「木陰」

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2016.06.24

テーマ：今日のコーヒー(5374)

カテゴリ：スペシャルティコーヒー

最後は、涼やかな真夏の爽やか系お勧めブレンド、9年目の「木陰」です。夏の日、木陰を吹き抜ける風の爽やかさをイメージしました。暑さにも、エアコンの風や冷たい飲み物にも疲れた身体に優しい、上品で美しい透明感が魅力的だと思います。そして柔らかな心地よい口当たり、余韻が爽やかな風のように優しいこーひーだと思います。

今年の「木陰」は…「グアテマラ・エルインヘルト・イエローナンス」と「ボリビア・アルベルト」のシンプルなブレンドです。

ちょうど「グアテマラ・エルインヘルト・イエローナンス」がまだ在庫あるので…試しに「グアテマラ・エルインヘルト・イエローナンス」と「ボリビア・アルベルト」でカッピングしたら…これが、美味しい。

「グアテマラ・エルインヘルト・イエローナンス」の優しい口当たり、フローラルハニーライク華やかな香り、余韻の爽やか円やかさ甘さが…「ボリビア・アルベルト」のミントキャラと一緒になって香りも味わいも素晴らしく、ほんと涼やか爽やかな「木陰」になりました。

ただ…「グアテマラ・エルインヘルト・イエローナンス」も「ボリビア・アルベルト」も高いこーひーなんですが…仕方が無いと思い切りまして…いつも通りの価格でお届けします。気持ちも身体もお財布も元気にしてくれると思います。暑さに負けず、涼やかにお楽しみください。

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