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2007.10.29
テーマ： 食の楽しみとヘルシーライフ(1749)
カテゴリ： パン＆お菓子
日中、我が家で、３名の女性スタッフと共に、
約80枚、作りました。
これまで1回の仕込みは、15枚前後。
度々、職場にて作業をしていましたが、
今回は、量が多いため、営業中の作業は困難となり、
初めて、このようなStyleとなりました。
キッチンだけでは、手狭なため、車庫に作業台とオーブンを設置。
うおっ！木漏れ日の中、雰囲気いいじゃん！
ゆんたくしながらの楽しい作業。
もちっ、試食も兼ねて、Pizza brake♪
Verry good! ( ^∇ﾟ)b！
皆が帰ってからも、個人的にパン作り。
今 、 紅芋 パン の一次発酵中～♪
焼き上がる頃には、日付が変わっているかも～(~_~;)
PS :結局、夜中12時半頃、焼き上がりましたぁ～(^-^*)/
☆…━━━━━･…━━━━━･:*☆ 
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