィリピンの国民的英雄 ホセ・リサール(1861年6月19日~1896年12月30日35歳)医師であり革命家、フィリピンの独立運動の指導者スペインの植民地政府当局により逮捕、軍法会議にかけられ銃殺刑となる。日本で例えると坂本龍馬のような存在、今でも国民的英雄として学校教育でも伝えられている23年12月のフィリピン訪問時にはマニラのリサール公園やサンチャゴ砦リサールの生まれ故郷であるカランバのリサール資料館も訪問した。リサールは15か国の言葉を話す事ができた秀才日本語も少し話せたようだ1888年2月28日にリサールはアメリカ訪問の途中で日本にも立ち寄りこの日比谷にあった東京ホテルに宿泊している。2日間の滞在予定であったが貿易商の娘「おせいさん」臼井勢以子(1866年~1947年)と親しくなり滞在は2か月にも及んだ。2人は恋に落ち日本各地を旅行している当時の東京ホテル現在の日比谷交差点の道路上にあったリサールと別れたおせいさんは30歳でイギリス人と結婚されている。当時の女性としてはかなり遅い結婚、リサールが処刑された翌年に結婚している。リサールを最後まで待っていたのではないか?今回の旅ではおせいさんのお墓にも行く予定リサール像の近くにあったフィリピン第6代大統領エルピディオ・キリノ大統領キリノ大統領は戦争中日本軍に妻と子供を殺されたにも関わらず、フィリピンに収容されていた日本人戦犯105名に対し特赦を与え開放した。宮崎県から送られた「はにわ」創業明治36年ハイカラ文化が流行った時代当時の建物もおしゃれで「松本楼でカレーを食べコーヒーを飲む」ことが若者たちの間で大流行となった。明治時代流行った西洋料理や和洋折衷料理が現在も受け継がれている遊歩道に置かれていた「石貨」この巨大貨幣どうやって支払っていたのか無造作に置かれている「南極の石」盗難されないのか?「古代スカンジナビア碑」「伊達政宗終焉の地」直ぐ先には皇居(江戸城)があった公園内にはこのような池も若いカップルの散歩道公園中央には噴水、後ろには帝国ホテル日比谷公会堂日比谷公園の野外ステージ良く集会やコンサートなどテレビに登場する
2024.02.20
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霹靂神社三原市本郷町船木船木の南東部、沼田川流域に広がる低地部の北側丘陵に鎮座山陽自動車道本郷ICから車5分小早川隆景の居城であった新高山城から車で5分の立地先月に広島市内にある月野瀬神社に参った所、こちらの神社と関連があるとの事気になり参拝することに霹靂神社主祭神 河辺臣(かわべのおみ)「日本書紀」推古天皇は河辺臣を安芸國に使わして船を造らせることとにした、河辺臣は好材料の木を見つけたが土地の人は霹靂の木であると恐れ、切ろうとしなかった。河辺臣はあえて切ったところ、大雨が降り、電雷が鳴り続けたが、ひたすら祈りついに鎮まり、無事に船ができたとされる。拝殿神話でも大雨が降り落雷が鳴り続けたとありますが、この辺りは2018年に起こった西日本豪雨でもとくに被害が酷かった地域沼田川が氾濫し船木地区が水没甚大な被害が出た地域この神社は丘陵の高台にあったため被害を免れた広島空港にも近い、着陸態勢の飛行機霹靂神社に訪問するきったけになった広島市内にある月野瀬神社赤いハートマークが霹靂神社月野瀬神社24年1月訪問説明文やはり日本書紀の神話が書かれています2つの神社に共通するのは ①大きな川に近い立地 ②今はどちも内陸部だが昔は海岸線にも近かった日本には8万5千もの神社が存在神道の信仰にもとずく祭祀施設一つ一つ由緒を確認してからの参拝も面白い。
2024.02.13
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三原市本郷地区の国道2号線沿いにある 人気のとんかつ・うどん屋 「こだわり三万石」さん業務用餃子や業務用麺製品を製造の「フジワンタン」さんが運営されてますロースカツ定食120g 1480円ご飯おかわり自由豚肉はカナダ産を使用うどんは自家製麺天然素材から抽出した手間をかけた出汁かつ丼も大人気1日40~50食も提供される餃子は専門中の専門メニューですがそこまで訴求されていない。釜揚げうどん最近はまっている、冷水でしめない緩い麺が一番旨みが強く感じるうどん細目広島県でも呉を中心に細いうどんが主流の地域もある。ロースカツ定食120gお肉は加工されている位に柔らかいパン粉は生パン粉の粗目昆布の佃煮はうどん出汁をとった後に自家製で佃煮にしている汁はなめこ汁か豚汁選択可能1cmの厚みオートフライヤーを使用しムラのない揚げ方で調理されているごちそうさまでした。食後にむかったのは三原市内今日は神明市の祭りが開催されている夏にはやっさ祭りが有名食べ物ではタコ料理八天堂のクリームパンも三原発祥神明市は別名ダルマ祭りと呼ばれている元々三原ではダルマが製造されていた神明市で家族分のダルマを購入しダルマに家族の名を入れて神棚に供え毎日家族の安全と繁栄を祈ったと伝えられている駅裏の西国街道を歩行者天国にして約1kmにわたり露店が並びます露店が並んでいる通り沿いには大昔によく通ったお好み焼き屋さんの通り今は取り壊されて植物が植えられている毎日の様に食べていたお好み焼きは当時1枚350円でした。(肉玉そば入り)この辺りは豚肉ではなく鶏のモツ(ずりなど)が入っていた。日本一大きい?ダルマが展示されています三原に三万石の街(礎)を築いたのは毛利元就の三男小早川隆景(小早川家に養子)戦国武将の隆景は豊臣秀吉政権化下の五大老まで上り詰める隆景が築いた三原城現在城の中心はJR三原駅として機能天守台も新幹線の線路で寸断されている石垣の直ぐ上には新幹線のホーム駅の中から天守台に登れます市内の一部にはまだ城跡が点在している現在は埋め立てにより内陸部になったが建立当時は海に面したお城で浮城と呼ばれた戦国時代当時のままの石垣聖トマス小崎カトリック信者の子供禁教令により京都から長崎に連行される途中三原城に宿泊するこの三原で母へ信仰を辞めない決意の手書きを書いてます腰にはロザリオ長崎で殉教、カトリックの聖人となる三原市内の名店やまとの大判焼き竹野八百屋店昔ながらの八百屋さん地域の住民に愛されているお店なので歩道や車道に商品が陳列されていても許される自家製白菜漬け200円スーパーで販売している5倍位の量おはぎのこだまさんおはぎとタコ天、タコ飯が名物ベトナム人留学生が看板娘平日でも行列ができる人気店他にも紹介したいお店がたくさんありますが一部のみ掲載よい休日でした
2024.02.12
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広島 飯や(横川)横川にある定食屋さん 飯や(はんや)このお店の特徴はなんといっても名前の通りご飯にこだわっておりいつも炊き立てご飯が提供されるお店。昼のメニュー数は一見少ないがこのお店はオーナー1人で切り盛りするオンオペ店舗逆に多すぎるほどのメニュー数店内は4人テーブル席×3、カウンター4席15人位入れる店内はいつも満員、オーナーさん一人で揚げ物、焼き物、煮物メニューを作り上げるまさに達人豚かつ卵とじ定食1100円豚カツも揚げたてを玉子でとじている大変手間のかかる料理、小鉢や茶碗蒸しまでついている豪華定食ご飯の量も半端ない普通盛りでもてんこ盛り状態これで普通もり、大盛り100円にしたらどれほどか想像しただけで面白いこの日入店したのは昼12時30分ごろご飯は明かに炊き立てでしたがお客さん毎に炊いているのか?オンオペでそこまで出来るのか?隣のお客さんは鶏天ぷらでしたがこれもすごいボリューム次は鶏天か唐揚げをチャレンジするつもりごちそうさまでした。
2024.02.09
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広島 ステーキ 鉄板食堂日々昼からお肉が食べたくなり千田町の広島電鉄本社の近くの鉄板食堂日々さんへお好み焼きを焼くサイズの鉄板を使ってステーキを焼かれていますメニューにはお好み焼きもありましたがこの日のお客さんは全員ステーキをオーダーハーフポンド230gステーキで1650円は安い近くにはステーキガストやいきなりステーキなどの競合店もあるが一番やすいのではないか?お肉も和牛とアメリカ産プライムビーフを使用開店11時を過ぎた時点で満席の人気店カウンター3席、テーブル席×3の配置プライム牛ロース230g 1650円焼きながらサイコロ状にカットされて提供しっかり焼かれています。塩コショウの味付、柔らかく美味しい吸い物、漬物、豆腐、ポテトサラダ付ご飯おかわり無料、タレは3種類冷蔵庫を見ると磯野製麺さんの麺がありましたお好み焼きも美味しそう。入店から40分でお店を出ましたお肉を鉄板で焼くのに時間がかからないため回転率もよいお好み焼きを食べるより時間がかからない広島のお好み焼きは野菜をじっくり蒸し焼きするので1枚焼くのに20分以上かかる、しかもかなりの大きさなので鉄板で1回に焼ける枚数も限られる。その点鉄板でお肉を焼くなら短時間5分~10分で調理でき場所も取らない、お客の回転数も上がり客単価も2倍以上(お好み焼き800円、ステーキ1600円以上)利益率は低いが高回転率で利益高を確保されている次は1ポンドに挑戦、ごちそうさまでした。
2024.02.07
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岡山に本社がある大黒天物産広島県内にディオやラムーなど多数店舗展開されています最大の特徴はディスカウント価格数年ぶりの訪問でしたが驚きの 異常値価格広島県内の主なった量販店の価格帯マップラムー、ディオの大黒天物産さんが断トツ激安価格で今なお販売されています。広島県内の主なスーパーマーケットマップ会社概要店舗数 206店舗売上高 2422億円大賀社長は岡山地盤の卸売問屋さんの出身脱サラし一代で上場企業まで成長させたカリスマ経営者大賀社長の持ち株数と株価で単純計算した資産 475億円(24年2月5日現在) まさに桃太郎ドリーム売上も右肩上がりメガディスカウントストアのディオ宇品店近くにはゆめタウン、イオンの大型店舗地場スーパーのフレスタ、スパークなど競合多い地域PB商品の納豆は54円他のNB商品も78円など下段カット豆腐もめん42円、絹36円充填3個パック54円岡山の工場から運ばれた豆腐豆腐の原料原価、製造原価、販売利益以前に岡山から広島までハガキ1枚送っても63円1パック400gの豆腐を送って販売価格36円理解不能な価格袋うどん、焼きそば17円(PB商品)PBプレーンヨーグルト91円ブルガリアプレーン147円ブルガリアフルーツヨーグルと4P138円他企業の特売価格より安いコロッケ4個100円焼きそばg54円1パック200g位入り130円穴子入り巻き寿司198円7種類の具入りボリュームあり助六も150円にぎり寿司10貫398円にぎり寿司298円セットも店内加工のお弁当コーナー全種類198円もちろん普通サイズのお弁当予想原価・トレー代 35円・御飯180g 40円・唐揚げ80g 55円・サラダ 15円・その他 15円 合計160円最低でもこれぐらいの原価特売に至っては175円仕入れ商品ではなくこのお店で手作りされた商品他の惣菜も1パック100円位結論店舗で販売されているの全ての商品がどう考えてもありえない価格で販売されている令和の時代に昭和の価格で販売されている近くにあれば大変重宝しありがたいお店。ちなみに店舗の外側ではたこ焼きを販売焼きたてのたこ焼き1パック100円で販売行列ができていました。
2024.02.06
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居酒屋 味処 志ま根広島で美味しいと評判の料理屋さんいつも満席で予約が取れなかったがこの日はたまたま空いていた。メニューは本日のおすすめや地元広島の旬商材を使用したメニューなど、地元民から観光客のかたまでうれしいメニュー構成お酒メニューには島根のお酒がたくさんあり島根の出身の店主が厳選した日本酒が並ぶ突き出しはカズノコ(1月初旬に訪問)刺身盛り合わせどれも少し手が加えられた刺身瀬戸内海や日本海の魚たち冬の名物「かわはぎの造り」肝が格別に旨い季節地タコ酢旬のわけぎも特別に入れていただいたわけぎは結び糸こんにゃくの様に加工(細かい仕事されている)名物「じゃがいもレンコンコロッケ」天ぷら盛り合わせは薄衣仕立てブリかまの塩焼き雪だるま(大根)の演出は感動レベル満員の店内でこんな調理や飾り付け出来るところが商売繁盛の秘訣もちろんブリの美味しい最後はぜんざいのサービスまでありました(丁度鏡開きの時期)お店を出るときも大将夫婦に見送りしていただいたお客さん全員に対して丁寧な接客を実施、営業中も常連客が大将夫婦に新年のあいさつの為何人も来店お客さんに愛されているお店でした。
2024.02.05
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フィリピンの国民的英雄 ホセ・リサール(1861年6月19日~1896年12月30日35歳)医師であり革命家、フィリピンの独立運動の指導者スペインの植民地政府当局により逮捕、軍法会議にかけられ銃殺刑となる。日本で例えると坂本龍馬のような存在、今でも国民的英雄として学校教育でも伝えられている。マニラの中心にあるリサール公園2023年12月訪問公園内にあるホセ・リサールの記念碑地下にはホセリサールの遺体が葬られており多くのフィリピン人や外国人観光客が訪問していました。ホセリサールの父は中国系のフィリピン人であり母は日本の血が入ったフィリピン人どと言われている24時間衛兵によって守られている丁度交代式が行われていた次に向かったのはサンチャゴ要塞跡敷地内にあるホセリサール像サンチャゴ砦内にあるホセリサール資料館1888年渡米途中に日本にも立ち寄っています。そこで出会ったのが「臼井勢以子」おせいさんです。おせいさんは貿易商の娘で英語、フランス語が出来た二人は恋に落ち2日間滞在予定が1カ月半もの間日本で過ごします、その間日光や箱根、歌舞伎など日本の文化に触れます。資料館が保管しているおせいさんの絵現在は展示されていないが近年では安倍総理が訪問された時に展示したとの事(写真は知り合いからいただいた)次に向かったのはホセリサールの出身地「カランバ」車をチャーターし向かいます、マニラから1時間地図上のカランバの隣に2つのハートマークがついている場所は山下奉文将軍、本間雅晴将軍の慰霊碑の場所カランバにあるホセリサールの生家現在は資料館として資料展示されており入場無料修学旅行でしょうか大きなバスに乗って中学生の団体が見学していました。お土産物屋さんや食堂など賑やかな観光地になっている。ホセリサールの両親父は中国系、母は日本系の血が入っている資料館の学芸員に聞くと日本の血は入ってないと言う写真をみると日本人の感じがするが?ここでも日本訪問時の資料が展示されているおせいさんの事は触れていない。おせいさんの存在が明らかになったのはリサールの死後遺族がリサールの日記やおせいさんの写真が発見され事による日本の日比谷公園内にあるホセリサール像(24年2月訪問)ホセリサールが日本滞在時に宿泊したホテルがあった場所に建てられた。 「医師ホセリサール」 1861年~1896年在りし日の東京ホテルおせいさん(臼井勢以子)ホセ・リサールの遺品の中にあった写真発見された日記には日本での思い出やおせいさんへの深い愛情や想いが書かれています最後に向かったのはおせいさんの墓がある雑司ケ谷霊園(24年2月訪問)おせいさんの墓おせいさんは1898年にイギリス人教師(学習院大学)アルフレッド・チャールストンさんと結婚していますおせいさんが結婚したのはホセが亡くなった翌年おせいさん30歳の時、その時代としては遅い結婚ホセが迎えに来るのを待っていたのではないか?おせいさんは昭和22年80歳で亡くなる未確認情報ですが毎年ホセリサールの誕生日6月19日にはフィリピン大使館から花が供えられているらしい。マニラのリサール公園に行った事がきっかけでここまで繋がり色々知る事が出来、おせいさんまで繋がった日本人が関連する世界の歴史(教科書が教えない)は面白い、次はキリシタン大名としてフィリピンに渡った高山右近について調べてみたい。江戸時代の1615年にフィリピンに渡った高山右近その時すでにマニラには日本人街があり3000人位の日本人が暮らしており右近が大歓迎されます。
2024.02.04
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広島 月野瀬神社(大明地古墳)芸備線JR安芸矢口駅近くにある神社「月野瀬神社」広島市内から車で15分の所軽自動車1台通れる道を進む月野瀬神社祭神 別雷命(わけのいかづちのみこと) 昔はこの辺りまで海水があがる海岸線であった 推古天皇からこの地で船を作る事を命じられた 河辺臣は霹靂の木で船を作る事にしたが大雨や 雷で作る事ができない、河辺臣は木を採る人を 害せず自分を傷つけよと祈った、すると十余度 の電鳴が鳴り大雨や嵐を治めることが出来た。 このことから別電命を主祭神として祀った またこの地を「大明地」と称した広島市安佐北区口田この地域には現在広島のベッドタウンとして大きな団地がいくつも開発されています。開発にあたっての工事で沢山の古墳が発見されており地名をとって「大明地古墳」とされている。神社本殿の裏は小高い山になってますが木の向こうは山陽自動車道(高速)神楽殿のような舞台中心はトンドの跡か?(鏡餅を焼いた)本殿の裏手多くの土器などが出土した遺跡1800年前(弥生時代以前)から戦国時代の毛利輝元が現在位置に広島城を建築するまでこの辺りが安芸國の中心であった。
2024.01.29
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フィリピンマニラに向かいます今回の旅のテーマ①フィリピングルメ②フィリピンの歴史③日本と関連したフィリピンの歴史1週間の滞在の中で無理のないスケジュールでのんびり周る旅にする予定福岡からセブパシフィックでマニラまで往復2万円の激安価格20時発マニラまで4時間の旅日本からマニラに向かうセブパシフィックはどの空港から飛び立っても深夜着になる23時(現地時間)着入国審査でトラブル発生「eTravel」をスマホに登録していなかった為時間がかかった。中々登録できずに1時間かかってやっと登録ようやく外のグラブタクシー乗り場に到着マカティ地区のホテルまで30分1300円マカティの街は治安が良い分物価が高い。唯一屋台のご飯は100円から200円で安価に食べる事ができる。日本に関連したフィリピンの歴史山下奉文(ともゆき)将軍(明治18年~昭和21年2月23日) 最終階級は陸軍大将第25軍司令官としてイギリス領マレーとシンガポールを攻略した武功「マレーの虎」として知られる陸軍中将時代の1941年1月から4カ月間ナチスドイツの視察団団長として訪独ヒトラーとも面会している太平洋戦争では第25軍司令官としてマレー作戦を指揮マレー作戦は真珠湾攻撃よりも早い1941年12月8日午前1時30分にマレー半島上陸作戦を開始、イギリス領であったシンガポールまで侵攻し勝利した。イギリス軍のパーシバル司令官と降伏交渉を行う山下大将「イエスかノーか」パーシバルに迫ったと歴史上では伝えられているが実際はパーシバルが降伏を示す前に色々な条件を出したので、山下将軍は降伏するのかしないのかを紳士的に問いただした。シンガポールのフォード自動車工場で行われた降伏交渉忠実に再現した蝋人形(シンガポールセントーサ島)戦後フィリピンにおいて不当な軍事裁判で死刑判決を受ける四国の自衛隊善通寺駐屯地「乃木館」に展示されている山下将軍の書(訪問時撮影)山下将軍の慰霊碑はマニラから車で約1時間ロスバニョスの街(赤印)(絞首刑になった場所)今回の旅では車をチャーターし山下将軍、本間将軍の慰霊碑に向かいます車1台ようやく通れる山の中に慰霊碑がありました。(23年12月訪問)1970年山下将軍が処刑されたマンゴー畑に慰霊碑が建立される(山下将軍を偲ぶ会によって)現在は地元住民によって管理されており通常は施錠されている(電話番号があり呼べば開錠し入場できる)チップがいるのかは不明だがこの時は300ぺソ渡した(おばあさんから小さな子供まで一族総出で集まってくる)慰霊碑の中は落葉などきれいに掃除されています写真データが壊れたため半分以上使えないので残った数枚のみ掲載します。鳥居のような門山下大将の碑屋根付きの建物は2002年ごろ後から建てられた山下将軍はマッカーサーの命令により処刑時も軍服や勲章の着用が認められず、米軍の作業着姿(囚人服)のまま処刑される。昭和21年2月23日午前3時2分(62歳)日本酒などが供えられていました少し古い物でしたので最近は訪れる人も少なくなっているのか。現地の管理人によって慰霊碑内は綺麗に維持管理されています。続いて向かったのは本間将軍の慰霊碑本間雅晴将軍(明治20年~昭和46年4月3日) 陸軍中将太平洋戦争において第14軍司令官としてフィリピン攻略を指揮開戦から12日間でフィリピンの首都マニラを占領する。マニラ占領後バターン半島に逃げたアメリカ、フィリピン兵との戦いに勝ち捕虜となったアメリカ兵たちを収容所に移動させる時に大量の死者を出した、この事で戦後フィリピンに移送させられ軍事裁判にかけられる(バターン死の行進といわれている)本間将軍は人道主義者であったマニラ陥落時も将校に対し略奪などの行為を厳しく禁止取り締まりも行った。バターンの行進は80km~100kmの移動を徒歩や自動車鉄道を使用し数日間かけて輸送する予定であった。日本軍の補給もままならない中、敵捕虜8万人の移動で次々と亡くなっていった。香川の善通寺駐屯地で撮影した本間将軍の書(乃木館)バターン行進中の捕虜と日本兵山下将軍の慰霊碑から歩くこと15分かなり勾配のある森に中に入っていきますここにはガイドがいないととてもたどり着けない場所(着くまでに3回ぐらい滑ってコケた)本間将軍の慰霊碑将軍は1945年12月にフィリピンでの裁判が始まり1946年2月12日に死刑判決が言い渡され同年4月3日に銃殺刑となった。このスピード裁判、処刑になったのはフィリピンで屈辱的な敗北をしたマッカーサーの復讐だといわれている。最高責任者であったマッカーサーは本間将軍がフィリピンを陥落させた時誰よりも早く家族を連れてオーストラリアに避難している。もし太平洋戦争で日本が勝っていたなら部下を見捨てて敵前逃亡したマッカーサーこそ処刑されていたはず。本間将軍の処刑は軍服の着用が認められた辞世の句 「戦友眠るバタンの山を眺めつつマニラの土となるもまたよ志」 「甦る皇御國の祭壇に生贄として命捧げむ」 「栄えゆく御國の未疑わずこころよたかに宿ゆるわれはも」 「予てより捧げし命いまここに死所を得たりと微笑みてゆく」 「恥多き世とはなりたりもののふの死ぬべき時を思い貞めぬ」慰霊碑の後方には本間将軍の娘さんの言葉本間将軍の裁判では妻の冨士子さんも証言している冨士子さんの証言 わたしはいまなお本間の妻たることを誇りに思います わたしは夫本間に感謝しています 娘も本間のような男に嫁がせようと思っています 息子には日本の忠臣であるお父さんんのような人になれと教えます わたしが本間に対して証言することはただそれだけです・・・最近になりようやく旧日本陸軍、日本海軍で戦った将兵たちの名誉が回復されつつあります戦勝国の一方的な裁判により有罪になった方々こそ日本の為に命懸けで戦った人たちですが今だに不名誉な扱いを受けている勝った国の将軍は英雄で敗戦国の将軍は戦犯戦勝国が決めたことを日本人まで従うことはない今回も教科書や学校で教えない本当の歴史は自分で調べるしかないということが良く分かった訪問となりました。ご冥福をお祈りいたします
2024.01.27
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シンガポール旅行 帰国シンガポール旅行最終日の夕食は初日に訪問したホーカー(屋台街)野菜炒め各種とご飯400円最後は野菜を食べたくなった中華風焼きそば500円チキンライス400円安定の味旨い電車で空港に向かいます空港併設のショッピングセンター「JEWEL」中心に大きな滝が出現、圧巻です旅慣れているパイロットやCAさんも記念撮影されていたスクートの自動発券機は日本語対応チャンギ国際空港は搭乗時間48時間前からチェックイン可能(普通は3時間前)早朝便であれば前日夜に空港入りしてラウンジで待っていた方が効率的この日も出発8時間前に空港到着してラウンジで過ごしました。ラウンジも24時間対応の空港出発フロアーの一つ上にラウンジがあります最初に入ったラウンジ1か所の利用時間制限はだいたい3時間なので2か所入る予定ゆったりしたソファーコンセントも充実暑い国からの帰国にはありがたいシャワー完備個室になっているので荷物の整理もできます広いラウンジ食事も充実ビールやソフトドリンクウイスキー等ラクサ(海鮮ラーメン)とサラダを頂きました2軒目のラウンジ広々ラウンジで滑走路を眺められるサラダメニューも充実ホットミールも数種類ありますメインはアラカルトメニューでその場で作っていただけるチキンライスを注文ハーフサイズの食べきり味は本格的で美味しいこのラウンジで3時間仮眠し帰国便に搭乗しました。関西国際に11時到着大阪駅でたこ焼きの寄道有名な「はなだこ」さん揚げタコが多い中ここでは時間をかけて焼きタコを作っています。帰りの新幹線百貨店の惣菜をつまみに最後の晩餐今回は歴史の勉強もでき有意義な旅でした次回はフィリピン旅を予定しています。
2024.01.09
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シンガポール旅行この日の朝食は有名なカヤトーストを頂きますシンガポールのソウルフードといわれており朝から行列ができていました。カヤトーストの専門店こんがり焼いた食パンにカヤジャムを挟みいただきます。カヤジャムとはココナッツミルクをベースにしたジャム。あっさりした甘いバターの様な味で美味しいはさんAセット600円半熟卵2個・コーヒー・トースト4セットカヤジャムもたっぷり入ってます蒸しパンバージョンもあり焼いたパンの方が美味しいかなり半熟な玉子焼き缶ジュースの自動販売機はないが生オレンジジュースの販売機がありました1杯200円オレンジ4個をその場で絞るフレッシュジュース製造行程も見れるので鮮度感マックスですカップにはトップシール加工で漏れ防止これはかなり美味しいおすすめ治安の良いシンガポールでも外では自動販売機類を見かける事はなかった日本の治安がいかの良いかを実感できる高層ビルの展望台に向かいますこのビルの屋上が一般開放されている最上階のフロアー到着遊歩道が整備されており周りは植木や花が整備されており植物園の中にいる感じですチャイナタウン方面の眺めマリーナベイサンズも見下ろしますホテル前では毎晩噴水ショーが開催されるマリーナベイサンズの屋上に上がるには宿泊するか別途4000円払う必要がありますがここからの眺めは無料です。マリーナベイサンズホテルより気になったのは海に停泊している貨物船の数小さな国土で大きな港も作れないので沖留めしているのでしょうか?カフェも併設されておりこの風景を眺めながら食事もできます。続いて向かったのは「ボートキー」シンガポール川の河口にある歴史がある埠頭です昔の風景今では高層ビル群と川沿いにはシーフードレストランなどが立ち並ぶ商業エリアです。昼食は近くのホーカー(屋台村)マレーシア系の惣菜屋さんナシレマ(ぶっかけ飯)200円(ココナッツミルクで炊いたご飯と各種惣菜)こちらは中華系のお店海鮮汁とご飯200円食器を回収する所シンガポールでは自分で返却します放置は罰金のようですシンガポール国立博物館入場料1000円シンガポールに入植した時代から近代までの歴史が展示されている。2023年に建国58周年を迎えた比較的歴史の浅いシンガポールですが今では世界有数の経済国家に成長した過程も詳しく展示しています初めてシンガポールに人が入植したのは1298年といわれている海運の要所であるシンガポールは貿易船や海賊の停泊場として発展する14世紀には「シンガプーラ」と呼ばれる(ライオンの街)1819年にはイギリスが上陸し植民地化さらに貿易港として発展しアジアとヨーロッパを結ぶ拠点となる。イギリスは中国同様シンガポールにもアヘンを持ち込み現地住民を薬漬けにした。急速に発展したシンガポールには日本をはじめ世界中から外国人が移住するようになる。中国や朝鮮半島に進出する日本1941年12月8日日本はマレーシアに上陸陸路でシンガポールを目指した。植民地支配していたイギリスと戦い1942年にイギリスは降伏し日本はシンガポールを占領する。太平洋戦争中はシンガポールを昭南島と呼び日本の統治が始まる95式戦車日本軍が使用した主力戦車マレー半島から上陸し一般兵の主な移動手段は「銀輪部隊」とよばれた自転車であった。日本軍に敗れ捕虜となったイギリス兵や現地兵(インド系、マレー系、中華系)降伏交渉に来たイギリス兵司令官交渉はシンガポールにあったフォード自動車工場であった。(現在は資料館として営業している)右側がイギリスのアーサー・パーシバル司令官日本側の代表はマレーの虎と呼ばれた山下奉文司令官(大将)2倍の兵力さがありながら難航不落と謂われたシンガポール要塞をわずか10日足らずで攻略イギリスが率いる軍としては歴史史上最大の将兵が降参した。当時の首相であったチャーチルは自書で「英国軍史上最悪の惨事であり最大の降伏」と表している。戦後に山下奉文将軍はフィリピンで裁判にかけられ戦勝国の不当な判決により処刑されるその場にはパーシバル司令官も呼ばれ立ち会った。*フィリピンに訪問する予定があり将軍が処刑 された場所には慰霊碑があるようなので行く予定勝利を喜ぶ日本兵世界ではじめて白人に勝った有色人種この勝利が戦後世界各地で独立運動が起こり白人の植民地支配から解放される原動力にとなった。最後は初代シンガポール首相のリー・クアンユー首相(1923年~2015年)シンガポールを世界有数の豊かな国に発展させ、世界の平和と繁栄にも大きな役割をはたしました。2023年は生誕100年の年1965年にマレーシアから独立を宣言し初代首相に就任1990年に首相を引退引退後も内閣顧問を務めるなど晩年に至るまで絶大な影響力と人気があった政治家演説する動画も放映されていた外国人の目から見ても説得力のあるスピーチ(言葉はわからないが)このような人が本物の政治家なのでしょう派閥の論理(利権)で選ばれる我々の首相とはレベルもラベル全然違う圧倒的な存在感がありました。明日帰国します。
2024.01.08
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シンガポール セントーサ島のシソロ砦2023年に建国58周年をむかえたシンガポール以外にも歴史が浅い国ですが今やアジア有数の経済成長を遂げています。マレー半島の先にあるシンガポールは1298年にはじめて入植がはじまりました、最初は海賊の停泊所として栄えた。19世紀にはイギリス人のトーマス・ラッフルズがシンガポールの開発に尽力し中継貿易の拠点として大きく発展した。(イギリス植民地時代)太平洋戦争が始まった1942年から1945年までは日本統治となり「昭南島」と呼ばれた。(日本統治時代)セントーサ島にあるシソロ砦はシンガポール防衛の為に作られた砲台などがある施設です。マレー半島の先端にあるシンガポール小さな島のシンガポール海に面した南側が発展している水道水は隣国マレーシアのジョホールバルから水道管で輸入しているセントーサ島は現在ユニバーサルスタジオや各種リゾート施設がある観光島中心部からバスでセントーサ島に向かいますセントーサ島にはモノレール等で入ります入島料金もかかるので少し運賃高め島内には無料のトローリーが走っており便利に移動可能セントーサ島の先端にあるシロソ砦先端までは塔の上の歩道で向かいます無料リゾートの島、ビーチや各種アトラクションを整備海上には沢山の船が停泊中、入港する港も限られている為沖留めしているのか?眺めの良い遊歩道1939年イギリス製の35ポンド榴弾砲砲身が短くカノン砲と比較すると近距離を攻撃する砲身イギリス製6インチ砲施設建物の地下に砲弾貯蔵し手動で持って上げる6インチ砲の砲身と砲台高台にあり現在は木で見えないが伐採すると海が広がっている。1942年イギリス砲撃司令塔水平線がくっきり見える高台に設置艦の区別は写真の絵を見て判断したイギリス製6インチ砲砲身も長くカノン砲のように真っ直ぐ飛ぶタイプ砲弾の貯蔵庫は分厚いコンクリートに覆われた地下室にあるほぼ手作業で砲弾を装填する1942年2月15日イギリス軍は日本軍に降伏現在のセントーサ島は捕虜収容所となった。資料館としての建物もあり多数あります日本はシンガポールを「昭南島」として統治を行った。インフラ整備や日本語教育も行われた日本語教育の様子日本式の教育が行われたシンガポールの資源や農作物を強制的搾取され日本に送られた見張り台と砲台1990年当時の写真資料館の外に置いてあるのは日本軍の空母の一部エンジン等一番大きな資料館日本のシンガポール侵攻についての詳細な展示があります1942年日本軍は3方からシンガポールに侵攻2月8日~2月15日のわずか8日足らずで攻略日本陸軍第25軍は1941年12月8日にマレーシア半島に上陸1月にはマレーシアのクアラルンプールを占領シンガポールに向けて侵攻した。多くの兵隊は自転車でマレー半島を移動し戦った1942年2月15日イギリス人司令官パーシヴァルたちはフォードの自動車工場にて山下大将たちと降伏交渉に及び降伏した。1番が山下奉文将軍、正面に座っているのがパーシバル司令官終戦後山下大将はフィリピンで軍事法廷で裁かれ処刑される処刑の場には日本の捕虜となっていたパーシバルを呼び寄せ死刑執行に立ち会わしている。1945年8月6日8時15分原爆投下され破壊された広島の街巨大な写真が部屋一面壊滅した広島の街これも巨大な写真が展示されている爆心地から約2km離れた宇品の御幸橋(広島)被爆者たちが傷の手当を受けている原爆投下後の8月15日に日本は無条件降伏日本の降伏を喜ぶシンガポール市民最後の展示は日本の降伏調印の場面法廷で裁かれる山下将軍法廷の検察官や裁判官の中には法律を専門とする者は一人もいなかった弁護団の反対尋問は許されず、風説や伝聞証拠がまかり通り判決は絞首刑となる1946年2月23日処刑される日、マッカ―サーの命令により軍服や勲章の着用も許されず、米軍のシャツとズボン緑色の作業着であった。処刑には降伏したイギリス軍パーシバル司令官やアメリカ軍司令官も立ち会った出口には平和を願う来場者のメッセージ改めて思うあの太平洋戦争とは何だったのか?山下将軍はじめ戦犯とされ処刑された軍人たちは日本の為に戦っただけではないか?戦勝国が不法な裁定を下すことはあるが我々日本人までがその裁定を受け入れる必要はない。日本が過ちを犯したから原爆が投下されたのか?何万人という幼い子供や一般市民の命を一瞬で奪った原爆はどこの国が使用しのか?原爆のような恐ろしい兵器を1度ならず2度も投下したのはどこの国の人間か?一方的に日本が「悪」の展示には不快感の残る訪問となった。
2023.12.27
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シンガポール旅行2日目この日はシンガポールの「からゆきさん」関連の場所を訪問します。「からゆきさん」とは明治時代に日本から東アジア・東南アジアに渡って働いた日本人労働者のこと。九州でも貧しかった地域である島原・天草地域の出身者が多かった。斡旋業者が貧しい家庭を回り海外での仕事を紹介し若い女性たちが出稼ぎの為アジアや遠くはアフリカまで渡った、女性たちの仕事は聞いていた仕事ではなく娼婦とした働かされた。数年前に島原半島旅行時に口之津の郷土資料館を訪問しからゆきさん関連の展示を見ていつかアジアのからゆきさんに関係する場所を訪問したい思いがありました。島原訪問時の復習から口之津は島原の乱があった原城から車で10分の所新しい港(天草行)も出来ておりターミナル内にもからゆきさんの資料展示がありました。口之津港から5分歴史民俗資料館資料館の中にある「からゆきさん」に関する資料展示コーナー地元の住民からは展示コーナーに反対の声もあったが(からゆきさんの子孫の方々が今もこの地で暮らしている)彼女たちを伝える遺品や写真が数多く展示されている海を渡ったからゆきさんたち10歳くらいの少女もからゆきさんの中には現地で事業を起業し成功する人もいたわずかな支度金で斡旋業者にだまされ海外に渡った斡旋業者(女衒ぜげんと呼ばれた)娼婦の仕事とは告げず少女たちを集めた日本に帰国したからゆきゆんの証言炭鉱船の船底に詰め込まれ海を渡ったあまりに悪い環境の為現地に到着する前に亡くなった方もいる。口之津港は三池炭鉱の石炭を出荷する港であった。この資料館でシンガポールやマレーシアにからゆきさんのお墓がある事を知り機会があれば訪問したいと思っていたここから今回のシンガポール訪問編市内中心部のブギスジャンクション今は大きなショッピングモールアパレル関係のお店と飲食店が多い昔あった通りの標識が残っていますブギスストリートやヘイラムストリートモールの中にはブランド店や宝石店など空調も効いており若いお客さんで賑わっていますインターコンチネンタルホテルの前辺りが昔のマレイストリートとヘイラムストリートが交差する通り、まさにここがからゆきさんたちが働かされた日本人娼館があった場所。山崎 朋子著「サンダカン八番娼館」の中でもシンガポールの日本人花街通称「ステレツ」と呼ばれた場所を訪問したと書かれています。今では昔の面影が微塵もない、周辺も探索したが近代的な建物が並んでいる。当時のマレーストリート(ステレツ)3階建ての建物が並びだ日本人街この中にからゆきさんの日本人娼館があった。バスで郊外にある日本人墓地に向かいます市内からは40分くらい離れているシンガポールのバスは行き先番号表示なので分かりやすい、支払いもクレジットカードのタッチ決済、2階建てバスで眺めも抜群で専用レーンを走るので渋滞なしただし日本の様に乗客が座ってから発車するような事はないが他のアジア地域のバスと比較すると安全運転ですバス停からさらに歩いて10分で到着「シンガポール日本人墓地」この日本人墓地は娼館主、雑貨商で成功した二木多賀次郎自分のゴム園の一部を提供した事から始まる。それまでシンガポールで亡くなった日本人の遺骨は牛馬の廃骨場に捨てられており、それを悲しんだ二木氏らが当時英国植民地政庁に墓地の申請を行い許可された(明治21年)ここにはからゆきさん、戦前活躍した日本人、戦争犠牲者など明治、大正、昭和時代のお墓が並ぶ墓地の案内図野球場1個分くらいの敷地でかなり広い常勤の管理者が綺麗に掃除されてました隅々まできれいにされている陸海軍軍人慰霊碑太平洋戦争では日本軍は真珠湾攻撃より早くにマレーシアからシンガポールに向けて侵攻しイギリス軍を降伏させている園内にあるゴムの木パパイヤの木青い実が成っており見ているとそれに気づいた管理の人がパパイヤを採ってプレゼントされました。日本には持って帰れないと思いながらもいただきました。御堂日本人墓地では無宗教主義となっておりこの御堂の中には仏具など保管してあるがお寺ではなく御堂とした。所有するゴム園を日本人墓地として提供した二木多賀次郎のお墓大正2年没(推定70歳)娼館、雑貨商、ゴム園を経営二木多賀次郎はじめ娼館を経営していた娼館主たちは、九州の貧しい地域(天草、島原、長崎など)から娘たちを騙し誘拐しこの地まで連れてくる手配師(女衒)の上司的存在であった。口之津港などから石炭船の船底で奴隷の様に運ばれシンガポールの港に着くと女衒から新しい着物を着せられ倉庫の前に並ばされるそこへ女衒の親方である娼館主たちがやってきてセリをはじめる、きれいな娘は2千円、見栄え悪ければ500円娘たちは当然これからホテルや旅館で働くものを思っていたが借金をかたに強制的に娼婦として働かされる。(海外で逃げ場もなかった)バナナの木日本人音吉の墓14歳の時見習いで乗った船が嵐にあい漂流して1年2か月後のアメリカに到着その後中国やマカオなどに住み1862年にはシンガポールに住む初めての日本人となった。江戸時代に一旦海外に出ると日本への再帰国は困難であった。ジョン万次郎のように外国のスパイとして扱われる為南方軍総司令官 寺内寿一(てらうちひさいち)元帥の墓太平洋戦争の南方作戦を指示昭和21年病気の為死去ここには元帥の遺髪、襟章などが納められている二葉亭四迷(ふたばていしめい)明治元年~明治42年ロシア文学家、翻訳家、小説家からゆきさんの精霊菩薩日本人娼婦が初めてシンガポールに現れたのは明治3年と言われる、からゆきさんの中には貧困の為病死した人が多く、墓は大半が木標であった、年月が経って朽ち充てた物を共済会が無名のまま小さな墓石を建て死者の冥福を祈った。小さな墓石は全てからゆきさんのお墓明治10年にはマレーストリートに少なくとも2軒の日本人娼館が建った明治20年にはからゆきさんは100名その後明治35年に娼館83からゆきさん611人日露戦争勃発した明治37年には娼館101からゆきさん902人と増えていった。明治元年から大正中期まで続いた日本から海を渡ったからゆきさんからゆきさんたちは現地の男性と結婚するものや日本に帰ったひともいたが大半はこの地で病気などによりこの地で亡くなった。からゆきさん関連でこの墓地を訪れたがシンガポールでの日本人が関連する歴史を学ぶことができ貴重な体験となった。日本人墓地の帰り道インド人街に立ち寄ったチャイナタウン、インドタウンはどこの国にもあるシンガポールの物価は高いが屋台街(ホーカー)では庶民価格で食べる事が出来るバナナリーフのビリヤ二500円ナンとタンドリーチキン500円他民族国家なので本格的な料理を食べる事ができます。
2023.12.17
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シンガポール旅行4日間の日程ではじめてのシンガポール旅今回の目的①シンガポールの食調査 (スーパーマーケット・市場や飲食店)②セントーサ島にあるイギリス砲台跡 (戦争跡訪問日本に関係した場所)③日本人墓地訪問 (からゆきさん)関西国際空港からスクート(LCC)を利用中心部から離れているので不便な空港出発前にANAラウンジプライオリティパスを使用アルコールと稲荷普段ビール飲まないので格別に旨い今回はLCC利用で食事なし追加で名物カレーライスもいただくスクートの機体はボーイング787(3-3-3配列)大きな機体は揺れもすくないので楽約6時間でシンガポールチャンギ国際空港到着空港直結地下鉄で市内中心部まで移動シンガポールは鉄道やバスなど網羅されており大変便利に利用できる。クレジットカードタッチで通過できるのでわざわざ鉄道用やバス用の交通カードを購入する必要もない。特にバスは激安価格で1回100円位で乗車できる3日間バスを数十回利用したが請求は2000円位でした。初日のBOSSホテル真夜中に到着、治安が良い国なので深夜でも安心安全です。ホテル代も高騰しておりこのクラスで1泊25000円でした。ドミトリーのホテルでも5000円でしたので日本より高いというより経済発展している国ホテルの1階に入っている中華系レストランで食事チキンライスが名物らしいですが売れ切れラクサ(マレーシア、シンガポールの名物)海鮮スープの麺料理日清チキンラーメン風のラーメン1000円既に円安関係なしに物価が高いシンガポール小麦麺の硬めスープはチキンラーメンの濃いめココナッツドリンク600円滞在中1回はココナッツプール付きホテル(翌朝撮影)朝食はホテルの外で地元の人と同じ物を食べる事に高層ビル群狭い国土で効率良く高層の商業ビルや住居ビルが郊外まで建設されています。中心部から車で30分以上離れないと一軒家はない巨大ビル群と昔ながらの建物今でも残る古い建物日本の年代だと明治時代から戦後までこのような建物が街中に広がっていた1800年代後半のシンガポールこちらのお店で朝食名物料理朝限定メニュー500円やさしい味の鶏ガラスープに米粉麺ミートボールに青梗菜太麺で食べ応えあり歩道までテーブルを広げるのがアジア流ホテル全景ホテルBOSSをチェックアウトし次のホテルに移動前日ホテルより広い部屋1泊25000円ウエルカムドリンク付きこのホテルには2か所プールがありホテル近くの建物警察署か消防署ホテルから歩いて昼食に向かいます遠くには有名なマリーナベイサンズ有名なバクテ―のお店開店直後にこの行列バクテーは骨付豚肉の薬膳煮込みスープマレーシア、シンガポールの名物料理とにかく旨いスープ、牛テールスープの豚バージョンの味ご飯、パン、スープで1400円シンガポールのバクテーはコショウが効いてパンチがある味。そのまま、ご飯に付けて、パンに付けてそれぞれ旨い。そしてスープはおかわり自由2回もおかわりしました市内の移動はもっぱらバス・バスレーンが整備されており渋滞しらず・クレジットカードでタッチ決済できる・市内路線が網羅されておりどこでも移動が楽・車両も多いので待ち時間少ない・料金安い・グーフルマップのバス停検索で路線番号が表示 されるので分かりやすい。 バスも大きく番号表示されている(地名でない) 降車もグーグルマップの位置検索でバス停が分かるシンガポールのシンボル「マリーナベイサンズホテル」ローシーズンでも1泊8万円の最高級ホテルホテルを中心にカジノやショッピングモールフードコートなど巨大な施設が並ぶカジノ入口厳重なチェック実施パスポートはじめ専用アプリで登録必要テーブルゲームコーナーお昼なので半分以下の使用率撮影不可の場所カジノフロアーは全部で4階テーブルゲームは最低2500円早ければ1分で勝負が決まるルーレットは200円から遊べるスロットマシンなども数百円から可能ブラックジャックなどテーブルゲームで遊ぶ場合最低でも20万円位チップがないとあっという間に負けてしまう今回はカジノ目的でないので見学だけお客さんの大半が大陸の方々でしたインフィニティプールは宿泊者専用ですが展望デッキは有料で上がる事が可能3500円上がろうとしましたがネット検索でもっと高いビルの展望広場が無料で見れる事が分かり翌日訪問する事にした。真下から見上げたサンズホテル近くから見ても圧倒的な存在感ホテル内部(フロントやレストラン)ホテル前では毎晩噴水ショーが開催される反対側にはマーライオン(修復工事中)ホテルのショッピングゾーンシンガポール発祥のTWG紅茶やスパイスのメーカー世界中で展開されている「一風堂」さん世界15か国シンガポールでは11店舗展開中特製白丸2600円特製赤丸2700円日本店舗の倍価格シンガポール旅②に続く
2023.12.13
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