2025年11月23日
テーマ： 暮らしを楽しむ(400823)
カテゴリ： 今日の一品(料理)
こんにちは＾＾
今日も穏やかな秋日和。
勤労感謝の日。
教室など自分自身が動ける身体であることの
感謝の日でもあるようにも思っています＾＾
今日もよしりんの四毒抜き食事に挑戦です。
今日はサワラを塩焼きしました。
ぷりっぷりで美味しかったぁ～＾＾
サワラっていつが旬？なんてフッとした疑問
冬場の脂がのった時期「寒鰆」って言うんですって。
一般的には春が旬とされますが、回遊魚のため地域によって異なるそうです。
大根 こんにゃく 昆布 だしじゃこの煮物
きゃべつのぬか漬け
ほっかほかのご飯＾＾となっています。
今日ももち！完食 ごちそうさまでした<m(__)m>
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