9年目の、新年お正月用ブレンド「新春・夢カフェ」です。優しく、柔らかに甘さと華やかさ味わいで和みます！新春を愛でる穏やかさや和みをベースに、華やかな余韻の心地よさをブレンドしました。

去年は・・・コロンビア、モカ・イルガチェフェ（ハマ）、ケニアのブレンドでしたが・・・今年はケニアをグアテマラ・エルインヘルト・トラディッショナルに変えました。

グアテマラ・エルインヘルト・トラディッショナルで・・・よりやわらかに円やかに・・・香り高く華やかにしました。ちょうどグアテマラ・エルインヘルト・トラディッショナルの在庫があったのが幸いしました。

コロンビアの円やかな口当たりときれいな味わい・・・モカ・イルガチェフェ（ハマ）のフローラル感・・・グアテマラ・エルインヘルト・トラディッショナルのハニーライクさと余韻の魅力・・・いいバランスになりました。

「華やかな和みこーひー」と言えるでしょうか。穏やかで柔らかな口当たりは、勿論和菓子にもドンピシャです。新春の華やかさを彩り…お節、食事のあとこーひーだけでも、お菓子と一緒でも幸せに和める「新春・夢カフェ」です。