2022年05月の記事
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超人気店『牡蠣小屋ろっこ』の二号店が近々開店！
五月最終日は初心に帰って(なんの初心？)、春菊天うどんに温玉トッピング。お⁈なんとすぐ近くに♪#牡蠣小屋ろっこ #東一店 #6月3日開店
2022.05.31
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是非ともご賞味いただきたい純米酒です。
ポン酢と柚子胡椒でいただく鯛の刺身と、優しい口当たりの天美との相性はバッチリです！チリチリと爽快な微炭酸、果実を想わせる香りとほのかな甘味は、生と火入れの差を全く感じないと言って良いほどフレッシュさがあります。今更言うまでもなく、多くの方々に美味しいと感じていただける要素しか入っていない純米酒だと思います。一年半程前に初リリースされた天美は瞬く間にライジングスターとなって、今や全国的な人気ブランドとして定着した感がありますが、きっと経営者の企業理念と藤岡杜氏を筆頭に蔵人のチームワークの歯車がしっかり噛み合っている賜物でしょうね。文句無しにうまいわ〜♪#天美 #長州酒造 #山口県下関市 #藤岡美樹
2022.05.30
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仙台っ子のソウルフード
仙台発祥らしい冷やし中華は、昭和生まれの仙台っ子にはソウルフードですね。前職時代から通っているこちらは味も店内も昭和のまんまな感じが大好きで、私は700円の冷やし中華に100円増しが適量です。大盛りは50円刻みで注文出来るし、冬でも定番で有るのも嬉しいんです♪#藤や #仙台市青葉区本町
2022.05.30
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本場もんのカレー
山形市から帰省して来た三男ケンのリクエストに応えて、本場の方々が調理するラジ・セレクトセット。異国情緒の店内でいただくカレーはとっても美味しんですよ〜♪#インディアンレストランRaji#仙台市青葉区立町
2022.05.29
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母の米寿祝い
6/1に88歳の誕生日を迎える母の御祝い会で、埼玉県からやって来た妹一家と総勢9名でワイワイ。ドレスコードはベージュ色のものを何か身につけること(なんてウソ)。もちろん乾杯はベージュのワインです。え、色の表現が間違ってる？いや、今日はベージュにしか見えません(笑)。言うまでもなくワインは美味しいし、大町の『愚三昧 菜る海』さんにお願いした弁当がめちゃウマで全員大満足です。おかげさまでとても良いお祝い会になりました♪#マキコレ #クレマンドロワール
2022.05.28
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かきやのkakiya
「雨のフライデー」そんな日は牡蠣フライで〜♪牡蠣専門店のサクサク&ジューシーなフライはとっても美味しいんですよ〜。さて私事ですが、ブログ を2006年5月27日に立ち上げて以来16年目の今日はSNS記念日です。などと皆さんにとってどうでもいい話しを、フライだけにサクっと書きあげました。#かきやのkakiya#仙台市青葉区立町#定禅寺リビングストリート
2022.05.27
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アウスレーゼ以上トレッケンベーンアウスレーゼ未満
「シン・カワシマ」すみません、単に使ってみたかっただけです(笑)。ところで甘口のワインはお好きですか？私は貴腐ワインのように甘味の強めなやつが大好きですが、一般的に結構な値段なので普段呑みにはチト厳しい。でもこれなら手を出しやすいです。◆アルタ・シーマ レイトハーベスト2019税込価格：375ml/1,870円ハチミツを想わせる香りにハーブの爽やかさも感じます。甘味は貴腐までは行かないまでも、ドイツワインのベーレンアウレーゼあたりに匹敵するレベルで、美味しくて身体中の細胞が一斉に覚醒するかのようです。意外に思われかも知れませんが、豚の冷しゃぶにも良く合いますよ。いや、たまんね〜〜〜♪#チリワイン #ゲヴュルツトラミネール #レイトハーベスト #生産本数4514本
2022.05.26
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○ソ暑い日は熱々のラーメンだっちゃ♪
今日もYouTubeのサムネイル風に登場です(笑)。さて、立町の人気飲食店『福連木』の女将が腕を振るうお店で、塩味の五目中華。これね、トロトロあんのスープに色んな具の出汁が溶け込んでハマる美味しさですから、皆さんも是非どうぞ。#藪よし #仙台市青葉区八幡町話しが変わりますが、夕べは釣り立てプリップリなアイナメの刺身を肴に、米の旨味が豊かでスパッと切れ味爽快な夏酒『竹雀』が大変・とっても・すこぶる・それはそれは美味しゅうございました。◇税込価格：720ml/1,650円 1.8L/3,300円#竹雀 #超辛口 #純米無濾過生原酒 #大塚酒造 #岐阜県揖斐郡池田町
2022.05.26
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今日は釣りないかもと思っていても行くのです。
はい、YouTubeのサムネイル風に登場です(笑)。二週間ぶりに防波堤で釣りをしていますが、潮が動かない長潮ということもあってアタリが全くありません。言うまでもなく、ピーナツコッペパンより大きな魚を持ちたいのが本心です。かろうじて釣れてくれたアイナメ。そして同じアングル(笑)。モヤって来たので早めに退散しました。by釣るた小路
2022.05.25
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にいがたや、あ〜にいがたや、にいがたや♪
どこで食べようかと彷徨っている途中で見つけたお店に飛び込んで、税込850円のぶり大根定食は味が染み染みで美味しかったのでリピート決定です。私の好きな新潟市の日本酒『鶴の友』が、仙台の飲食店さんでメニューに載っているのを初めて見て嬉しくなりました〜♪#にいがたや #仙台市青葉区一番町 #タワービル裏
2022.05.23
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アルタ・シーマ4090 ゲヴュルツトラミネール2021
かわしーまにはアルタ・シーマが有るらしい♪などと語呂遊びをしている場合じゃありません。これ、昨年秋の輸入当初より味わいに厚みが出て、更に美味しくなってます！ブドウ品種に由来するフルーティーな香りで爽やかな味わいは、ひと言で表現するなら「下町のアルザス」。今宵の料理は息子向けに鶏の唐揚げとオムライスがメインですが、すんなりと寄り添ってくれます。これが寿司や魚料理なら相当良く合うと思います。これウマ〜い♪◇アルタ・シーマ4090ゲヴュルツトラミネール2021 税込1,480円【ワインの通販はコチラ】https://winekawashim.official.#アルタシーマ #チリワイン #ゲヴュルツトラミネール #お取り扱い酒販店さん募集中 #全国に卸売り出来ます#小売の通販もやってます
2022.05.22
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目立たないけど凄くウマイ酒
兎豆屋さんの豆腐を食べた事ありますか？香りが良く味が濃いので、私は醤油も薬味も無しでそのまま食べるのが好きです。モッツァレラチーズに通じるものが有るので、白ワインにも良く合います。さて、只今テイスティングしている信濃鶴は、メロンや柑橘類を想わせるフルーティーな香りが心地良く鼻腔をくすぐり、ジューシーで爽やかな旨味は舌の奥でシュッと潔く切れます。やんわりと優しく染み渡る味わいは、週末の疲れた体に活力が蘇るかのようです。香りの良さと滑らかな舌触りは信濃鶴の真骨頂と思っていますが、これは「らしさ」が良く表現されていますから、盟友の醸す純米酒を是非ともご賞味いただきたいと思います。◇税込価格：720ml/2,100円 1.8L/3,700円#信濃鶴 #名田造 #純米大吟醸 #無濾過生原酒 #長野県駒ヶ根市 #全量美山錦 #ストーンヘッド杜氏
2022.05.21
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刺身定食の双璧です！
私が知る限りの話しで恐縮ですが、超お勧め刺身定食は定禅寺通りを挟んで北の『四季食彩 安田』さんと南の鈴本さんが双璧で、今日も大満足の美味しさでしたよ〜♪ちなみに鈴本さんのご飯は普通盛りでも画像の通り一般的な大盛りですから、無料とは言え大盛りはご注意下さい。私は怖くて頼めません(笑)。「どれもリーズナブルですよね。」#鈴本 #仙台市青葉区国分町 #晩翠通り
2022.05.20
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これは凄い！魚種の多い刺身定食
美味也！美味也！大満足也！我業務中食事 大豆加工液味付切生魚 美的盛付鮮度良好驚愕的多品種納得爆発的人気店我強推薦必食！難解文面熟読感謝 謝謝♪#安田 #仙台市青葉区国分町
2022.05.20
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お勧めです‼︎うんまいロースカツ定食
こちらのロースカツ定食は中毒レベルで大好きなので、ワタシ的には重要文化財に推薦したい気分なのです。今日も大満足の美味しさだったので、先日行ったライブのあいみょんロスから抜け出せそうです(笑)。#とんかつくろみ#仙台市青葉区国分町
2022.05.18
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酒のかわしまの各URL
【酒のかわしまのホームページ】http://sake-kawashima.comｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ【日本酒オンラインショップ】 http://sake-kawashima-netshop.comｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ【ワインオンラインショップ】 https://winekawashim.official.ecｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ【立町店facebook】 https://www.facebook.com/tachimachikawashima 仙台市青葉区立町17-23ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ【本 店facebook】 https://www.facebook.com/sake.kawashima 仙台市宮城野区東仙台6-5-27 電話022-762-7061 メール：info@sake-kawashima.com ※通販のお問い合わせは、本店で承っております。「宜しくお願いします。」
2022.05.16
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初めてのお店で鴨のロースト
一番町に買い物に来た途中で、店名の読み方が分からない洋食屋さんに飛び込んで鴨のロースト。厚めに切られた肉は柔らかくてとっても美味しいし、盛り付けも綺麗です。お洒落な店内に10数名いたお客さんは全員若い女性だったので、オッチャン一人の私は出禁レベルかも知れません(笑)。次は誰か連れて来ようっと。お店の方に聞いてみたら、「ほんね」と読むんだそうです。本音ってことかな？#honne#仙台市青葉区一番町#大雅ビル地下
2022.05.16
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あいみょん 最高♪
「あいみょん が、そこにいました。」いや〜最高！いい歳ぶっこいてどうなんだとは思いましたが、やっぱり来て良かった〜。私あいみょんの大ファンなんです。胸の奥の奥まで響く歌声にウルウル涙腺大解放。ちなみに立町店の外に飾っている花は、全てマリーゴールドです。すみません(笑)。
2022.05.15
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激ウマ！大好きな豚ハラミ
山形市在住の三男が帰省して来たので、リクエストに応えて次男と三人で大好きなお店にジュージューしに来ました。こちらの豚ハラミはミシュランガイドに推薦したいくらい大好き♪従って川酒乱ガイドは三ツ星です〜。#はの字 #仙台銀座
2022.05.14
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義援金並びに拡散のお願いです。
当店もお世話になっております、『結』と『富久福』を醸す茨城県の結城酒造さんが火事により蔵も自宅も全焼しました。つきましては蔵元が一日でも早く安心して生活を出来るよう、是非ともシェアもしくは義援金をお願いします！もちろん当店も週明けに振り込みますので宜しくお願い致します。
2022.05.14
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ガパオライス自慢で
藤崎デパートさんで昨日から16日(月)までワインフェアが開催されるそうで、東京から出稼ぎにやって来たチャコリおじさんに大好きなガパオライス自慢です。どや♪#Forsta #ファシュタ #仙台市青葉区大町
2022.05.13
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和風テイストのお洒落なお店で
小鉢の種類が多くて食べ進むのが楽しい日替わり定食は、美味しいし飲み物まで付いてなんと税込1,100円と来たもんだ♪店内も和風テイストでお洒落だし、個室も有るので接待やデートにも使い勝手が良くてお勧めですよ。まあ、私は社員のケータと向き合っての食事でしたけどね(笑)。#伊達路#仙台市青葉区中央
2022.05.12
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ハバネロは効きますねー。
#牡蠣とお酒 m tachi.#仙台市青葉区立町「中四日の先発店番です。」久しぶりに青葉区にやって来たので、大好きな和だしキーマカレーに後がけでデンジャラスな辛さのハバネロから痛いくらいの刺激を受けて宮城野区との時差ボケ解消(笑)！【イベント予告】今朝は仙台市役所担当部署の方々と打ち合わせをして、六月に定禅寺通り緑道で『立町たちのみ』を三年ぶりに開催予定です。詳細が決まり次第改めてお知らせしますね。※ランチの営業は火・水・木です。
2022.05.11
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shine旅行の翌日ですが
オマケ画像。shine旅行で気仙沼のエビス様に釣りの大漁祈願をしました。「今日から営業を再開します。」一泊二日の短いshine旅行でしたが、おかげ様でそれはそれは楽しい二日間を過ごす事が出来ました。さて、昨日の釣り大会で残ったアオイソメ(釣り餌)を捨ててしまうのはもったいないので今日中に使い切れと、shine達からミッションを受けて塩釜の防波堤にやって来ました。2時間ほど頑張ってますがアタリが全く無くて、ボウズになりそうなイヤな予感がします。でもshine達に鮮度抜群なお土産を持って帰りたいので。「釣っちゃえオッサン。」
2022.05.10
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社員旅行二日目(最終日)のランチ
#ドナルド #気仙沼市「喰っちゃえオッサン」みんな魚が大好きだけど、若者には肉も与えないとね。と言うわけで200gステーキと200gハンバーグのセットを喰ってやったぜ〜。美味しかったぜ〜。ワイルドだろう♪食後の釣りで今野が47cmのアイナメをゲット！楽しかった社員旅行のフィナーレを飾りました。一泊二日の短い旅行でしたが、実に楽しかったし社員同士の絆も強くなったと思えて良かった良かった♪
2022.05.09
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お勧めです！三陸の宿 沼田屋
#沼田屋 #民宿 #陸前高田市「陸前TAKADAじゃなくてTAKATAです。」夕べの料理はK点超え！また泊まりに来たいと思うくらいとっても美味しかったし、いつものようにワイワイと夜中まで爆笑大宴会は楽しかったに決まってます♪宿のご主人は仙台市内の某ホテルで和食の料理長をされてた方なので料理のレベルはめっちゃ高いし、それでいて一泊二食付きで一人7,150円ですから申し訳ないくらい有難いお宿でした。ここは皆さんにも強くお勧めしたいところですが、予約を取れなくなると困るので来ちゃダメよーダメダメ(笑)。↓↓沼田屋の紹介動画https://m.youtube.com/watch?v=oyCmYog2cjE
2022.05.09
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メカジキのカマトロステーキ！
#北かつまぐろ田中前店#気仙沼市メカジキのステーキとフカ(サメ)カツバーガー美味しかった〜♪#気仙沼#海の市
2022.05.08
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初の社員旅行
「今日は初めてのShine旅行です。」創業から苦節12年目でやっと念願を叶える事が出来ました。明日9日までの二日間はご不便をおかけして大変申し訳ございませんが、何卒ご容赦下さいませ。それでは行って来ま〜す♪
2022.05.08
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うまっ！炭火焼きの豚ロースステーキ定食
#ぶたと和いん#仙台市青葉区国分町平日にして金曜日だと言うのに、G.W期間中のせいか消化試合的な雰囲気が漂っている晩翠通りで、炭火で香ばしく焼き上げた豚ロースステーキと豚汁がクセになりそうなくらい大変美味しゅうございました♪↓↓↓酒のかわしまの営業日のお知らせです。
2022.05.06
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休業日のお知らせ
いつもありがとうございます。酒のかわしま本店・立町店は、5月8日・9日の二日間、店休をいただきます。配達業務とウェブショップも休業とさせていただきます。ご不便をお掛けいたしますが、よろしくお願い致します。5月10日より元気に通常営業再開です。
2022.05.05
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日本にウン百本しか入荷しないスパークリングワイン
新潟市在住の長男が帰省して来たので、夕べは父ちゃん自慢のアルタ・シーマで乾杯。シャンパーニュにも引けを取らないと思っている、実にきめ細やかで持続性の長い泡が素晴らしいスパークリングワインなのです♪エレガントさを感じる清涼感のある味わいは、刺身や寿司をはじめ幅広く和食にも良く合う逸品ですから、カワ・シーマのアルタ・シーマを是非ご賞味下さい！◇アルタ・シーマ『カタリーナ』◇総生産本数：1,954本◇ブドウ品種：ゲヴュルツトラミネール50% シャルドネ50%◇税込価格：750ml/3,300円★酒のかわしまオンラインショップ日本酒http://sake-kawashima-netshop.com/ワインhttps://winekawashim.official.ec/
2022.05.05
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こちらの料理はウマイんだぜ〜〜〜。
G.W期間中は営業しているお店が分からなくてランチ難民になりそうですが、ダメ元で来てみたら開いてて良かった〜。なすのボロネーゼは、平打ちのパスタに旨味たっぷりなトマトのソースが良く馴染んで美味くてたまんねーぜ♪パテシエの奥さんが作るデザートも美味いんだぜ〜〜〜♪#フランス郷土料理とワイン三日月#仙台市青葉区一番町
2022.05.04
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こちらの味噌ラーメンが好きなんです。
◇泰華楼 仙台市青葉区国分町「猫に小判、タコに吸盤、ぼく店番。」今日から五日までの三日間は、私一人のワンオペ営業になります。弊社直輸入のチリワイン『アルタ・シーマ』をはじめ、美味しい日本酒とワインを沢山取り揃えて皆様のご来店をお待ちしておりますので宜しくお願い致します。などと手前味噌な広報をしてからの味噌ラーメンが、大変美味しゅうございました♪
2022.05.03
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鮮度抜群！釣り立てプリップリ刺身と川鶴
本日5/2は弊社の設立記念日ですが、何もしないどころかノー天気なシャチョーさんは釣りに行ってたと来たもんだ(笑)。さて、体感風速6mの強風に耐えながら釣ったアイナメを肴に川鶴をテイスティングしましたが、どっちもウマ〜〜〜い♪香りは控えめで、原酒らしい濃厚な旨味を溌剌とした酸が受け止める絶妙なバランスで、切れが良く後味がスッキリとしているので呑み飽きもしません。この豊かな味わいは脂の乗った戻り鰹やマグロの中トロなら更に良く合いそうだし、酸が効いているのでうなぎの蒲焼きや肉料理にも合わせてみたい逸品でした！◇税込価格：720ml/1,760円 1.8L/3,300円#川鶴 #たののた #純米吟醸生原酒 #香川県観音寺市 #川鶴酒造
2022.05.02
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- 今日のワイン
- 🍷 LA DANZA Malbec 2023 ラ・ダンサ…
- (2026-09-06 09:04:02)
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- 今日のコーヒー
- コンビニコーヒー飲み比べ☕️
- (2026-09-09 08:10:03)
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- やっぱりブルゴーニュ＆シャンパーニ…
- ジャッキー・トルショー・マルタン /…
- (2026-04-30 16:29:49)
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